Je vois ici et là que le safran et trés utilisé en voulant m'en procurer on m'a dit que le safran c'était du curcuma, donc je voulais vous demandez si c'était la même épice mais avec deux noms differens?
en fait on confond souvent le safran avec le curcuma (en poudre bien sûr) parce qu'il lui ressemble de part sa couleur et son colorant mais par contre ce sont vraiment 2 épices différents et le safran a un goût beaucoup plus présent!
il me semble que le curcuma vient de l'inde et c'est avec ça que l'on fait du curry (a confirmer)