Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
MessageRochés noix et chocolat???   
Date: le 24 septembre 2007 à 15h42

Auriez vous SVP une recette pour faire des ROCHES AUX NOIX ET CHOCOLAT ??? moody smiley

Merci les filles:smiling smiley

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MessageRe: Rochés noix et chocolat???
Auteur: aicha
Date: le 24 septembre 2007 à 15h51

Rochers au chocolat et noix

2 blancs d'oeufs
125 g de sucre en poudre
150 g de noix

Préchauffe ton four à 150°C (Th. 5)
Verse dans un saladier le sucre, les noix concassées.Bien mélanger.
Ajoute le cacao et mélange
Incorpore les blancs d'oeufs et mélange
Forme des petits tas de pâte en les espaçant bien, sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Met au four 15 mn
Laisse refroidir les rochers
tu peut conserver tes Rochers Chocolat dans une boîte à biscuits plusieurs jours


On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec in love

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MessageRe: Rochés noix et chocolat???
Date: le 24 septembre 2007 à 16h38

Merci beaucoup Aicha je vais essayé

y'en a qui le font aussi avec du lait concentré...Tu connais aussi le faire de cette façon??smiling smiley

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