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Rymou12 a écrit:
Salam aleykoum
200 g de semoule extra fine
100 g de farine
10 g de levure fraiche
10 g de sucre
5 g de sel
1 paquet de levure chimique
500 ml d’eau
Mettre tout les ingredients dans un mixer (dabort l'eau) et bien mixer. La pate doit devenir lisse et sans grumeaux. Quand tu cuit les baghrir ne les tourne pas comme des crepes, cuit d'un seule coter
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WifeofThug a écrit:
Selem aleykum,
Qql pourrait me donner la recette des rlingo (baghrir) j'aimerai en faire à mes oncles inchAllah ceux que j'ai essayé de faire c'était une catastrophe
Merci d'avance
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Rymou12 a écrit:
Salam aleykoum
200 g de semoule extra fine
100 g de farine
10 g de levure fraiche
10 g de sucre
5 g de sel
1 paquet de levure chimique
500 ml d’eau
Mettre tout les ingredients dans un mixer (dabort l'eau) et bien mixer. La pate doit devenir lisse et sans grumeaux. Quand tu cuit les baghrir ne les tourne pas comme des crepes, cuit d'un seule coter
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