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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Repas pour réception ...
Auteur: OumMalake
Date: le 12 juin 2007 à 19h54
salam
dans 2 semain, je recois mes invités pour fêter la naissance de ma fille, je veux connaitre vos suggestions. à vous!!! personnellement, j'ai pensé à: Entrée: grande salade composée Plat: agneau au pruneaux et amandes dessert: en cours de réflexion
svp, j'ai besoin de vos idées Edité 1 fois. Dernière modification le 12-06-07 20h17. Re: Repas pour réception ...
Auteur: Nadiatoune75
Date: le 12 juin 2007 à 20h34
Salam,
c'est toujours le dessert qui pose problème j'ai remarqué, moi je ne me serais pas cassé la tête : la traditionnelle corbeille de fruits et enfin thé + gâteaux. En tout cas mabrouk 3lik ![]() Re: Repas pour réception ...
Auteur: santita
Date: le 12 juin 2007 à 21h30
fait une big salade de fruit avec du jus.
fraises coupés en dés bananes pommes kiwi poire melon jus d'orange sucre miaaaaaaaaam, trop bon Re: Repas pour réception ...
Auteur: OumMalake
Date: le 12 juin 2007 à 22h11
choukrane les filles.
par contre j'ai besoin de vos suggestions pour tous et pas que le dessert, c'est à dire entrée+plat+dessert (je vous ai donné juste ma petite idée). please, des suggestions Re: Repas pour réception ...
Auteur: santita
Date: le 12 juin 2007 à 22h17
entrée: salade de riz + zaalouk + salade de betterave
plat: agneau auxpruneau c parfait si tu le réussis bien dessert: salade de fruit comme je t'ai dis là haut thé + gateaux Re: Repas pour réception ...
Auteur: OumMalake
Date: le 12 juin 2007 à 22h28
nadiatoune, alah yebarake fike Re: Repas pour réception ...
Auteur: OumMalake
Date: le 13 juin 2007 à 12h16
alors pas de réponse,
je suis biens dans forum ch'hiwate ![]() Re: Repas pour réception ...
Auteur: CHAMEAU75
Date: le 13 juin 2007 à 12h21
pour la naissance de ta fille je te conseillerai en entrée pastilla o poulet, plat : gigot au four piqué de cure dent o cacher-cornichon feta (ça fai très joli!), dessert tiramisu (ça passe bien), tartes é corbeille de fruits.
en apéro je trouve ke ça fait bien de faire dé jus de fruit frais (fraise, pommes, courgettecé très bon!!) accompagné de mini quiches, pizaa , bricks. voili voilou!!! Re: Repas pour réception ...
Auteur: aicha
Date: le 13 juin 2007 à 12h35
Salam shardat désolé khti je suis à cour d’idée mais pourquoi pas un simple et traditionnel couscous!On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition. C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille. On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec ![]() Re: Repas pour réception ...
Auteur: Fessia11
Date: le 13 juin 2007 à 15h24
Salut
en entrés pourquoi pas des bréwates de keftas avec une bonne salades composé puis ensuite un giot avec haricots vert, pomme de terre a la vapeur puis enfin pour le desset ou bien agneau au pruneau ca c tré bien aussi enfin pour le dessert ne te casse pas la tête le meilleur c la corbeille a fruit ou pastéque et melon bien frais. Re: Repas pour réception ...
Auteur: OumMalake
Date: le 13 juin 2007 à 23h29
ahhhhhhhhhh, enfin des réponses, choukranne bezafe
pour le gigot j'aimerais bien mais ca ne sera pas possible vue que je ne vois pas ou je pourrais le cuir içi, allah yekhalafe 3la fraren dyal maghreb...lol aicha, couscous, ca ne me dit pas vraiment en plus je n'ai jamais vu dans ma région faire le couscous pour une naissance6 ca se fait normalement????
merci al hbibate Re: Repas pour réception ...
Auteur: pepitas
Date: le 13 juin 2007 à 23h32
pour les dessert je propose : des petits gateaux et des tiramisu et des tarte ça passe tellement bien et c trés rapide a faire Re: Repas pour réception ...
Auteur: aicha
Date: le 14 juin 2007 à 09h05
salam shardat chez moi le couscous est bon pour toutes les festivitées (tm)
sinon pour le dessert pourquoi pas une glace nougat a préparé a l’avance http://www.dailymotion.com/swf/2El8OZUgE2GT5 euBh http://www.dailymotion.com/swf/1suk9awmNuYBC eFi1 On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition. C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille. On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec ![]() Re: Repas pour réception ...
Auteur: OumMalake
Date: le 14 juin 2007 à 12h40
très bonne idée aicha, les deux recettes m'inspirent, choukrane hbiba
sinon, je suis tout à fait d'accord avec toi, le couscous c'est le plate de toutes festivité, chez nous on fait rfissa mais 7 jour après l'accouchement. sinon moi je voulais quelque chose de différents. en tous cvas vous êtes inspiré pour le desert. que pensez vous de: en entrée, grande salade composé avec une sauce faite à mes soins pastilla au Fruit de mère brochette d'agneau sinon tagine au pruneau et amandes en desert, tous vos possibilités sont bonne ca sera glace peut etre comme celle de nougat et un plateau de fruit. enfin d'içi, je regarde vos propositions et je verrai incha allah encore mille merci mouaaaaaaaaaaaah ![]() Re: Repas pour réception ...
Auteur: Fessia11
Date: le 14 juin 2007 à 12h45
très bonne idée aicha, les deux recettes m'inspirent, choukrane hbiba sinon, je suis tout à fait d'accord avec toi, le couscous c'est le plate de toutes festivité, chez nous on fait rfissa mais 7 jour après l'accouchement.
sinon moi je voulais quelque chose de différents. en tous cvas vous êtes inspiré pour le desert. que pensez vous de: en entrée, grande salade composé avec une sauce faite à mes soins pastilla au Fruit de mère brochette d'agneau sinon tagine au pruneau et amandes en desert, tous vos possibilités sont bonne ca sera glace peut etre comme celle de nougat et un plateau de fruit. enfin d'içi, je regarde vos propositions et je verrai incha allah encore mille merci mouaaaaaaaaaaaah Je pense que t'es invités vont se régaler. Félicitation pour ta fille et BONNE FÊTE !!! Re: Repas pour réception ...
Auteur: Mme Brunette
Date: le 14 juin 2007 à 14h08
Ahhhhhhhhhhh je vais me régaler
(je te taquine, vraiment fait tout simple ma chèrie je t'assure) Edité 1 fois. Dernière modification le 14-06-07 14h09. Re: Repas pour réception ...
Auteur: OumMalake
Date: le 14 juin 2007 à 14h24
Citer: bessahtake hbiba, comment va ta soeur???j'ai appellé chez toi mais je tombe directe sur la messagerie depuis hier c'est une petite parenthèse
Bon, je m'eclipse car c'est ma journée d'entretien aujourd'hui (un matin et un Ap.midi)et je ne vous explique pas j'ai la diarée...
à plus Re: Repas pour réception ...
Auteur: Mme Brunette
Date: le 14 juin 2007 à 14h49
le téléphone déc.onne detemps en temps tu sais, elle va bien ma soeur elle sort elle fais les magasins c'est moi qui me fait du soucis lol |