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chabrousso a écrit:
Salam les filles,
Alors voilà dans 2 semaines je recois ma belle famille chez moi le midi (pour info: je suis francaise mon futur mari marocain rifi et nous vivons à Barcelone, mes beaux parents aussi)
Donc comme j essaie toujours d etre organisée je sais deja plus ou moins ce que je vais faire mais j ai besoin de quelques conseils, suggestions et même recettes si possible!
Donc en entrée je pensais faire une grande salade composée avec pas mal de choses ( dômes riz-thon-maïs; cocombres, tomates,carottes rapées, betteraves,oeufs, olives) mais j´ai vu quelque part que certaines de vous saviez faire des cornets en pâte feuilletée fourrés... quelqu´un peut il m´expliquer comment vous faites?avec quoi peut on les fourrer?
Je voulais aussi faire des bricks aux crevettes mais je n´ai aucune recette et je n´en ai jamais fais aux crevettes!Pouvez vous m´aider?
En plat je pensais une tajine de viande avec pruneaux et amandes grillées pour décorer. Quelle viande boeuf ou agneau? avez vous des recettes inratables de tajines?? car je fais plus souvent aux légumes ou au poulet...
Ensuite corbeille de fruits variés, et pâtisseries donc là aussi je requiers vos savoirs car je fais plus souvent des gateaux occidentaux que orientaux. Je veux rester assez traditionnelle pour être sûre de mon coup donc pour mes beaux parents je me vois pas faire des verrines, des tiramisus ou trucs du genre même si mon homme les adorent!!
Donc voilà désolé pour mon post type roman!! J ´espère que vous saurez m´éclaircir sur mon sujet!!Et surtout si vous voyez quelque chose de choquant ou de pas génial faites le mois savoir tous les avis sont bons à prendre qu´ils soit positifs ou négatifs!!
Merci d´avance!!
Trés bonne journée les filles!!
, super bon , tu peux meme y ajouter des abricots aussi. Pour la viande j'utilise le veau . Citation
chabrousso a écrit:
Alors les filles personne ne peut m eclairer?
et enfin je veux bien ta recette de tajine car j ai beaucoup de livres de cuisine mais je prefere les recettes maison avec touche perso! en tout cas merci bcp pour ton aide precieuse!! En plus tu as vraiment l air d etre adorable!! Tres bonne journee!!Citation
chabrousso a écrit:
Salam Cerise-01,
je repensais a ton idee de tarte aux fruits et je suis preneuse! Car c est tellement bon et frais et ca plait a tout le monde! As tu une recette maison? Des astuces? Sinon pour le gouter l aprem je compte quand meme faire des patisseries marocaines plutot le genre avec cacahuetes ou amandes ou pourquoi pas dattes..bref je suis dans le flou sur ce point la pourtant faut que je me decides vite pour faire cobaye sur mon homme lol
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chabrousso a écrit:
Merci les filles pour vos reponses!! Ca me rassure!! Pour les bricks aux crevettes v est ok merci pour les tuyaux en plus j ai souvent des vermicelles chinoises chez moi par contre rosalinda89 je n ai jms vu de champignons chinois ici en espagne tu achetes ca en grande surface ou epicerie asiat? Ca spresente comment? Bocal? Sinon Cerise-01 pour le dessert je preferes faire moi meme les patisseries meme si ca prend du temps car j ai l habituee aux occasions de toujours faire maison mais je voulais diré par la que jme vois pas faire des cupcakes verrines ou simple gateau. Aurais tu des conseils a m donner la dessus?des recettes? Sinon comme je disais je precios mes beaux parents pr la premiere fois chez notre nouveau chez nous meme si moi je suis allee deja deux fois chez eux et donc c est tres important pour moi!! En regle generale en dehors du menu avez vous des conseils a me donner? Juste besoin d avis feminins car vous savez comment sont les hommes ils relativisent toujours !! Voilou dsl pr les fautes le clavier español est different bonne soiree les filles!!
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