Je suis nouvelle sur ce forum, j'espère que vous pourriez m'aider à apporter des réponses à mes nombreuses interrogations...
Pour vous expliquer brièvement la situation, je vis en France et souhaite rentrer définitivement au Maroc et j'espère pouvoir y vivre de ma passion : la cuisine.
Mon projet serait de faire des livraisons de repas que je préparerais directement dans ma propre cuisine (que j'aménagerai bien évidemment). Est ce possible ? Si oui quelles sont les démarches ? Qui dois je solliciter pour tout ce qui est contrôles d'hygiène etc ?
De plus, je souhaite vendre avec ces repas des boissons fraiches. Faut il une autorisation particulière ? où l'obtenir ?
Quelles sont les différentes démarches / déclarations à faire pour un tel projet ?
Je vous remercie par avance pour votre aide précieuse !!