la recette que tu évites avec des petits pois. 
Citation
ba_ssma a écrit:
Salam,
Tu prends toutes sortes de légumes, courgettes, pommes de terre,poivrons,tomates,ect... tu les vides.
Tu prends ta kéfta tu mets tes épices marocaines tradionnelle + herbes + un oignons hachée, soit tu fais revenir le tout à la poèle (c'est mieux de le faire) soit pas, puis tu farcies tes légumes vidés avec la kefta.
Disposes le tout dans un plat creux allant au four, tu prends quelques tomates, tu les pèle et coupe en deux puis tu les "rape" afin d'en récupérer le jus.
Ce jus de tomates, tu y mets des épices + sel et un peu d'eau et tu verses dans le fond du plat qui va au four, tu recouvres le tout de papier alluminium, puis tu mets au four.
Cuisson 3aynak mizanak
C'est super bon.
wache hade chi kanchoufe temjhide iwa besstilla fou9ache 
Citation
ba_ssma a écrit:
Salam founone l'maghreb
L'besstela dertha
Walakine bi koule saraha dertha jouje diale marate hadi chi 3amayine daba.
Baghya njarab diale lhoute ou maza3mach.
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.ceraines je les connait et deja essyé et d autres que vous me faites partager pour la premiere fois je vais les essayer inchallah. 
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