Je suis à la recherche de recette de cuisine de grand mère, et là je ne parle pas de cuisine marocaine ordinaire, du genre tajine, ou couscous, mais des plats aussi vieux que le temps... Du genre les différents Rffissa, les plats typique d'une région par exemple le pain des berbères ou encore les soupes... Je ne cherche pas des plats de riche mais des plats à petit prix, des choses que les gens de la compagne préparent.... Toutes les idées sont bonne, toute la cuisine traditionnel voir inexistante est bonne.... N'oubliez pas pas de tajine ou de couscous... Enfin sauf si vous avez des tajines inventé... Ih oui vous pouvez me donner le nom d'un tajine ou d'une recette que vous aimeriez que ce soit inventé... Merci à tous
Effectivement j'en ait trouvé pas mal, mais il me faut plus de 150 c'est pour un livre, la je suis juste a 32 donc si vous connaissez quelqu'un qui connais quelque chose n'hésitez pas.... Un grand merci à toute et à tous....
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