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Ndia a écrit:
Salam,
Tu as une recette de churos à partagerstpppp
merciiii je sais je vais être chiante mais tu peux me dire plus ou moins les quantités? Citation
Fraisementhe a écrit:
Jai pris la recette de sousoukitchen
Porter à ébullition l'eau avec l'huile, le sucre, et le sel.
Verser l'eau chaude sur la farine et mélanger énérgiquement afin d'avoir une pâte homogène et collante (ne pas hésiter à ajouter un peu plus d'eau si la pâte n'est pas assez collante).
Chauffer un bain d'huile à 190°
Verser la pâte dans une poche à pâtisserie avec une endouille cannelée.
Presser la poche et faire des batonnet de pâte qu'on coupe aux ciseau et on fait frire jusqu'à ce que ça soit bien doré.
Disposer les churros sur du papier absorbant afin d'enlever l'ecxedent d'huile.
Saupoudrer selon le goût de sucre .
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La Fée a écrit:
Salam,
Moi j'aime bien faire des trucs rapides car pas trop le temps (même en vacances, toujours des tas de trucs à faire)
Donc le fameux gâteau au yaourt à toutes les sauces!: marbré, aux pommes, tout chocolat, ananas, citron etc!
Et toujours car c rapide: baghrir ( que je fais cuire des 2 côtés....) avec beurre et miel fondu miam,
Pain perdu
Ou basique pain/beurre
Et mon petit dernier raffole du pain / huile olive/ miel avec un bon verre de thé
Y a plein d'autres choses mais je t'ai cité ce que j'ai fait ma semaine de vacances
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