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Salam à toutes,

Je voudrais faire une belle assiette de gâteaux mélangé pour l'Aid inchallah, le soucis c'est que je suis novice en la matière et je n'ai aucune recette.... Pouvez-vous me donner quelques recettes les connaisseuses??????? Merci, merci....

moi aussi je suis à la recherche de gâteaux pas trop dur a faire et avec des ingrédients pas trop cher.
Souvent ce que je fais c'est des boules coco à la confiture, d'ailleurs c'est les plus fréquents sur la table. Ensuite avec la même pate, je faire divers genre je les enroule de sésames ou d'amandes concassés et au milieu je met de la confiture.
C'est les seuls que je rate pas mais j'en ai marre j'aimerais bien en faire d'autre donc je suis preneuse de recette faciles
c'est d'ailleurs pour ca que je fais des gâteaux de grand mères

après j'ai d'autre recette mais certaines j'ai jamais tester donc je peux pas te garantir sauf si je les fais cette semaine inch'Allah

bonsoir les filles je n'ai plus trop le temps de vous poster les recettes mais vous en avez pleins sur ce lien
[www.yabiladi.com]

Citation
aichaaicha a écrit:
bonsoir les filles je n'ai plus trop le temps de vous poster les recettes mais vous en avez pleins sur ce lien
[www.yabiladi.com]

salam Aïcha,

peux tu me filer ton blog en mp stp

merci

salam les filles

j'en profite pour vous demander si vous auriez une recette testée de sablés fourrés aux dattes ?
c'est pas un gâteau qui m'a l'air bien compliqué mais sans bonne recette, on a pas de bons gâteaux

merciiii

Salam à toutes,

Merci aichaaicha, le lien ramène à une ancienne conversation avec plain de recette! J'aimerai faire 5 sortes de gâteaux, histoires d'avoir une jolie assiette pour offrir à ma maman. Donc je voudrais faire des sablés à la confiture, de la ghriba ( mais la je suis perdue, il y a pleeeeeeeeeeeeeiiiiiiiiiiiiiiiiinnnnnnnnnnnnn de recettes différentes), des craquant vanille-chocolat, des biscuits aux amandes et graines de sésame saupoudré de sucre glace et enfin des makrout (pareil, y'a trop de recettes différentes, au four ou frit?????????).
Aichaaicha penses-tu que c'est jouable pour une novice????? Tu aurait une recette de ghriba aux amande ultra fondante? J'ai trouvé une recette huile/ sucre / farine... Et les makrout, qu'elle recette me conseille tu? Au four ou frit? Quelle est la plus simple?

Je compte pas tout faire d'un coup, mais plutôt un peu chaque jour durant toute la semaine.....

Merci pour vos lumières.....

Salam !


Sachant que l'aid est dans 6 jours à peu près inchallah , est-il bon de commencer à faire des gâteaux dès maintenant ?

Faire un peu tous les jours quoi ...Seront-ils toujours bons pour le jour de l'aid .

Et je veux bien une recette de glaçage pour gâteaux ( genre gateaux algériens ) si possible


merciii

slm
ce qui est de nous on fai les gateaux ce week end inchallah
sa sera le fameux millefeuille
puis les makrout
les ghribas
les gateaux style sablé en pate et du chocolat au dessu avec des noi et d'autre

Salam aalaykoum (oukhty ga3ga3 ya Z. ) voici ma recette je la fait assez souvent.

Bismillah

Ingredients :

250 gr farine tamisee
125gr beurre doux et moue
3 grandes cuilleres a soupe d huile vegetale
1 oeuf
3 cuilleres a soupes de fleur d oranger
1 sachet vanille
4 grandes cuilleres de sucre glace
1/2 petite cuillere de levure chimique


Pour la pate a dattes:

Quand j ai le temps je la fait maison sinon j achete une
pate a datte toute prete a laquelle je rajoute

un peu d huile

un peu de canelle ,la tu fais aynek mizanek.

Ensuite pour les ingredients de la pate a gateau

En premier beurre +sucre + sucre vanille+huile vegetale le tout en pommade
Ensuite tu rajoutes l oeuf ,tu travailles bien tout cela afin que l oeuf incorpore bien dans le melange du beurre en pommade ,puis la levure ,la fleur d oranger
et la farine en dernier .

Tu peux laisser la pate poser une dizaines de minutes au frais (facultatif).

tu peux utiliser la pince pour decorer avec le modele dont tu as envie des ronds ,des lozanges ect...

La touche finale une fois les gateaux cuit et refroidi , saupoudrer de sucre glace.

Voila j espere que tu aimeras aisni que les soeurs qui voudront essayer cette recette incha Allah.



Modifié 1 fois. Dernière modification le 10/10/13 16:31 par hamdillah ya Rabi.

salam

hamdillah ya Rabi : merciiiiii beaucoup pour ta recette ! je la teste dès que possible in sha Allah

Aalayki salam oukhty ga3ga3 ya Z. de rien avec plaisir.