Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
MessageRecettes avec des peches...   
Auteur: marocainetaza
Date: le 22 juillet 2008 à 17h33

Salam alikoum

Voila j ai dans mon frigo beaucoup de peches et je sais pas trop quoi en faire.Jai deja fais une salade de fruits avec plusieurs autres fruits mais voila je suis a court d'idées si vous pouviez m'aidez ca serai gentille.

Merci d'avance.

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MessageRe: Recettes avec des peches...
Auteur: sel&poivre
Date: le 22 juillet 2008 à 20h16

salam marocainetazasmiling smiley,

voici le copié/collé d'une recette de sorbet :

Ingrédients
4 pêches
300g de sucre



Recette
bien nettoyer les pêches
dans une casserole, disposez les pêches, recouvrir d'eau, verser le sucre
faites chauffer pour pocher les fruits (35 à 45min)
réservez 40cl du sirop de pochage
retirer les pêches, pelez et dénoyautez les
faites chauffer le sirop pour qu'il réduise de moitié
mixez les pêches et le sirop
passez le jus
laissez refroidir
turbinez
dégustez votre sorbet à la pêche


Mère supérieure du diocèse des Saintes Nitouches Angel

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MessageRe: Recettes avec des peches...
Auteur: aicha
Date: le 22 juillet 2008 à 20h23

Citer:
marocainetaza
Salam alikoum
Voila j ai dans mon frigo beaucoup de peches et je sais pas trop quoi en faire.Jai deja fais une salade de fruits avec plusieurs autres fruits mais voila je suis a court d'idées si vous pouviez m'aidez ca serai gentille.

Merci d'avance.


salam marocainetaza tu as aussi
[www.gustave.tv]

On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec in love

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MessageRe: Recettes avec des peches...
Auteur: sissi67
Date: le 22 juillet 2008 à 20h50

Salam,

Tarte aux pêches ou confiture de pêche si tu c vraiment pas quoi en faire lol

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