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Des recettes avec de l ananas
Salam les filles,

J ai de l ananas en boîte été voudrais en faire quelque chose qui change!

Je n'ai jamais tenté de le combiné dans un plat au sel, avez vous des idées?

Merci a vous toutes
salam tu peux en faire des beignets, voici la recette a la maniere asiatique

1 ananas
- 200 g de farine
- 30 g de sucre
- 1 paquet de levure chimique
- 1 œuf
- 1 verre de lait
- Bain de friture

Pelez l’ananas et tranchez-le. Détaillez chaque tranche en plusieurs tronçons ;

- Préparez la pâte à beignet avec la farine, la levure, le sucre, l’œuf et le lait et laissez-la reposer une heure ;

- Enrobez les morceaux d’ananas de pâte et plongez-les quelques minutes dans un bain de friture, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.


sinon il y a la recette de l'ananas roti a la canelle (bresil) qui est super bonne mais le probleme c'est qu'il faut avoir l'ananas entier



Se tromper une fois est une erreur
Se tromper deux fois est un choix
ou un tiramisu a l'ananas - fraise en verrine avec le mascarpone

tu coupes tes fruits en des, tu mets deux cuilleres de mascarpone legerement melangé a du sucre vanille

tu rajoutes une couche ananas, fraise ensuite mascarpone et a la fin tu ajoute un biscuit a la cuillere (au lieu du speculoos car ca degoute lol ) que tu auras prealablement trempé dans le jus d'ananas donc ne le jette pas le jus.



Se tromper une fois est une erreur
Se tromper deux fois est un choix
salam alaykoum,

moi je décore mon tagine a l'ageau sucré de pruneau, et je fais caramélirisé mes ananas, que je contour mon plat et je mets un pruneau garnis de sézame à l'interieur de l'ananas j'aime beaucoup!!!!! et sa change la présentation du plat!

bsaha ou raha



Ya Rabi merci de m'avoir donné trois beaux garçons en bonne santé...
aide moi afin de les rendre pieux... amine
Ibrahim né le 23 septembre 2007 à 5h56
Hakim né le 03 décembre 2009, à 22h42
Karim né le 22 décembre 2011, à 8h46
je vous aime
Citation
sihamibra a écrit:
salam alaykoum,

moi je décore mon tagine a l'ageau sucré de pruneau, et je fais caramélirisé mes ananas, que je contour mon plat et je mets un pruneau garnis de sézame à l'interieur de l'ananas j'aime beaucoup!!!!! et sa change la présentation du plat!

bsaha ou raha

thumbs up merci tiens je vais essayer moi aussi, moi sur mon tajine aux pruneaux je mets aussi des graines de sesames avec mes pruneaux mais je rajoutais des abricots confits



Se tromper une fois est une erreur
Se tromper deux fois est un choix
Salam les filles!

Barak Allah oufikoum pour vos idées!

Soltana, pour le mascarpone, je fais pas une base de tiramisu en fait?

Siham, ça doit être joli, je vais voir si je trouve une photo pour me faire une idée!

Les autres, n hésitez pas à me donner plein plein d idées eye rolling smiley
Salam c'est comme tu veux moi perso je ne mets que mon sucre ça passe mieux mais libre à toi de la mamsiser à ta façon lol ;-)))

Bon appétit



Se tromper une fois est une erreur
Se tromper deux fois est un choix
Salam nisrinette winking smiley

moi je le coupe en morceau et hop dans ma salade, avec du surimi des tomates cerise c un délice.



Une philosophie de Succès"gardez vos croyances positives"
car
Ce que vous croyez devient vos pensées
Vos pensées deviennent vos paroles
Vos paroles deviennent vos actions
Vos actions deviennent vos habitudes
Vos habitudes deviennent vos valeurs
Vos valeurs deviennent votre destinée
Citation
sihamibra a écrit:
salam alaykoum,

moi je décore mon tagine a l'ageau sucré de pruneau, et je fais caramélirisé mes ananas, que je contour mon plat et je mets un pruneau garnis de sézame à l'interieur de l'ananas j'aime beaucoup!!!!! et sa change la présentation du plat!

bsaha ou raha

as salam aleykoum,

j'avais vu cette recette à la télé sauf que c'était fait avec du poulet : le chef cuisinier a décoré le poulet avec de l'ananas parsemé de noix de cajoux, j'ai trouvé le mélange bizarre.

est ce que c'est bon ? ça fait pas trop sucré ?
Citation
lamyaâ a écrit:
Salam nisrinette winking smiley

moi je le coupe en morceau et hop dans ma salade, avec du surimi des tomates cerise c un délice.

Salam Lamyaa, tu m'as reconnu malgré mon changement de pseudo lool, oui oui c'est bien nisserine2

j'espere que tu vas bien khti!!

en tout cas, je vais tester ta version salé, tu met quoi comme vinaigrette? plutot huile d olive echalotte ou vinaigrette mayo moutarde?

Gros bisous yawning smiley
Salam nisrinette ;-)
J utilisé du vinaigre balsamique et de l huile d olive je préfère dans les salade.
J en fait même avec des pommes ou de la pêche c super bon
J espère que ta grossesse se passe bien inchallah :-)



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car
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Vos actions deviennent vos habitudes
Vos habitudes deviennent vos valeurs
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Les filles il faut essayé, perso non je ne trouve pas cela trop sucré,
toutes les personnes qui sont venu chez moi et qui ont gouter on aimé, je le fais pour changer un peu et puis cela fait très jolie dans l'assiète sa change bien...

Mais il faut aimé le sucré salé, biensur...

bsha ou raha...



Ya Rabi merci de m'avoir donné trois beaux garçons en bonne santé...
aide moi afin de les rendre pieux... amine
Ibrahim né le 23 septembre 2007 à 5h56
Hakim né le 03 décembre 2009, à 22h42
Karim né le 22 décembre 2011, à 8h46
je vous aime
Citation
lamyaâ a écrit:
Salam nisrinette ;-)
J utilisé du vinaigre balsamique et de l huile d olive je préfère dans les salade.
J en fait même avec des pommes ou de la pêche c super bon
J espère que ta grossesse se passe bien inchallah :-)

Salam Lamyaa smiling smiley

barakAllah oufik! j aime bien le vinaigre balsamique aussi!!

sinon pour la grossesse, hamdoulillah ça se passe bien, mon petit devrait pointer le bout de son nez ces jours-ci inchaAllah sinon déclenchement (j'espere vraiment pas). voila voila 3gbalik inchaAllah ma belle yawning smiley



Ex Nisserine2
moi je fais une sauce facon aigre douce

poivron ananas tomate oignon sel poivre gingembre ail.... avec des morceaux de poulet et du riz basmati
 
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