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recettes avec 9adid
15 décembre 2012 16:49
▓╣☼╠Salam Alaykoum Wa Rahmato Allah Wa Barakatuhu╣☼╠▓



je conserve du 9adid ds le congél, est c comme ça ou pas et j'aimerai savoir les plats cuisinés avec 9did mian merci d'avance
yawning smiley
[b][color=#3300FF][center]♥ ܓܨ ♥ [color=#9999FF][color=#CC0000]يا ربي لا أسألك إلا رضاك[/color][/color]♥ ܓܨ ♥[/center][/color][/b]
17 décembre 2012 00:23
je n'ai pas de recttes mais je peux te donner quelques plats comme:
l3dess avec l9did c'est tres tres bon
le couscous aussi
ou meme du 9did avec de la viande dans un tagine miaam
p
20 décembre 2012 02:04
mhamssa (plombs) ou couscous aux légumes bél 9adid
mais quant je dis couscous c'est celui qui se fait qu'avec des legumes et alquel tu rajoutes du lait dans la sauce (coscssi bél '8ida) : et touuuuuuuuuuuuuuuus les légumes : genre pour la saison tu peux mettre des navets, du choux, des carottes, curgette, citrouille, cardon et pois chiche

ya aussi el "bor8él" en français ébli : trés bon aussi bien bél har qu'avec la même sauce har bél hlib
:D
20 décembre 2012 17:09
Citation
pepitas a écrit:
mhamssa (plombs) ou couscous aux légumes bél 9adid
mais quant je dis couscous c'est celui qui se fait qu'avec des legumes et alquel tu rajoutes du lait dans la sauce (coscssi bél '8ida) : et touuuuuuuuuuuuuuuus les légumes : genre pour la saison tu peux mettre des navets, du choux, des carottes, curgette, citrouille, cardon et pois chiche

ya aussi el "bor8él" en français ébli : trés bon aussi bien bél har qu'avec la même sauce har bél hlib

salam

et ben, il faut qu'une tunisienne me le fait pr le goutter et je te dirai si c bon et je ss partante dés mnt
smiling smiley
[b][color=#3300FF][center]♥ ܓܨ ♥ [color=#9999FF][color=#CC0000]يا ربي لا أسألك إلا رضاك[/color][/color]♥ ܓܨ ♥[/center][/color][/b]
p
20 décembre 2012 20:41
Citation
☻◕‿◕☻ a écrit:
Citation
pepitas a écrit:
mhamssa (plombs) ou couscous aux légumes bél 9adid
mais quant je dis couscous c'est celui qui se fait qu'avec des legumes et alquel tu rajoutes du lait dans la sauce (coscssi bél '8ida) : et touuuuuuuuuuuuuuuus les légumes : genre pour la saison tu peux mettre des navets, du choux, des carottes, curgette, citrouille, cardon et pois chiche

ya aussi el "bor8él" en français ébli : trés bon aussi bien bél har qu'avec la même sauce har bél hlib

salam

et ben, il faut qu'une tunisienne me le fait pr le goutter et je te dirai si c bon et je ss partante dés mnt
smiling smiley

kho bon sang c'est les meilleurs plats de ma vie !! j'en mangerai des "guass3a" entiére !
:D
20 décembre 2012 20:57
Citation
pepitas a écrit:
Citation
☻◕‿◕☻ a écrit:
Citation
pepitas a écrit:
mhamssa (plombs) ou couscous aux légumes bél 9adid
mais quant je dis couscous c'est celui qui se fait qu'avec des legumes et alquel tu rajoutes du lait dans la sauce (coscssi bél '8ida) : et touuuuuuuuuuuuuuuus les légumes : genre pour la saison tu peux mettre des navets, du choux, des carottes, curgette, citrouille, cardon et pois chiche

ya aussi el "bor8él" en français ébli : trés bon aussi bien bél har qu'avec la même sauce har bél hlib

salam

et ben, il faut qu'une tunisienne me le fait pr le goutter et je te dirai si c bon et je ss partante dés mnt
smiling smiley

kho bon sang c'est les meilleurs plats de ma vie !! j'en mangerai des "guass3a" entiére !

tu es une vraie gourmande, alors tu me donnes envie, les restos tunisiens le font ou pas?
[b][color=#3300FF][center]♥ ܓܨ ♥ [color=#9999FF][color=#CC0000]يا ربي لا أسألك إلا رضاك[/color][/color]♥ ܓܨ ♥[/center][/color][/b]
p
20 décembre 2012 21:06
Citation
☻◕‿◕☻ a écrit:
Citation
pepitas a écrit:
Citation
☻◕‿◕☻ a écrit:
Citation
pepitas a écrit:
mhamssa (plombs) ou couscous aux légumes bél 9adid
mais quant je dis couscous c'est celui qui se fait qu'avec des legumes et alquel tu rajoutes du lait dans la sauce (coscssi bél '8ida) : et touuuuuuuuuuuuuuuus les légumes : genre pour la saison tu peux mettre des navets, du choux, des carottes, curgette, citrouille, cardon et pois chiche

ya aussi el "bor8él" en français ébli : trés bon aussi bien bél har qu'avec la même sauce har bél hlib

salam

et ben, il faut qu'une tunisienne me le fait pr le goutter et je te dirai si c bon et je ss partante dés mnt
smiling smiley

kho bon sang c'est les meilleurs plats de ma vie !! j'en mangerai des "guass3a" entiére !

tu es une vraie gourmande, alors tu me donnes envie, les restos tunisiens le font ou pas?

je pense pas ! c'est un plat qui n'est pas connu par tous les tunisiens et même dénigré par certain parceque c'est un plat de "pauvre" en fait c'est un plat qui remplace la viande par les légumes
que des legumes : pois chiche, courgette, cardon, carotte, citrouille = c'estles légume en général
puis tu fais une sauce comme pour le couscous, mais avec moins de sauce tomate : une sauce plus légére
tu réchauffe un bon demi litre de lait frais de préférence et tu le verse dans la sauce
ce mélange de sauce lait..j'adore : je le fait aussi avec des pates aux légumes pour l'hiver, ou avec la mhamssa, ou avec aussi el bor8él (ébli) bref c'est une sauce trés bonne je trouve

tu prends de la grosse semoule de couscous et tu le sers comme au maroc
cad pas en mélangant la semoule avec la sauce comme on fait en tunisie par exemple :
là tu mets ta semoule en dôme dans un plat et tu verse la sauce par desssus et tu mets les legumes par dessus In love j'adore !!!
:D
20 décembre 2012 21:59
Citation
pepitas a écrit:
Citation
☻◕‿◕☻ a écrit:
Citation
pepitas a écrit:
Citation
☻◕‿◕☻ a écrit:
Citation
pepitas a écrit:
mhamssa (plombs) ou couscous aux légumes bél 9adid
mais quant je dis couscous c'est celui qui se fait qu'avec des legumes et alquel tu rajoutes du lait dans la sauce (coscssi bél '8ida) : et touuuuuuuuuuuuuuuus les légumes : genre pour la saison tu peux mettre des navets, du choux, des carottes, curgette, citrouille, cardon et pois chiche

ya aussi el "bor8él" en français ébli : trés bon aussi bien bél har qu'avec la même sauce har bél hlib

salam

et ben, il faut qu'une tunisienne me le fait pr le goutter et je te dirai si c bon et je ss partante dés mnt
smiling smiley

kho bon sang c'est les meilleurs plats de ma vie !! j'en mangerai des "guass3a" entiére !

tu es une vraie gourmande, alors tu me donnes envie, les restos tunisiens le font ou pas?

je pense pas ! c'est un plat qui n'est pas connu par tous les tunisiens et même dénigré par certain parceque c'est un plat de "pauvre" en fait c'est un plat qui remplace la viande par les légumes
que des legumes : pois chiche, courgette, cardon, carotte, citrouille = c'estles légume en général
puis tu fais une sauce comme pour le couscous, mais avec moins de sauce tomate : une sauce plus légére
tu réchauffe un bon demi litre de lait frais de préférence et tu le verse dans la sauce
ce mélange de sauce lait..j'adore : je le fait aussi avec des pates aux légumes pour l'hiver, ou avec la mhamssa, ou avec aussi el bor8él (ébli) bref c'est une sauce trés bonne je trouve

tu prends de la grosse semoule de couscous et tu le sers comme au maroc
cad pas en mélangant la semoule avec la sauce comme on fait en tunisie par exemple :
là tu mets ta semoule en dôme dans un plat et tu verse la sauce par desssus et tu mets les legumes par dessus In love j'adore !!!


hummm, bon qui c un jour, je tomberai sur une tunisienne qui me le fera avec plaisir ou j'apprendrai a le faire tte seule, en attendant je reste sage, et pr toi je te dis bsa7a a chaque fois que tu le mangeras inchaallahgrinning smiley
[b][color=#3300FF][center]♥ ܓܨ ♥ [color=#9999FF][color=#CC0000]يا ربي لا أسألك إلا رضاك[/color][/color]♥ ܓܨ ♥[/center][/color][/b]
p
21 décembre 2012 00:13
je te l'aurais fais avec plaisir mais je suppose qu'on est pas su tout de la même région Heu
:D
21 décembre 2012 19:03
Citation
pepitas a écrit:
je te l'aurais fais avec plaisir mais je suppose qu'on est pas su tout de la même région Heu


salam ma belle,

merci ça me fait chaud au coeur, et je ss ds le dep 44, tiens yawning smiley
[b][color=#3300FF][center]♥ ܓܨ ♥ [color=#9999FF][color=#CC0000]يا ربي لا أسألك إلا رضاك[/color][/color]♥ ܓܨ ♥[/center][/color][/b]
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21 décembre 2012 21:21
Citation
☻◕‿◕☻ a écrit:
Citation
pepitas a écrit:
je te l'aurais fais avec plaisir mais je suppose qu'on est pas su tout de la même région Heu


salam ma belle,

merci ça me fait chaud au coeur, et je ss ds le dep 44, tiens yawning smiley

chui du sud est Heu
mais bon je t'ai donné la recette en cas si un jour tu veux tenter.....
:D
22 décembre 2012 14:24
Citation
pepitas a écrit:
Citation
☻◕‿◕☻ a écrit:
Citation
pepitas a écrit:
je te l'aurais fais avec plaisir mais je suppose qu'on est pas su tout de la même région Heu


salam ma belle,

merci ça me fait chaud au coeur, et je ss ds le dep 44, tiens yawning smiley

chui du sud est Heu
mais bon je t'ai donné la recette en cas si un jour tu veux tenter.....


salam ma belle

dire que je ss une ancienne marseillaise, ça fait que 2 ans que je ss partie, or je fais des saut de temps en temps, si tu es à marseille t'as intérêt à m inviter lors d'une prochaine visite
grinning smiley
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