SALUT LES FILLES J'ai fait l'acquisition d'une map mon rêve ,lol bon maintenant c'est fait mais euh...que faire avec ? alors j'aimerai avoir vos recette ,quantitee pour vos msmens,brioche ,pains marocains ,batbouts ect merci

salam hannen25 bsahtek khti
pour les quantités et recettes c'est les mêmes que ceux que tu fait a la main ! la machine va seulement te les pétrir a toi de faire le reste !
par contre il faut que tu t'arrange pour que la quantité de semoule ou de farine concorde avec le poids accepté de ta map.
certaines machines n'accepte que 500 grammes de farine ou semoule.

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

bonjour

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