Ingrédients(Pour 4 personnes) 3 Oeufs 50 g. de Sucre 250 g. de Mascarpone 200 g. de Boudoirs Cacao amer en poudre 1 verre(s) de Café Préparation Mélanger le sucre aux jaunes d'oeuf. Ajouter le mascarpone. Bien mélanger. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation du tiramisu. Disposer la moitié des biscuits rapidement trempés dans le café sur le fond d'un plat (les biscuits s'imbibent mieux avec un liquide chaud). Recouvrir avec la moitié de la préparation. Faire une autre couche de biscuits. Recouvrir avec le reste de la préparation et placer au réfrigérateur pendant 4 heures minimum (idéalement 24h). Avant de servir, saupoudrer le tiramisu de cacao.
Citation mimi2907 a écrit: bonsoir les filles je veux la recette de tiramisu facile et bon svp merci
alors fais ta mascarpone :3 oeufs , 500g mascarpone , 3 cuil a sucre , goiusse de vanille, zeste de citron separe les blancs des jaunes monte les blancs en neige melange le sucre le jaune d'oeuf le zeste de citron et la vanille verse la mascarpone melange le tout et ensuite incorpore les blancs avec une spatule
dans des verrine met 2 petit beurre avec une cuiller a cafe de lait chaud (afin de ramolir le biscuit ensuite met une bonne cuillere de confiteur de lait ensuite des noisette grillé et concasse et rajoute par dessu la creme de mascarpone
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