Qui connait une recette simple et rapide pour accompagner des pâtes? merci

Tu fais simple, oignons haché, tomates pelé,herbes, épices, les deux huiles et ta viande.
Si tu aimes, ajoutes aussi de l'ail, ca relève le goût.

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**les chiens aboient et la caravane passe**

merci ma soeur

moi je te propose ma recette de sauce bolognaise que j'ai eu par un italien

tu prend une casserolle, tu met 1/2 verre d'huile d'olive, tu y ajoute une gousse d'ail et tu fais cuire a feu doux.

Pendant ce temps tu prend autant de tomates fraiches que tu as besoin, tu les réduit en purée, tu haches du persil et tu mélange le tout.

Quand ta gousse d'ail est devenu trés dorée, tu la retire et tu ajoute de la viande hachée dans la casserolle, tu mélange la viande haché pour que celle ci soit totallement détaché. quand la viande a pris une autre couleur, là tu ajoute les tomates avec le persil, les épices selon tes goût et tu aisse mijoter sans jamais ajouter d'eau car le jus de tomate doit suffir.

Tu peux y ajouter des feuilles de laurier, ça donne une autre saveur

tu men diras des nouvelles

Citer:

graziella
moi je te propose ma recette de sauce bolognaise que j'ai eu par un italien
tu prend une casserolle, tu met 1/2 verre d'huile d'olive, tu y ajoute une gousse d'ail et tu fais cuire a feu doux.

Pendant ce temps tu prend autant de tomates fraiches que tu as besoin, tu les réduit en purée, tu haches du persil et tu mélange le tout.

Quand ta gousse d'ail est devenu trés dorée, tu la retire et tu ajoute de la viande hachée dans la casserolle, tu mélange la viande haché pour que celle ci soit totallement détaché. quand la viande a pris une autre couleur, là tu ajoute les tomates avec le persil, les épices selon tes goût et tu aisse mijoter sans jamais ajouter d'eau car le jus de tomate doit suffir.

Tu peux y ajouter des feuilles de laurier, ça donne une autre saveur

tu men diras des nouvelles

je la fait pareil sauf que je rajoute beaucoup d'origon !

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec