voici une recette de pancakes qui a toujours fait fureur dans mon entourage (en toute humilité...en même temps c est pas moi qui l ai inventée)
c est une recette à base de semoule extra fine:
4 verres de semoule extra fine 1 sachet de levure chimique 1 verre de sucre en poudre (plus ou moins selon les gouts) 1/2 verre d huile 3 oeufs 3 verres de lait
mélanger dans un saladier dans cet ordre attendre quelques minutes que la semoule puisse absorber le liquide
mettre une petite louche (1/2 louche à soupe) au centre d une poele à crepes bien chaude (mais à feu doux)....lorsque quelques petites bulles commencent à apparaitre retourner le pancake pour 1mn de plus environ poursuivre jusqu à épuisement du saladier
on obtient ainsi un vingtaine de pancakes bien moelleux,épais et dorés....à deguster
vraiment pas de quoi....j ai souvent puiser mes petits plats dans vos recettes, je me devais bien d apporter ma modeste contribution
donnez des nouvelles quand vous aurez testé inchallah
petite précision:ne pas huiler la crepière ,les pancakes risqueraient de frire;l huile qui est dans la pate suffit à ce que les pancakes n adhèrent pas
coucou les filles moi j'ai testé la recette d'aicha le seul bémol si je peux me permettre c'est le lait en fait j'ai retenté mais cette fois-ci avec du lben et c'était nickel ! (avec le lait c'était plus épais et bcp moelleux)
[b][center]Forumer tue ![/center][/b]
[color=#CC0066]PDG Yabiladi News Flash - Présidente Association Touche pas à mon Moche - Oscarisée Meilleure Berguegua Membre du Comité des Saintes Kitouches et des Ni Hmara Ni Bagra[/color]
voila ma petite contrubution 
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