Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Salam arleykom

Pourriez vous me donner des idées sur la manière de réussir un bon gratin de pate avec viande haché

j'ai de la sauce tomate, de la creme fraiche, des oignons, du thym, du fromage rapé, je peux faire une bechamel

merci d'avance pour vos idées et votre précieuse aide

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As-Salamou 'Alaykoum wa rahmatoullahi wa barakatouhou

c un msg question reponse?

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MES FILLES CHERIES, JE VOUS ADORE

sait assez simple
tu fait boullir les pates mais pas trop.puisque sa va encore cuire dans le four
a part tu faire revenir avec de l'huile d'olive des oignon , sauce tomate , des champignons.
apres tu y ajoute sel poivre et les epices que tu as, tu rajoute ta viande haché, tu laisse cuire quelque minutes.puis dans un grand saladier tu melanges les pates et la sauce avec viande haché.
tu met sa au four 30 minute et pui sait pret

bonjour
moi je fais le gratin de patte avec le jambon de poulet ou de dinde
je fais bouillir les pattes apres je melange avec une brique de creme fraiche un grand verre de lait un peu de persil du fromage rapé des morceau de jambon de poulet sel et poivre et je met ds le plat a gratin de met une couche de fromage rapé et au four c'est succulent

Merci les filles pour vos recettes !

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As-Salamou 'Alaykoum wa rahmatoullahi wa barakatouhou