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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
recette de FEQQAS à l'anis
Auteur: soso123.
Date: le 15 juin 2007 à 09h41
salam ahleykoum,
je cherche la recette des feqqas à l'anis
Est ce que vous pouvez m'aider
merci ![]() Re: recette de FEQQAS à l'anis
Auteur: sambina
Date: le 15 juin 2007 à 11h16
bonjour
Ingrédients: - 4 oeufs entiers - 1 verre moyen de sucre - 1 verre moyen de huile - 11/2 sachet de levure patisseire - 1/2 verre de anis - un peu d'amande hacher ou noix........ - la farine prevoir un supplement Préparation: Melanger les oeufs avec le sucre. Ajouter huile, anis, amande hacher, levure, farine( hasaba khalit). Jusqu'a obtention d'une plate malleable, former de gros batonnels. Desposer sur tole huilee et cuire a moitie a four assez choud. Retirer du four avant que les croute ne se dore. Laisser reposer une heure et decouper en rondelles d'un cm d'epaisseur. Disposer sur tole et faire dorer au four une dizaine de min. Re: recette de FEQQAS à l'anis
Auteur: soso123.
Date: le 15 juin 2007 à 17h52
Citer: meri sambina ![]() |