|
Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
recette d'el dowara.
Auteur: nanouck
Date: le 16 août 2008 à 18h22
Salam j'ai envie de manger de la dowara mais je n'en ai jamais cuisiner
"Aïcha" de l'aide merci Re: recette d'el dowara.
Auteur: nanouck
Date: le 17 août 2008 à 20h38
Citer: merci beaucoup il me reste plus qu'à aller chez le boucher Re: recette d'el dowara.
Auteur: aicha
Date: le 18 août 2008 à 11h16
salam nanouck j'avais mis sur ce forum en 2006 la même recette que sur le lien que t'a donner fat2000! dommage qu'on utilise pas assez l'option "chercher" il suffisait simplement de taper le mot clef "douara"
sinon si tu ne trouve que des tripes chez ton boucher, tu peut faire aussi des tripes aux lentilles ou au haricots ,ou alors des tripes farcies qu'on appelle aussi bakbouka c'est aussi delicieux ![]() On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition. C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille. On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec ![]() Re: recette d'el dowara.
Auteur: nanouck
Date: le 18 août 2008 à 18h11
Citer: salam Aicha en fait j'ai taper sur recherche met j'ai mis "douwara" ![]() Re: recette d'el dowara.
Auteur: OUM LAOULAD
Date: le 19 août 2008 à 19h40
moi j'ajoute du peprika et une tomate rapé et pas de canelle .
aicha bakbouka ce les oujdi qui sont connu de cette recette ![]() Re: recette d'el dowara.
Auteur: nanouck
Date: le 19 août 2008 à 20h59
Citer: merci a khti |