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Tawayagetch a écrit:
Merci les filles pour vos réponses. Je vais tester chacune de vos recettes ce week end et je vous tiens au courant bien sûr !
@ oum adama : non en général je ne mets pas de viande pcq j'aime pas ça, mais ça m'arrive parfois.
Tu ne mets pas d'ail toi ?
Tu fais revenir les épices aussi ? J'avais vu une vidéo de choumicha qui disait que fallait pas faire revenir les épices à l'huile parce que ça les brûle... Et c'est quoi environ la quantité des épices ?
Tu mets pas de tomate ??
@ blachichi : oui oui chaque femme à sa propre recette, aucun douez n'est similaire à un autre, c'est pour ça que j'ai formulé la question au pluriel, j'veux pas LA recette du douez mais VOS recettes, à chacune...
Toi aussi tu mets les épices avant de mouiller ? Tu mets pas de paprika, ni tomate, ta sauce est jaune alors ? Ta recette ressemble à celle du poulet mhammar mais avec des légumes.. J'vais tester !!! Et qd tu fais un douez à la viande c'est la mm recette ??