Salam , demain à 18h mes cuisses de poulet devront etre faites sinon jvais me faire taper sur les doigts par ma maman parce que je les ai décongelés sans savoir quoi faire avec
J'ai déjà fait avec les citron beldie ya pas longtemps ..
HELP

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Ahudu Bilah Mina Chaytan Rajim ..
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salam
tu les fais cuire 10 minutes dans l eau avec des herbes aromatiques sel poivre....
puis tu les roti au four ou sur un grill

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warda

Salamou Alaykoum Wa Ra7matullahi Ta3ala Wa Barakatuh
Dans un bol tu fais un mélange moutarde, épices(sel,poivre,paprika,curry), coriandre et tu "dhén" les cuisses de poulets avec, tu les disposes dans un plat à gratin.
Tu rajoutes de l'eau sur ce qu'il reste de sauce et tu verses dessus, tu peux éventuellement rajouter des légumes (carottes, champignons...).
Tu couvres de papier aluminium et hop au four.
Quand c'est cuit tu retire le papier alu et tu les laisse " i te doraou" chouiya ( dédicace à OujdiaNoStress ), traduction : dorer un peu lol.
Bon appétit

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Merci merci merci les filles !!! Aujourd'hui jfais celle de Ya 7liiiiiiili et demain celle de RoseMarocaine Inch'Allah ! Jte dirai ce qu'il en es ce soir Ya 7liiiiiili en tout cas sa a l'air excellent BarakALLAHu Fikûm !
Bon jeunnee

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Ahudu Bilah Mina Chaytan Rajim ..
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(pour 2 personnes)
2 cuisses de poulet
1 pot de yaourt nature
2 gousses d'ail
1 Cs de jus de citron
2 Cc d'épice Tandoori*
2 Cs d'huile végétale ou de ghee
sel

Enlever la peau du poulet et y faire, à l'aide d'un couteau, 2 ou 3 entailles assez profondes.
Dans un saladier, écraser les gousses d'ail avec une pincée de sel à l'aide d'un pilon.

Ajouter l'épice, le citron, le yaourt et l'huile puis bien mélanger.

Bien badigeonner les cuisses de poulet de ce mélange puis les déposer dans le saladier, filmer et laisser mariner au froid pendant une nuit.

Faire cuire sur une pierre ou au barbecue ou encore pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 200°c.
Servir bien chaud accompagné de riz Basmati ou de Naans et de Khira Raita par exemple.
Pendant la cuisson, arroser de temps en temps de ghee (facultatif).

Salamou Alaykoum Wa Ra7matullahi Ta3ala Wa Barakatuh
Y'a pas de quoi okhty
Wa fik baraka'ALLAH.
Tu nous diras ce que tu en penses incha'ALLAH.
Bonne après-midi Fiaacee94.

Citer:

Fiaancee94
Merci merci merci les filles !!! Aujourd'hui jfais celle de Ya 7liiiiiiili et demain celle de RoseMarocaine Inch'Allah ! Jte dirai ce qu'il en es ce soir Ya 7liiiiiili en tout cas sa a l'air excellent BarakALLAHu Fikûm !
Bon jeunnee

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salam

cuisses de poulets, pommes de terres coupées en rondelles, poivrons coupés en grosses lamelles, oignons sel, poivre, herbes de provences, tu mets du papier alu par dessus

un régal

Merci merci les filles !! Jai fais un ti mixx de tout ske vous m'avez dis , surtout la recette de 7liiiiiili et salma !! G fais le poulet dans l'alu avec la moutarde et les epices et en légume j'ai rejouté du poivron ! MiiAMMMM merciiiii a toute celle qui mon aidé vous etes adorables BarakAllah o Fik les soeur

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Ahudu Bilah Mina Chaytan Rajim ..
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Citer:

nshe
(pour 2 personnes)
2 cuisses de poulet
1 pot de yaourt nature
2 gousses d'ail
1 Cs de jus de citron
2 Cc d'épice Tandoori*
2 Cs d'huile végétale ou de ghee
sel

Enlever la peau du poulet et y faire, à l'aide d'un couteau, 2 ou 3 entailles assez profondes.
Dans un saladier, écraser les gousses d'ail avec une pincée de sel à l'aide d'un pilon.

Ajouter l'épice, le citron, le yaourt et l'huile puis bien mélanger.

Bien badigeonner les cuisses de poulet de ce mélange puis les déposer dans le saladier, filmer et laisser mariner au froid pendant une nuit.

Faire cuire sur une pierre ou au barbecue ou encore pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 200°c.
Servir bien chaud accompagné de riz Basmati ou de Naans et de Khira Raita par exemple.
Pendant la cuisson, arroser de temps en temps de ghee (facultatif).

Humm j'lavais pas vu celle là ! Jlai notée , dès que j'aurai les épices tandoori jla fais Inch'ALLAH !
MERCIIII

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