une recette des crepes au chocolat plesae
j'aimerais bien preparer des crepes au chocolat, je les ai mangé dans un resto, et je veux savoir commet ça se fait


mercismiling smiley
pâte à crèpe sucrée
40 g de chocolat
5 cl de crème fraîche
quelques amandes effilées

Préparer une pâte à crèpes et la laisser reposer 2h.
Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le crème fraiche.
Hors du feu ajouter les amandes effilées.
Faire cuire les crèpes et ajouter un peu de sauce au chocolat sur chacune d'elles.

La pate à crépe:


* 150 g farine
* 50g maizena
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1/2 verre de lait
* 1/2 verre d'eau
* 4oeufs
* 2 sachets de vanille
* si tu veux tu peux mettre du cacoa ds ta pate
* 2 cà s de sucre semoule
Pâte à crêpes:

250g de farine
4 oeufs
1/2 litre de lait
1càc de cacao
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
50g de beurre
1 càs de fleur d'oranger

la sauce au netulla:

le zeste d'une orange
80g de beurre
2 càs de nutella
1 verre de lait
1 càs de maizena ou creme patissiere

Dans un saladier, délayez la farine,le cacao, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet.
Ajoutez le beurre fondu et la cuillère à soupe de fleur d'oranger
Laissez reposer.
Dans une poêle très chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. Versez une demi-louche de pâte et faites cuire .

la sauce ou crême au chocolat:
dans une casserole fondre le beurre ajouter le zeste d'orange,le chocolat .delayer la maizena dans le verre de lait et ajouter à la sauce et laisser épaissir un peu
Etalez sur chaque crêpe, pliez-les en 4.
Citation
souado a écrit:
Pâte à crêpes:

250g de farine
4 oeufs
1/2 litre de lait
1càc de cacao
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
50g de beurre
1 càs de fleur d'oranger

la sauce au netulla:

le zeste d'une orange
80g de beurre
2 càs de nutella
1 verre de lait
1 càs de maizena ou creme patissiere

Dans un saladier, délayez la farine,le cacao, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet.
Ajoutez le beurre fondu et la cuillère à soupe de fleur d'oranger
Laissez reposer.
Dans une poêle très chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. Versez une demi-louche de pâte et faites cuire .

la sauce ou crême au chocolat:
dans une casserole fondre le beurre ajouter le zeste d'orange,le chocolat .delayer la maizena dans le verre de lait et ajouter à la sauce et laisser épaissir un peu
Etalez sur chaque crêpe, pliez-les en 4.



merci bcp souadoyawning smiley

fleur d'oranger houwa ma zhar?perplexe
Citation
cherkaoui81 a écrit:
Citation
souado a écrit:
Pâte à crêpes:

250g de farine
4 oeufs
1/2 litre de lait
1càc de cacao
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
50g de beurre
1 càs de fleur d'oranger

la sauce au netulla:

le zeste d'une orange
80g de beurre
2 càs de nutella
1 verre de lait
1 càs de maizena ou creme patissiere

Dans un saladier, délayez la farine,le cacao, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet.
Ajoutez le beurre fondu et la cuillère à soupe de fleur d'oranger
Laissez reposer.
Dans une poêle très chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. Versez une demi-louche de pâte et faites cuire .

la sauce ou crême au chocolat:
dans une casserole fondre le beurre ajouter le zeste d'orange,le chocolat .delayer la maizena dans le verre de lait et ajouter à la sauce et laisser épaissir un peu
Etalez sur chaque crêpe, pliez-les en 4.



merci bcp souadoyawning smiley

fleur d'oranger houwa ma zhar?perplexe

oui



Les jeunes vont en bandes, les adultes par couples, et les vieux tout seuls
Citation
cherkaoui81 a écrit:
Citation
souado a écrit:
Pâte à crêpes:

250g de farine
4 oeufs
1/2 litre de lait
1càc de cacao
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
50g de beurre
1 càs de fleur d'oranger

la sauce au netulla:

le zeste d'une orange
80g de beurre
2 càs de nutella
1 verre de lait
1 càs de maizena ou creme patissiere

Dans un saladier, délayez la farine,le cacao, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet.
Ajoutez le beurre fondu et la cuillère à soupe de fleur d'oranger
Laissez reposer.
Dans une poêle très chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. Versez une demi-louche de pâte et faites cuire .

la sauce ou crême au chocolat:
dans une casserole fondre le beurre ajouter le zeste d'orange,le chocolat .delayer la maizena dans le verre de lait et ajouter à la sauce et laisser épaissir un peu
Etalez sur chaque crêpe, pliez-les en 4.



merci bcp souadoyawning smiley

fleur d'oranger houwa ma zhar?perplexe
oui mais si tu vx pa mettre cé comme tu vx ,moi je l'adore .
Citation
anabelle a écrit:
Citation
cherkaoui81 a écrit:
Citation
souado a écrit:
Pâte à crêpes:

250g de farine
4 oeufs
1/2 litre de lait
1càc de cacao
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
50g de beurre
1 càs de fleur d'oranger

la sauce au netulla:

le zeste d'une orange
80g de beurre
2 càs de nutella
1 verre de lait
1 càs de maizena ou creme patissiere

Dans un saladier, délayez la farine,le cacao, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet.
Ajoutez le beurre fondu et la cuillère à soupe de fleur d'oranger
Laissez reposer.
Dans une poêle très chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. Versez une demi-louche de pâte et faites cuire .

la sauce ou crême au chocolat:
dans une casserole fondre le beurre ajouter le zeste d'orange,le chocolat .delayer la maizena dans le verre de lait et ajouter à la sauce et laisser épaissir un peu
Etalez sur chaque crêpe, pliez-les en 4.



merci bcp souadoyawning smiley

fleur d'oranger houwa ma zhar?perplexe

oui


merci anabelle
de rien khti



Les jeunes vont en bandes, les adultes par couples, et les vieux tout seuls
Dis donc on en apprend des choses ici lol je ne savait pas qu'il fallait laisser reposer la pate a crepe!!



Mes filles, ma vie.
Citation
znassnia a écrit:
Dis donc on en apprend des choses ici lol je ne savait pas qu'il fallait laisser reposer la pate a crepe!!
mais biensure comme ca elle est plus moeleuse.en plus j'ai une recette k il faut laisser reposer un nuit au refrégérateur.
Citation
souado a écrit:
Citation
znassnia a écrit:
Dis donc on en apprend des choses ici lol je ne savait pas qu'il fallait laisser reposer la pate a crepe!!
mais biensure comme ca elle est plus moeleuse.en plus j'ai une recette k il faut laisser reposer un nuit au refrégérateur.

toute une nuit?!!
Citation
cherkaoui81 a écrit:
Citation
souado a écrit:
Citation
znassnia a écrit:
Dis donc on en apprend des choses ici lol je ne savait pas qu'il fallait laisser reposer la pate a crepe!!
mais biensure comme ca elle est plus moeleuse.en plus j'ai une recette k il faut laisser reposer un nuit au refrégérateur.

toute une nuit?!!
oui tu prépar l apate é tu la laisse reposé au réfrégérateur tt une nuit .
 
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