Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

salam,

C'est quoi la recette des baghrirs(crèpes marocaines), faut-il mettre du lait et des oeufs ou pas, j'ai déjà les 2 versions dans les recettes mais quelle est la bonne? Juste la semoule, levure et eau, ou en plus lait et oeufsf? Et aussi quelle est le secret pour avoir plein de trous sur la baghrira?


Merci.

SALU OUMEYMA
MOI JE MET JUSTE SEMOULE PLUS SEL ET LEVURE ET EAU. JE PREFERE CETTE RECETTE CAR LOTRE CA FAI UN PEU GATO DU MOIN LE GOUT. APRES LAPARENCE C ES PAREIL

la semoule + sel + levure + eau tu laisse reposer presque deux heures ensuite direction ma9la

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ali 3ando 3ando oula ma3andoche yamchi lasaka ou yataka ou ya3tiha labka ou yatsana train rahe jaye fi sika