J'ai plusieurs recettes téstés de brownies... Je te donne une simple à faire pour un bon résultat ;-)
Brownie
-150g de chocolat -100g de beurre -150g de sucre -2 oeufs -100g de farine -20g d’amandes effilées (pas mis) -20g de noisettes écrasées (noix à la place!)
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule carré. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes ou dans une casserole et laisser refroidir légèrement. Ajouter les oeufs battus puis le sucre et la farine. Mélanger rapidement mais délicatement, puis incorporer les noisettes et les amandes. Verser dans le moule et cuire pendant 30minutes.