éffectivement bon conseil Citation
Inchallah khir a écrit:
coucou,
Alors pourquoi pas faire des brochette de poulet à l'emmental? (non pas celui qui est râpé mais en grand rectangle)
Tu coupe tes escalopes de poulet en laniére, dans le sens de a longueur (pour obtenir des minis escalope on va dire), tu découpe ton fromage en rectangle, tu le dépose sur ta min escalope, tu enroule ton blanc de poulet et tu le pique avec des piques à brochette.
Tu cuit dans un peu d'huile, desdeux face, et tu sel et poivre. quan tu vois que c'est cuit, jette l'eau de la poêle formé par le poulet et laisse dorer.
Pour plus degoût tu peux mettre aussi le Gouda au cumin.
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