Les filles, j'ai besoin de votre avis sur cette question; je ne sais pas quelle est la meilleure formule?

D'apres vous pour nos mariages marocains, qu'est ce qui pourrait aller le mieux:
un buffet ouvert,ou
un diner classique ou tout le monde est assis,
ou bien un cocktail dinatoire, c'est a dire gateaux/sales/petits en-cas servis tout au long de la soiree?....

merci bcp!

Personnellement pour moi je trouve que la meilleure formule c est un buffet au début :

cocktails et amuse @#$%& salé sucré...

Ensuite un diner ASSIS ! avec un menu digne de notre gastronomie marocaine

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(tm) La Fan des Mariages Marocains ! (tm)

Moi j'aime tout, tant que c'est de la vraie cuisine et non de l'imitation!

Moi j'ai une petite preference pour le cocktail dinatoire, c ki arrive le plus souvent des cas, c'est k lorsqu'il ya un diner, ls invités dinent et partent aprés. Ce qui est dommage, il ne reste pas apres le diner. J'ai assister a pas mal de mariages et c'est ce ki s'est passé. Meme si le diner reste un peu classe surtt k tt le monde est assis. Perso je n'aime pas trop le buffet, parceque tt le monde est debut et il faut faire la queue, ca devient vraiment l'FOUDA. Mais bon a toi de voir, ca de depends de ton budget aussi car c'est pas les memes prix.

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ya des imitations maintenant ??

Citer:

fateyma
ya des imitations maintenant ??

Tu savais pas??????

Moi, j'aime le cocktail dînatoire mais j'ai fait un dîner assis car mon père me disait que bcp de gens n'apprécieraient pas le cocktail : "ma3echaounach" LOL.

Citer:

HOUDA777
Moi, j'aime le cocktail dînatoire mais j'ai fait un dîner assis car mon père me disait que bcp de gens n'apprécieraient pas le cocktail : "ma3echaounach" LOL.

oui, chez nous ce n'est pas encore entré dans les moeurs, les gens aiment bien se faire servir!

Moi je vais faire un dejeuner.j avais prevu un diner auparavant.mais j ai du chagner dernierement car comme dit clare09, les gens apres le diner partent.et pour la soirée c'est un koktel dinatoire.

Citer:

coccinel

Citer:

HOUDA777
Moi, j'aime le cocktail dînatoire mais j'ai fait un dîner assis car mon père me disait que bcp de gens n'apprécieraient pas le cocktail : "ma3echaounach" LOL.

oui, chez nous ce n'est pas encore entré dans les moeurs, les gens aiment bien se faire servir!

Tout-à-fait

Moi je n'aime pas trop le diner assis parce que ca cree un temps mort d'au moins 2hrs en pleine soiree, et aussi comme vous l'avez toutes dit, beaucoup se taille apres .....

En plus, avant que le diner ne soit servi, bcp restent "scotches" a leur chaise/table de peur que tmchilhoum lablassa et peu de monde se leve alors pour danser....

Citer:

marocaine1974
Moi je vais faire un dejeuner.j avais prevu un diner auparavant.mais j ai du chagner dernierement car comme dit clare09, les gens apres le diner partent.et pour la soirée c'est un koktel dinatoire.

Tres bonne idee
mais est ce que le dejeuner est le meme jour que la soiree du mariage ?

Citer:

Clara09
Moi j'ai une petite preference pour le cocktail dinatoire, c ki arrive le plus souvent des cas, c'est k lorsqu'il ya un diner, ls invités dinent et partent aprés. Ce qui est dommage, il ne reste pas apres le diner. J'ai assister a pas mal de mariages et c'est ce ki s'est passé. Meme si le diner reste un peu classe surtt k tt le monde est assis. Perso je n'aime pas trop le buffet, parceque tt le monde est debut et il faut faire la queue, ca devient vraiment l'FOUDA. Mais bon a toi de voir, ca de depends de ton budget aussi car c'est pas les memes prix.

k c ki serait plus cher a ton avis? certains m'ont dit que le buffet revenait + cher qu'un diner ...c vrai ca?...

ça depends des traiteurs, moi jai prix HIMMI pour mon mairgae et il m'a dit k ca revient au meme il ya juste une difference de 500 dhs, le diner a 3500 dhs la table et pr le coktail dinatoire 3000 dhs. J'ai preferé faire le cocktail pr la simple raison k les gens quittent apres le diner. je m'en fous de ce k les gens diront "MAACHAWHNACH". Mais je crois k chez d'autres traiteurs il ya une grande differnce. Il faudrait faire le tour des traiteurs et leurs demander la difference des prix.

j m suis trompé les prix k jai du annoncer c'etait pr le NOBLE car je l'avais fais pr mes fiancailles, sinon pr Himmi c'est 2800 dhs pr le diner, et il m'avait dit k il n y avait pas une grande diff entre le diner et le cokctail, une diff d 400 ou 500. Donc le cokctail reviendrait 2500. j n sais pas si ces prix sont pr tt public ou juste parce k j suis sa voisine.

j'ai assistés a un mariage marocain en hollande,au dinés ils ont donc fait un buffet ouvert qui etais excellent d'ailleur,mais le probléme qui ces posés c que les grande tante les oncles,les hej et heja,n'ont pas voulus se levés fair la queue avec leurs assietes et attendre leur tour pour se servir,"l'orgueille mal placés",on a donc dut faire le services.....

bref pour ma part je pensse que vos mieux simplifiés les choses et fair un diner assis et se fair servir que voir des gens fair la tronche par ce qu'il ne veulle pas se levés.

oui camelia2 je vais faire le dejeuner le meme jour du mariage dans la meme salle.sinon, tu peux le faire le jour dyal lhenna.
je t explique mon plan.
alors le dejeuner c'est a 14h.apres avoir mangé, les hommes vont partir, les femmes de la famille vont rester et les autres sont libres de rester ou de partir pour revenir apres.a 18h, 18h30 commence la fete dyal (dhor) c'est comme ça qu on l appelle ici.les invités ne sont que des femmes.j ai prevu differents types de gateaux sucrés et salés.12 sucrés+fa9assa.fa9assa est obligatoire dans ma ville et pour le salé c'est 8.le soir, a partir de 10h30, c'est mixte.c est les memes gateaux sucrés et salés+ la piece montée et les dragées.et la fete s acheve avant 2h du matin hit le lendemain plein de mes invités, ma famille, mes amies bossent.
voila

Citer:

marocaine1974
oui camelia2 je vais faire le dejeuner le meme jour du mariage dans la meme salle.sinon, tu peux le faire le jour dyal lhenna.
je t explique mon plan.
alors le dejeuner c'est a 14h.apres avoir mangé, les hommes vont partir, les femmes de la famille vont rester et les autres sont libres de rester ou de partir pour revenir apres.a 18h, 18h30 commence la fete dyal (dhor) c'est comme ça qu on l appelle ici.les invités ne sont que des femmes.j ai prevu differents types de gateaux sucrés et salés.12 sucrés+fa9assa.fa9assa est obligatoire dans ma ville et pour le salé c'est 8.le soir, a partir de 10h30, c'est mixte.c est les memes gateaux sucrés et salés+ la piece montée et les dragées.et la fete s acheve avant 2h du matin hit le lendemain plein de mes invités, ma famille, mes amies bossent.
voila

allah ykamal belkhir! tbarkallah 3lik, ca a l'air tres bien ton plan!...
Tu es d'ou si je peux me permettre? c'est koi fa9assa?...j'veux apprendre ...

Pour ma part, je ne fais pas de henna separement, je fais tout le meme soir.

Je penchais vraiment pour un buffet ouvert, mais apparament personne n'aime.... ma famille aussi pense que ca risque d'etre lfouda... moi je pensais bien que ce serait + sympa, les serveurs peuvent servir les gens ages et les gens du chiqui a table, et pour tout le reste...au buffet!...pour les gosses (j'espere qu'il y en aura pas trop mais vous savez ce que c'est, y'en a tjrs ki trimballent toute la marmaille), je pensais aussi les servir a table....

mais c'est vrai que tout ca va demander BCP d'organisation, ca c'est sur .

Allez les filles, donnez-moi d'autres idees s'il vous plait!!!!... comment organiser le meme soir mariage henna/dfou3+ la bouffe???? je seche la

réponse à Camilla mariage fes
( j'ai pas reussi a te repondre directement! )
salem

tout d'abord félicitation pour ton mariage. Moi aussi je me marie cet été à fes. Moi aussi je commence tout juste les préparatifs et je dois dire que c'est assez stressant. C'est quoi ton budget pour le mariage ? car selon le budget on ne pas avoir les mêmes choses. Et quand le fête tu? Le top du top : la salle c'est BAHJA ou CHAHAD (1000 euros) négafa c'est Rajah dahbi (1300 euros) ou majda ben jalloun. L'orchestre c'est Asri ( 1500 à 1600 euros ) et le traiteur il y en a plein mais moi je ne sais pas lequel choisir. aurais tu un traiteur à me conseiller par hasard?
coiffeur il y a Aicha ( 200 euros pour toute la soirée) ou rachid près de la gare.
voilà voilà si t'as d'autres questions n'hésite pas !

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tout d'abord félicitation
je me suis marié en aout dernier en orchestre je peux te conseiller laabi il a mi une ambiance magnifik mais magnifik a mon mariage je l'ai amné avk moi juska casa car mai jai fai ma soiré de hana à fés je suis parti ché rachid c'est un coiffeur très bien réputer à fés et en salle je peux te conseiller: si tu cherche une grande salle"bahja" ou une moyenne affillal avk jardin et piscine ou j'ai feter ma soiré de hanna et negafa je peux te conseiller majda

SALAM MONIA

Je vois que tu ne sais pas quel traiteur choisir...

Ma cousine s'est mariée à TAZA et à fait venir de Fès le traiteur AFRAH FES
Il a son site si tu veux avoir une idée

Voilà pour t'aider mais sinon, je sais qu'il y a plein de traiteurs magnifique à Fès! J'adore votre ville et son savoir-vivre!

La R'batia du forum

bonjour et merci bcp mais tu peux me donner les tarifs stp merci bcp

Citer:

monia42003
bonjour et merci bcp mais tu peux me donner les tarifs stp merci bcp

Salam,

A l'époque il débutaut et ma cosuine s'est mariée en basse saison (avril): elle a payé 1500 pour pastilla fruits de mer, méchoui, dessert plus les petits gâteaux marocains. Avant le dîner, il y avait les dattes fourrées aux noix et les mini patisseries et jus variés.
Gâteau à la fin.
Mais depuis, il paraît qu'il a bien évolué et il se peut que ses prix aient augmentés.
1 500 par table de 10 personnes, c'est un excellent prix.
Voilà pour la formule classique.
Mabrouk

slt mounia félicitation pr ton mariage moi aussi je vais me marier cet été inchaalah jai vu déja le traiteur afrah fés c 2500dh la table , pr le meme menu k'elle ta citer houda a propos de negafa et l'orchestre tu les choisis ou pas encore voila le numéro de gsm d la3bi061186217 bon courage

coucou la3bi il est à combien est ce qu'il est mieux que al 3sri et lbbar ?
merci

je suis de tetouan camelie02 et fa9assa c'est un gateau special de ma ville.jamais de fete de mariage sans ce gateau.moi j aime pas d ailleurs et j en mange jamais lol
je prefere etre servi dans des fetes de mariages.ça fait classe et marocain.j ai jamais aimé les buffets ouverts dans les mariage.d ailleurs peu de marocains au maroc le font.peu etre ailleurs c'est normal.ne t inquiete pas pour l organisation, c'est les serveurs qui s en occupent car c leur metier.lah y3awnek.moi je suis au j-10.un peu stressé.

Citer:

marocaine1974
je suis de tetouan camelie02 et fa9assa c'est un gateau special de ma ville.jamais de fete de mariage sans ce gateau.moi j aime pas d ailleurs et j en mange jamais lol je prefere etre servi dans des fetes de mariages.ça fait classe et marocain.j ai jamais aimé les buffets ouverts dans les mariage.d ailleurs peu de marocains au maroc le font.peu etre ailleurs c'est normal.ne t inquiete pas pour l organisation, c'est les serveurs qui s en occupent car c leur metier.lah y3awnek.moi je suis au j-10.un peu stressé.

salam marocaine1974

ne stress pas inchaalah tout se passera bien.
Ikoun el kheir inchaalah.

merci samia94.tout se passera bien pour nous tous inchallah.