Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
MessageC trop bon   
Auteur: tareki
Date: le 05 novembre 2009 à 12h09

salam
voici une recette que j'adore.smiling smiley

escalope de dinde aux champignons et a la créme fraiche:
2 escalopes de dinde ou de poulet.
200 g de champignon de paris emincé.
un oignon finement haché .
de la creme fraiche.
preparation:
faites revenir l'oignon avec un peu d'huile,rajoutez les escalopes,faites les dorée 5a 10 min de chaque coté,rajouter les champignons arroser d'un verre d'eau,couvrir et laisser mijoter a feu doux.
faites cuir du riz ça c simple c comme les pattes sauf il faut les laisser un peu plus longtemps .
apres 15 min rajoutez la creme fraiche 2 a 3 cuilleres a soupe ,laisser 2 minutes et servez chaud.
mettez le riz et le reste par dessus, pour les gourmand rajoutez du cryére rapé.

bon appetit.smiling smiley

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MessageRe: C trop bon
Auteur: chaoukalia
Date: le 05 novembre 2009 à 12h14

Salam smiling smiley

Simple mais délicieux thumbs up

Par contre j'ai jamais mis de gruyère moi perplexe


28 ans et pas toutes mes dents!!!

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MessageRe: C trop bon
Auteur: Nadiatoune75
Date: le 05 novembre 2009 à 12h18

Je confirme c'est simple et bon une recette comme je les aime

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MessageRe: C trop bon
Date: le 05 novembre 2009 à 22h37

Mr Tariki tu as commis une faute sur la recette des champignons,il faut au préalable de les faire souiller dans une poile,secondo il faut jamais rajouter de l'eau dans les champignons puis que il ya la crème et les oignons,tu rajoute un peu de la mozzarella si tu aime,et pour les gents qui n'ont pas de problème avec l'alcool,on rajoute soit du vin blanc,du champagne ou tout simplement du sidre, et tu fait accampagné avec une viande de ton choix,soit du blanc de volaille ou du lapin,ou bien si tu es friqué tu fais une entrecôte,une hampe ou un faux filet.


Chahia Taïba, Ya Akhi

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MessageRe: C trop bon
Auteur: houjdryaniya
Date: le 05 novembre 2009 à 22h42

merci merci d'avoir partager avec nous cette recette rapide et délicieuse...!!! enfin sans gruyère lol.

si le posteur le permet, on peut poster ici ttes les recettes simple et bonne qu'on connait...

aller je vais commencer!!!

24 scampis
50g de boursin ail et fines herbes
50g de beurre
persil plat
2 gousse d'ail
20 cl de creme un peu épaisse
sel et poivre




eplucher les scampis, dans un mixeur, mettre le beurre, le boursin, l'ail et le persil...mixez jusque obtention d'un mélange fin et lisse!!! dans une poele, mettre se mélange a fondre a feu vif, rajouter les scampis et laissez les cuire environ 3 min, rajouter la creme et laisser encore cuire 2 a 3min, salez et poivrez
ce plat s'accompagne bien avec des tagliatelles, ou bien a manger avec de la baguette bien croustillante ou encore en petit ramequain gratiné au four et soupoudré de gruyere!!!

voila c une recette délicieuse a toujours eux du succès...et tres rapide quand on a des invités surprise!!






Edité 1 fois. Dernière modification le 05-11-09 22h45.

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MessageRe: C trop bon
Auteur: chaoukalia
Date: le 05 novembre 2009 à 23h08

Salam smiling smiley

Scampi? eye popping smiley Ach 3ad la3jeb? moody smiley


28 ans et pas toutes mes dents!!!

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MessageRe: C trop bon
Auteur: lola1234
Date: le 05 novembre 2009 à 23h18

langoustines en italien

car scampi est le pluriel de scampo


MES FILLES CHERIES, JE VOUS ADORE

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MessageRe: C trop bon
Auteur: houjdryaniya
Date: le 05 novembre 2009 à 23h20

Citer:
chaoukalia
Salam smiling smiley
Scampi? eye popping smiley Ach 3ad la3jeb? moody smiley


ben c des queues de gambas...comme des crevettes mais elles sont plus grosses!! enfin pas vraiment le meme gout!



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MessageRe: C trop bon
Auteur: chaoukalia
Date: le 05 novembre 2009 à 23h23

Salam smiling smiley


Merci d'avoir éclairer ma lanterne grinning smiley

Vous en avez d'autres des recettes simples mais bonnes? tongue sticking out smiley


28 ans et pas toutes mes dents!!!

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MessageRe: C trop bon
Auteur: houjdryaniya
Date: le 05 novembre 2009 à 23h24

Citer:
chaoukalia
Salam smiling smiley

Merci d'avoir éclairer ma lanterne grinning smiley

Vous en avez d'autres des recettes simples mais bonnes? tongue sticking out smiley


on t'ecoutes, propose nous des recettes!!!
ou bien c plutot soba mdrrr comme a 28ans t'a pas tte tes dents!!



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MessageRe: C trop bon
Auteur: chaoukalia
Date: le 05 novembre 2009 à 23h31

ptdr thumbs up clap

T'es une sacrée coquine houjdryaniya evil

Moi mes recettes c'est au pif total, des fois je fais des trucs qui n'ont rien à voir mais au final j'aime bien tongue sticking out smiley

La soupe à la semoule avec du kiri je kiffe en plus j'ai plus beaucoup de dents ça tombe biengrinning smiley


28 ans et pas toutes mes dents!!!

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MessageRe: C trop bon
Auteur: houjdryaniya
Date: le 05 novembre 2009 à 23h33

Citer:
chaoukalia
ptdr thumbs up clap
T'es une sacrée coquine houjdryaniya evil

Moi mes recettes c'est au pif total, des fois je fais des trucs qui n'ont rien à voir mais au final j'aime bien tongue sticking out smiley

La soupe à la semoule avec du kiri je kiffe en plus j'ai plus beaucoup de dents ça tombe biengrinning smiley


heinnnnmoody smiley

tu inventes des recettes dis donc...
ben vas y file la recette...on dormira moins bete ce soir!!!



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MessageRe: C trop bon
Auteur: chaoukalia
Date: le 05 novembre 2009 à 23h44

Citer:
houjdryaniya
Citer:
chaoukalia
ptdr thumbs up clap
T'es une sacrée coquine houjdryaniya evil

Moi mes recettes c'est au pif total, des fois je fais des trucs qui n'ont rien à voir mais au final j'aime bien tongue sticking out smiley

La soupe à la semoule avec du kiri je kiffe en plus j'ai plus beaucoup de dents ça tombe biengrinning smiley


heinnnnmoody smiley

tu inventes des recettes dis donc...
ben vas y file la recette...on dormira moins bete ce soir!!!



La honte les yabis ils vont dire que je suis une mkalkha en cuisine avec ma soupe à la semoule Oups grinning smiley

Recette:

Faire bouillir du lait, ajouter de la semoule de blé extra fine, le temps qu'elle gonfle un peu grinning smiley

Y ajouter un peu de za2tar (thym), sel, poivre

Une assiette creuse, un kiri fraichement déballé bach dowzi m3a la soupe et tongue sticking out smiley

Trop l'affiche mon Dieu une de ces recettes ptdr


28 ans et pas toutes mes dents!!!

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