Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

Coucou les filles (y a-t-il des hommes ici ? )

J'ai un petit pot de crème fraîche de 20cl dont la date limite de consommation est aujourd'hui !!!

A part une quiche, je ne sais pas quoi en faire, auriez-vous des idées ?? Car je n'ai pas de pâte feuilletée pour la quiche.

J'ai pensé à faire un gâteau pour mes neveux comme aujourd'hui c'est mercredi, si vous avez des recettes...

J'ai également une boîte de conserve d'ananas...

Merci de m'aider !

Aller sur le site de "marmiton"il y a une rubrique où l'on rentre ce qui se trouve dans notre frigo et cela nous propose une recette'(c'est rigolo!)

tu peux faire une quiche sans pate...
si tu fais un steak ou escalopes tu peux l'accompagner d'une sauce champignions,ou poivre ou requfort...
tu peux faire un gratin dauphinois ou un gratin de légumes...
des pates sauces champpignons creme...ou saumon fumé ....

ya pleins de chose a faire...

euhhh sinon on est mardi auj

Hahaha, oui on est mardi, quelle cruche ! Mais c'est encore les vacances alors bon...

Je vais tenter le gratin alors.

Merci !!

Une recette qui ressemble au tiramisu, mais qui se fait aussi avc la crème fraiche, ton pot d'ananas, et il te faut juste des boudoirs.

tu prends les boudoirs que tu trempes dans le jus d'ananas, ensuite tu dispose tes boudoirs, dans un plateaux pour fermer un rectangle ou carré.
Quand tu as finis ta première étage, tu mets ta crème fraiche par dessus (tu mélange ta crème fraiche à la cuillère pour qu'elle soit liquide. Attention : ne pas rajouter de sucre dedans, car les boudoirs sont bien sucrés)
Ensuite tu remets des boudoirs et ta crème
Avec tes ananas tu peux décorer ton gateaux
Mettre au frais qques heures.
C'est un vrai délice

Génial cette recette ! Mes neveux vont adorer, ils vont m'aider à le faire.

Allez, je file au supermarché acheter des boudoirs !

Je t'assure tu ne vas pas le regretter..
je suis là, si questions..

C'est fait ! Mon plat est au frigo Merci btiss13

et bien c du rapide, bravo

laisse le au moins 3h o frigo, et la prochaine fois si t'en refais, mangez le, le lendemain...
tu me diras le résultat
a+

alors c'était bon ou pas ??

Un vrai délice !!! Tu avais raison !!!

Citation
btiss13 a écrit:
Une recette qui ressemble au tiramisu, mais qui se fait aussi avc la crème fraiche, ton pot d'ananas, et il te faut juste des boudoirs.

tu prends les boudoirs que tu trempes dans le jus d'ananas, ensuite tu dispose tes boudoirs, dans un plateaux pour fermer un rectangle ou carré.
Quand tu as finis ta première étage, tu mets ta crème fraiche par dessus (tu mélange ta crème fraiche à la cuillère pour qu'elle soit liquide. Attention : ne pas rajouter de sucre dedans, car les boudoirs sont bien sucrés)
Ensuite tu remets des boudoirs et ta crème
Avec tes ananas tu peux décorer ton gateaux
Mettre au frais qques heures.
C'est un vrai délice

Btiss est ce que je met direct la creme fraiche ou je la monte en chantilly car j ai un pot qui va perimer bientot

Fanida-caramella, tu n'as pas besoin de la monter en chantilly ; tu mélange à l'aide de ta cuillère (au lieu du fouet), pour la rendre liquide. sa suffit largement. Sa prend que qques secondes
à ta dispo pour plus de renseignement
a+

Citation
btiss13 a écrit:
Fanida-caramella, tu n'as pas besoin de la monter en chantilly ; tu mélange à l'aide de ta cuillère (au lieu du fouet), pour la rendre liquide. sa suffit largement. Sa prend que qques secondes
à ta dispo pour plus de renseignement
a+

Merci chere btiss

de rien

Euh les filles... Pour la crème fraîche c'est pas un peu trop liquide???

Ca ne va pas faire de beaux étages je pense...

Ah moins que vous ne parliez de mascarpone???

Y aurait-il une photo de ce fameux tiramissu exotique?

la crème fraiche est épaisse qui se vend sous forme de pot
tu confonds avc la crème liquide qui existe sous format brik ou bouteill
non on ne parl pas de mascarpone

Je n'avais qu'un petit pot de crème fraîche donc je n'ai fait qu'un seul étage... Après quelques heures au frais, la crème est un peu plus compacte, un peu comme du beurre mou.

Salam je ne sais pas si c trop tard mais avec un pot de creme fraiche tu peux faire un cake tres moelleux
Il te faut un pot de creme fraiche genre celui de Lidl ou aldi

4 oeufs
1 verre et demi d'huile
1 verre et demi de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 zeste d'orange et un peu de jus
Les 3/4 du pots de creme fraiche
Farine selon consistance

Melange les oeufs avec le sucre,le vanillée,l'huile et la creme ,tu ajoutes le zeste et le jus
A part tu mélanges farine et levure (genre 3 verres de farines après tu en rajouteras si c necessaire)
Puis tu mélanges les 2
Voila
J'en fais des mini cakes c après midi je posterai les photos si j'ai le tps

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Puisse Allah nous guider, affermir notre foi en Lui, nous assister dans l'attente d'être mère, nous aider dans notre rôle d'épouse, de gardienne du foyer, de femme, d'éducatrice, de conseillère, de maman, de croyante.

neurotica, as tu aimé ? oui la crème est plus compact, plus sa rest o frais plus c meilleur

Omeyma ta recette à l'air bonne , j'aimerai bien voir les photos..
a+

Oui btiss là ils sont ds le four

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Puisse Allah nous guider, affermir notre foi en Lui, nous assister dans l'attente d'être mère, nous aider dans notre rôle d'épouse, de gardienne du foyer, de femme, d'éducatrice, de conseillère, de maman, de croyante.

Citation
btiss13 a écrit:
neurotica, as tu aimé ? oui la crème est plus compact, plus sa rest o frais plus c meilleur

Omeyma ta recette à l'air bonne , j'aimerai bien voir les photos..
a+

Oui, tout le monde a adoré !

Bon ba tant mieux, la prochaine fois essai avc trois étage

Il me faudra un grand pot de crème fraîche pour ça ! Pour ce qui est des boudoirs, il m'en reste au moins une centaine. LOL Ca se vend toujours au kilo ces trucs-là ???

Oui la prochaine fois un gros pot.
Si ma mémoire est bonne, quand j'achetai un paquet sa me faisait 3 etages.
Sa fait o moins 1 ans et demi ke j'ai pa refait cette recett

Citation
Neurotica a écrit:
Il me faudra un grand pot de crème fraîche pour ça ! Pour ce qui est des boudoirs, il m'en reste au moins une centaine. LOL Ca se vend toujours au kilo ces trucs-là ???

Et ma recette on s'en fout

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Puisse Allah nous guider, affermir notre foi en Lui, nous assister dans l'attente d'être mère, nous aider dans notre rôle d'épouse, de gardienne du foyer, de femme, d'éducatrice, de conseillère, de maman, de croyante.

Citation
OMEYMA a écrit:

Citation
Neurotica a écrit:
Il me faudra un grand pot de crème fraîche pour ça ! Pour ce qui est des boudoirs, il m'en reste au moins une centaine. LOL Ca se vend toujours au kilo ces trucs-là ???

Et ma recette on s'en fout

Noooooooooon Mais j'avais besoin d'une recette MARDI car mon pot avait atteint la date de péremption !!

Merci pour ta recette, promis je la testerai...une fois que j'aurais vu les photos ! Bah oui, on goûte avec les yeux d'abord

exactement, on goute avc les yeux avant mdr

Bon ben voila ils sont prêts
Alors j'ai fait
En marbré
[www.casimages.com]
Nature à l'ananas
[www.casimages.com]
Au chocolat avec carré de chocolat blanc à l'interieur
[www.casimages.com]
Voila vous pouvez aussi mettre tous ds un grand moule
Allez je vous laisse dégusteravec vos yeux

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Puisse Allah nous guider, affermir notre foi en Lui, nous assister dans l'attente d'être mère, nous aider dans notre rôle d'épouse, de gardienne du foyer, de femme, d'éducatrice, de conseillère, de maman, de croyante.

j'ai faim
je veux celle o chocola
sa à l'air fondant