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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
harcha
Auteur: pajero15
Date: le 30 septembre 2008 à 13h31
aidez moi svp jarrive pas a obtenir une pate compacte!!! c fou j'ai beau a réessayer mais en vin, je saisn que je suis tres mauvaise en cuisine mais j voulais la préparer pour l Aid inchalah, les Mlawi que je veux taint les reussir je n'airriverais jamaisn!! j'ai déja baisser les bras!! a laide pour ce aid inchalah LAILAHA ILA ANT SOUBHANAKA INI KONTO MENA THALIMIN Re: harcha
Auteur: alaly
Date: le 30 septembre 2008 à 13h46
salam,
dis-nous comment tu la fais, on pourra peut-être te dire où est ton erreur Re: harcha
Auteur: wissal92
Date: le 30 septembre 2008 à 14h00
salam,
comme l'a dit alaly, c peut être une question de quantité.Quels st tes ingrédients?Pour réussir une harcha,il faut laisser reposer qq minutes ta pâte( commence par faire des harchas individuelles c +facile)et saupoudre tes boules de semoule tout en applatissant... |