salam j'orai besoin de vos recettes concernan la recette de blé concassé au lait,celle que lon cuit pdt 3 a 4h!

merci de vite m'aider c pour demain!

c cool de lire mé laissez au moin vos aides!!

salam citoyenedumonde84


500 g de blé concassé
2 litres d'eau
sel
1 ½ l de lait
Cannelle
2c à s de fleur d’oranger
100 g de beurre, miel

tu peut commencer la cuisson la veille
Laver et égoutter le blé concasse, ensuite le faire cuire dans de l'eau sur de feu doux en le surveillant de temps en temps jusqu’a la cuisson
Le lendemain, versez le lait la moitié du beurre laisser cuire sur le feu jusqu'à l’absorption de lait en le remuant alternativement
Verser le mélange dans une grande assiette en le décorant de beurre fondu et du miel


Sinon il y a d’autres recettes et conseils sur ce lien

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salam aicha tout d'abord de ton conseil,mais aujourdhui j'ai fais ma soupe comme ceci:

j'ai fait bouillir de l'eau salée ds ma cocote,ensuite j'ai ajouter du gruau de blé concassé et j'ai laisser cuire pdt 3h,ensuite j'ai rajouter mon lait et un filet dhuile dolive!!

nus lavons manger pour ftour mon mari a beaucoup apprecier!!

maintenan je vais essayer ta recette!!merci aicha t formidable