Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Messagechaussons géant ?   
Auteur: Ouzala
Date: le 25 septembre 2008 à 15h24

Salam arleykom

A votre avis est ce que je peux faire un chausson géant avec une pate feuilleté ?

Je veux mettre à l'interieur coulis de fromage avec olives cacher et fromage

Ca peut le faire ou pas ?


Merci d'avance


Après la pluie, le beau temps !

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: soltana47
Date: le 25 septembre 2008 à 15h26

oui j'en ai deja fait et c sympa apres tu le partage en deux ou soit en plusieurs

moi j'avais mis des morceaux de raclette + du saucisson in love


Pour bien aimer une vivante, il faut l'aimer comme si elle devait mourir demain

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: OMEYMA
Date: le 25 septembre 2008 à 15h29

Un fois j'en ai fais avec un mélange torsadés,épinard,champignons ,fromage et crème fraiche un pur délice

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: Ouzala
Date: le 25 septembre 2008 à 15h31

Super merci les filles yawning smiley


Après la pluie, le beau temps !

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: soltana47
Date: le 25 septembre 2008 à 15h36

Citer:
OMEYMA
Un fois j'en ai fais avec un mélange torsadés,épinard,champignons ,fromage et crème fraiche un pur délice

c'est trop bn les peinards avec de la bechamel et un oeuf c'est succulent avec une cote de boeuf à l'échalotte fondue wa nari eye popping smiley


Pour bien aimer une vivante, il faut l'aimer comme si elle devait mourir demain

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: OMEYMA
Date: le 25 septembre 2008 à 15h39

Citer:
soltana47
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OMEYMA
Un fois j'en ai fais avec un mélange torsadés,épinard,champignons ,fromage et crème fraiche un pur délice

c'est trop bn les peinards avec de la bechamel et un oeuf c'est succulent avec une cote de boeuf à l'échalotte fondue wa nari eye popping smiley
HmakitiDanse ca se voit Darek joûgrinning smiley

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: soltana47
Date: le 25 septembre 2008 à 15h41

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OMEYMA
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soltana47
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OMEYMA
Un fois j'en ai fais avec un mélange torsadés,épinard,champignons ,fromage et crème fraiche un pur délice

c'est trop bn les peinards avec de la bechamel et un oeuf c'est succulent avec une cote de boeuf à l'échalotte fondue wa nari eye popping smiley
HmakitiDanse ca se voit Darek joûgrinning smiley

Non ma dernich jouh tu sais a force de cuisinier le soir tu arrives devant ta table et tu n'as pas si faim que ca enfin pour ma part.

Non les epinard j'en ai mangé hier en fait chez belle maman


Pour bien aimer une vivante, il faut l'aimer comme si elle devait mourir demain

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: OMEYMA
Date: le 25 septembre 2008 à 15h43

Citer:
soltana47
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OMEYMA
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soltana47
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OMEYMA
Un fois j'en ai fais avec un mélange torsadés,épinard,champignons ,fromage et crème fraiche un pur délice

c'est trop bn les peinards avec de la bechamel et un oeuf c'est succulent avec une cote de boeuf à l'échalotte fondue wa nari eye popping smiley
HmakitiDanse ca se voit Darek joûgrinning smiley

Non ma dernich jouh tu sais a force de cuisinier le soir tu arrives devant ta table et tu n'as pas si faim que ca enfin pour ma part.

Non les epinard j'en ai mangé hier en fait chez belle maman
c clair ,on cuisine et on mange pratiquement pas,heureusement j'ai mes enfants et je leur garde ce qu'il reste pour demain midiAngel

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: petit chat
Date: le 25 septembre 2008 à 15h44

Citer:
Ouzala
Salam arleykom
A votre avis est ce que je peux faire un chausson géant avec une pate feuilleté ?

demande à libellule06

elle en connait un rayon sur les chaussons géants ptdr

mais non j'ai rien dit whistling smileygrinning smiley


PeTiT ChAt ... le seul chat autorisé sur ce forum !!*!!


miaou

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: libellule06
Date: le 25 septembre 2008 à 17h39

Citer:
petit chat
Citer:
Ouzala
Salam arleykom
A votre avis est ce que je peux faire un chausson géant avec une pate feuilleté ?

demande à libellule06

elle en connait un rayon sur les chaussons géants ptdr

mais non j'ai rien dit whistling smileygrinning smiley


Alors toi si je t'attrappe evil. Choisis ton supplice misérable boule de poils :

Jt'arrache les moustaches une à une
ou jte fais manger tes oreilles
ou bien je mets de la litière sale dans ton Sheba

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: Ouzala
Date: le 26 septembre 2008 à 09h00

salam arleykom

Alors hier soir j'ai fais mon chausson géant de cette manière et franchement un délice

J'ai pris ma pate feuilleté, j'ai étalé une couche de coulis de tomate, j'ai mis de l'emmental coupé en petit cube, puis j'ai rajouté du saucisson coupé en 4, j'ai remis de l'emmental, du fromage rapé, ensuite 2 plaque de fromage pour hamburger. Puis j'ai refermé, j'ai soudé à la fourchette ca ma fait un beau décor grinning smiley puis j'ai piqué le haut à la fourchette. J'ai badigonné de jaune d'oeuf et arrosé de fromage rapé et hop au four.

Ca ma pris 5 minutes ! Un vrai délice !!! A servir chaud bien sur !!!!


Après la pluie, le beau temps !

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: soltana47
Date: le 26 septembre 2008 à 10h44

tu peux mêm mettre dela kefta c'est super bon

ca fait genre calzone


Pour bien aimer une vivante, il faut l'aimer comme si elle devait mourir demain

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: sarah33
Date: le 26 septembre 2008 à 10h49

Citer:
Ouzala
salam arleykom
Alors hier soir j'ai fais mon chausson géant de cette manière et franchement un délice

J'ai pris ma pate feuilleté, j'ai étalé une couche de coulis de tomate, j'ai mis de l'emmental coupé en petit cube, puis j'ai rajouté du saucisson coupé en 4, j'ai remis de l'emmental, du fromage rapé, ensuite 2 plaque de fromage pour hamburger. Puis j'ai refermé, j'ai soudé à la fourchette ca ma fait un beau décor grinning smiley puis j'ai piqué le haut à la fourchette. J'ai badigonné de jaune d'oeuf et arrosé de fromage rapé et hop au four.

Ca ma pris 5 minutes ! Un vrai délice !!! A servir chaud bien sur !!!!


salam


j'avais des idées de chaussons a la sauce tomate, mais j'avais peur que le coulis ramolisse le feuilletéperplexe

d'ou ma questiongrinning smiley ton feuilleté etait ramoli ou pas par le coulis de tomate?smiling smiley





il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!! moody smileymoody smiley

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: Ouzala
Date: le 26 septembre 2008 à 10h59

non du tout sarah33 il était bien croustillant thumbs up


Après la pluie, le beau temps !

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: sarah33
Date: le 26 septembre 2008 à 11h00

Citer:
Ouzala
non du tout sarah33 il était bien croustillant thumbs up

ok merci misswinking smiley





il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!! moody smileymoody smiley

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: Ouzala
Date: le 26 septembre 2008 à 11h54

Citer:
soltana47
tu peux mêm mettre dela kefta c'est super bon
ca fait genre calzone

Salam soltana

Peux tu me dire comment faire ?

Merci d'avance yawning smiley


Après la pluie, le beau temps !

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: soltana47
Date: le 26 septembre 2008 à 12h00

bah tu mets ta sauce tomate, ton fromage, et de la kefta (bel likama dialha), oignons, poivrons et voilà

voila ce qu'est un calzone : CALZONE


Pour bien aimer une vivante, il faut l'aimer comme si elle devait mourir demain

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: Ouzala
Date: le 26 septembre 2008 à 12h04

ptdr je sais ce qu'est une calzone grinning smiley

non ce que je voulais savoir c'est si tu fais cuire la kefta au préalable ou pas mais d'après ce que tu as écris il faut la mettre cru c'est ca ? et les légumes crus aussi ?

Merci encore


Après la pluie, le beau temps !



Edité 1 fois. Dernière modification le 26-09-08 12h05.

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: soltana47
Date: le 26 septembre 2008 à 12h11

Oups pardon je croyais que tu ne savais pas

non je les fait cuire pour que likama s'impregne bien dans la kefta mais je la laisse pas trop cuire quand même environ 5 minutes


Pour bien aimer une vivante, il faut l'aimer comme si elle devait mourir demain

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: Ouzala
Date: le 26 septembre 2008 à 12h19

Ok merci encore Soltana thumbs up


Après la pluie, le beau temps !

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: nabila0610
Date: le 26 septembre 2008 à 13h34

Citer:
Ouzala
Citer:
soltana47
tu peux mêm mettre dela kefta c'est super bon
ca fait genre calzone

Salam soltana

Peux tu me dire comment faire ?

Merci d'avance yawning smiley
salam tu peux me donner les détails s'il te plait


à chaque jour suffit sa peine

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: soltana47
Date: le 26 septembre 2008 à 15h52

Citer:
nabila0610
Citer:
Ouzala
Citer:
soltana47
tu peux mêm mettre dela kefta c'est super bon
ca fait genre calzone

Salam soltana

Peux tu me dire comment faire ?

Merci d'avance yawning smiley
salam tu peux me donner les détails s'il te plait

Pour ta viande hachée kefta :

oignons, sel, poivre, paprika, gingembre, et herbes (persil et coriandre) perso je laisse maceré une a deux heure pour qu'elle soit bien impregné

Ensuite tu fais cuire 5 minutes histoire que la viande prenne le feu

Tu roule ta pate et sur la moiié tu mets de la tomates, tu mets par dessus ta kefta et quelques dés de fomage de gruyere, tu peux aussi mettre de la raclette)

et tu refermes

Libre à toi si tu veux faire un calzone de rajouter des poivrons


Pour bien aimer une vivante, il faut l'aimer comme si elle devait mourir demain

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: nabila0610
Date: le 26 septembre 2008 à 16h29

excuse moi soltana mais pour la tomate c'est comment ou plutotcomment la préparer
jazaki allahe koula khaure


à chaque jour suffit sa peine

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: soltana47
Date: le 26 septembre 2008 à 16h57

perso quand je n'ai pas le temps , je prend de la toute prete sinon tu prend tes tomates tu les epluches et tu les fais cuire jusqu'a qu'elles deviennent assez tendre et tu les salent et tu les poivrent et voilà


Pour bien aimer une vivante, il faut l'aimer comme si elle devait mourir demain

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MessageRe: chaussons géant ?
Auteur: petit chat
Date: le 26 septembre 2008 à 17h05

Citer:
libellule06


Alors toi si je t'attrappe evil. Choisis ton supplice misérable boule de poils :

Jt'arrache les moustaches une à une
ou jte fais manger tes oreilles
ou bien je mets de la litière sale dans ton Sheba

krrr krrr krrr

tous les supplices cités semblent démesurés

contente toi de me marcher dessus, je suis tellement minuscule que j'y passe à coup sur ptdr!


PeTiT ChAt ... le seul chat autorisé sur ce forum !!*!!


miaou

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