Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
 Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 24 septembre 2008 à 05h18
comme tjs je dois faire une betise dans mes gateaux et bien j'ai fais mon gheryba mais j'ai mis moins de sucre et comme je l'ai fais comme la plupart de mes recette slmt avec 3iny et mizan cad pas de mesure exacte des fois c'est reussi des fois non, mais cette fois avec mon gheryba c'est NOOOOOOOOOOO 
J'ai essaye de mettre du sucre en poudre au dessus mais c'est tjs pas trop sucre, ma mere a aime mais pas moi  ,
Please help s'il y'a autre chose pour sauver mon Gheryba et merci
I  my Hijab 
Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 24 septembre 2008 à 10h00
salam khti  tu peut toujours la tremper très rapidement dans un sirop de sucre froid ! et si ce n'est pas suffisant la saupoudrer encore de sucre glace
Signer la pétition : Ensembles contre les mariages gris ou escroquerie sentimentale
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Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 24 septembre 2008 à 13h12
bienvenu au club des ghroubya nyorkaise
j'en fait ce matin à la noix de coco/sucre glace j'ai suivi la recette à la lettre et j'ai eu des ghrybya tout platmais vraiment plat.
pour ratrapper un peu le reste de la pate j'ai ajouté de la semoule et mis un peu de farine mais c pas vraiment ça
je vous met la recette je n'arive pas à ouvrir le lien mais j'avais trouvé "la recette dans toute la cuisine que j'aime"
Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 24 septembre 2008 à 13h20
Citer:NYorkaisecomme tjs je dois faire une betise dans mes gateaux et bien j'ai fais mon gheryba mais j'ai mis moins de sucre et comme je l'ai fais comme la plupart de mes recette slmt avec 3iny et mizan cad pas de mesure exacte des fois c'est reussi des fois non, mais cette fois avec mon gheryba c'est NOOOOOOOOOOO  
J'ai essaye de mettre du sucre en poudre au dessus mais c'est tjs pas trop sucre, ma mere a aime mais pas moi  ,
Please help s'il y'a autre chose pour sauver mon Gheryba et merci 
Salam
hadchi yakw9a3e 3ande ahssane la3a2illate oublie le sucre la leveur fe ramdan kanknou chwiya megloubine  je croie Hicham et lmoukhtare houma sebabke fe hade chi tefraje ou maydire  je plaisente
tu n'a ps de solution tu met ton ghriyba dans le sucre glace mais il doit être chaud sinon zidi sucre fe le thé
Marocaine
Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 24 septembre 2008 à 16h33
Citer:bent labladeCiter:NYorkaisecomme tjs je dois faire une betise dans mes gateaux et bien j'ai fais mon gheryba mais j'ai mis moins de sucre et comme je l'ai fais comme la plupart de mes recette slmt avec 3iny et mizan cad pas de mesure exacte des fois c'est reussi des fois non, mais cette fois avec mon gheryba c'est NOOOOOOOOOOO  
J'ai essaye de mettre du sucre en poudre au dessus mais c'est tjs pas trop sucre, ma mere a aime mais pas moi  ,
Please help s'il y'a autre chose pour sauver mon Gheryba et merci 
Salam
hadchi yakw9a3e 3ande ahssane la3a2illate oublie le sucre la leveur fe ramdan kanknou chwiya megloubine  je croie Hicham et lmoukhtare houma sebabke fe hade chi tefraje ou maydire  je plaisente
tu n'a ps de solution tu met ton ghriyba dans le sucre glace mais il doit être chaud sinon zidi sucre fe le thé 
AHHAHHAAH dehektini a sahebety hade sebah hada  kaydeher liya ghady nezid chiba machi sekar lol. anaya 3anedy hadekechi meta3 zide dekik zide lema, pas de mesures cette fois si, gheryba gateli wa siri tele3by lol en plus je me confuse avec les mesures machada walou ni European ni Mirikan khetekoum ghareka  lol
chukran a yabis liAllah yekhatikoum o safi: Aicha,Miamiam,Bentlblad  merci
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Edité 2 fois. Dernière modification le 24-09-08 16h36.
Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 24 septembre 2008 à 16h56
Citer:aichasalam khti  tu peut toujours la tremper très rapidement dans un sirop de sucre froid ! et si ce n'est pas suffisant la saupoudrer encore de sucre glace 
khety comment on fait exactement? ce sirop doit etre chaud wala froid, et j'ai oublie de vous dire, my gheryba est sablee et tres cassante, cad je dois etre tres prudente
peux tu me dire par detail 3afak
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Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 24 septembre 2008 à 17h17
Citer:NYorkaisecomme tjs je dois faire une betise dans mes gateaux et bien j'ai fais mon gheryba mais j'ai mis moins de sucre et comme je l'ai fais comme la plupart de mes recette slmt avec 3iny et mizan cad pas de mesure exacte des fois c'est reussi des fois non, mais cette fois avec mon gheryba c'est NOOOOOOOOOOO  
J'ai essaye de mettre du sucre en poudre au dessus mais c'est tjs pas trop sucre, ma mere a aime mais pas moi  ,
Please help s'il y'a autre chose pour sauver mon Gheryba et merci 
bonjour
à ta place je la tremperai dans de la confiture et la roulerai dans de la noix de coco ,ça fera un autre style 
Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 24 septembre 2008 à 19h19
Citer:sambinaCiter:NYorkaisecomme tjs je dois faire une betise dans mes gateaux et bien j'ai fais mon gheryba mais j'ai mis moins de sucre et comme je l'ai fais comme la plupart de mes recette slmt avec 3iny et mizan cad pas de mesure exacte des fois c'est reussi des fois non, mais cette fois avec mon gheryba c'est NOOOOOOOOOOO  
J'ai essaye de mettre du sucre en poudre au dessus mais c'est tjs pas trop sucre, ma mere a aime mais pas moi  ,
Please help s'il y'a autre chose pour sauver mon Gheryba et merci 
bonjour
à ta place je la tremperai dans de la confiture et la roulerai dans de la noix de coco ,ça fera un autre style 
merci, c'est une bonne idee aussi, mais je n'ai pas de coco, je crois je dois la tremper dans le sucre glace mais cette confiture doit etre chaude ? peux tu me dire plus de detail?
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Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 24 septembre 2008 à 20h11
Citer:NYorkaiseCiter:sambinaCiter:NYorkaisecomme tjs je dois faire une betise dans mes gateaux et bien j'ai fais mon gheryba mais j'ai mis moins de sucre et comme je l'ai fais comme la plupart de mes recette slmt avec 3iny et mizan cad pas de mesure exacte des fois c'est reussi des fois non, mais cette fois avec mon gheryba c'est NOOOOOOOOOOO  
J'ai essaye de mettre du sucre en poudre au dessus mais c'est tjs pas trop sucre, ma mere a aime mais pas moi  ,
Please help s'il y'a autre chose pour sauver mon Gheryba et merci 
bonjour
à ta place je la tremperai dans de la confiture et la roulerai dans de la noix de coco ,ça fera un autre style 
merci, c'est une bonne idee aussi, mais je n'ai pas de coco, je crois je dois la tremper dans le sucre glace mais cette confiture doit etre chaude ? peux tu me dire plus de detail?
bonsoir
dans de la confiture tiède "liquifiée"tu pourras remplacer la noix de coco par des amandes ou cacahuètes concassées 
Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 24 septembre 2008 à 20h23
Citer:NYorkaiseCiter:aichasalam khti  tu peut toujours la tremper très rapidement dans un sirop de sucre froid ! et si ce n'est pas suffisant la saupoudrer encore de sucre glace 
khety comment on fait exactement? ce sirop doit etre chaud wala froid, et j'ai oublie de vous dire, my gheryba est sablee et tres cassante, cad je dois etre tres prudente
peux tu me dire par detail 3afak 
salam NYorkaise  j'ai bien préciser un sirop froid car si tu met tes gâteaux dans un sirop chaud ou même tiède tes Gherybas risque de s'effriter pour faire ton sirop tu mélange du sucre avec de l'eau de fleur d'oranger puis tu trempe tes Gherybas rapidement
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Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 25 septembre 2008 à 06h26
Citer:sambinaCiter:NYorkaiseCiter:sambinaCiter:NYorkaisecomme tjs je dois faire une betise dans mes gateaux et bien j'ai fais mon gheryba mais j'ai mis moins de sucre et comme je l'ai fais comme la plupart de mes recette slmt avec 3iny et mizan cad pas de mesure exacte des fois c'est reussi des fois non, mais cette fois avec mon gheryba c'est NOOOOOOOOOOO  
J'ai essaye de mettre du sucre en poudre au dessus mais c'est tjs pas trop sucre, ma mere a aime mais pas moi  ,
Please help s'il y'a autre chose pour sauver mon Gheryba et merci 
bonjour
à ta place je la tremperai dans de la confiture et la roulerai dans de la noix de coco ,ça fera un autre style 
merci, c'est une bonne idee aussi, mais je n'ai pas de coco, je crois je dois la tremper dans le sucre glace mais cette confiture doit etre chaude ? peux tu me dire plus de detail?
bonsoir
dans de la confiture tiède "liquifiée"tu pourras remplacer la noix de coco par des amandes ou cacahuètes concassées 
merci a khety
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Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 25 septembre 2008 à 06h28
Citer:aichaCiter:NYorkaiseCiter:aichasalam khti  tu peut toujours la tremper très rapidement dans un sirop de sucre froid ! et si ce n'est pas suffisant la saupoudrer encore de sucre glace 
khety comment on fait exactement? ce sirop doit etre chaud wala froid, et j'ai oublie de vous dire, my gheryba est sablee et tres cassante, cad je dois etre tres prudente
peux tu me dire par detail 3afak 
salam NYorkaise  j'ai bien préciser un sirop froid car si tu met tes gâteaux dans un sirop chaud ou même tiède tes Gherybas risque de s'effriter pour faire ton sirop tu mélange du sucre avec de l'eau de fleur d'oranger puis tu trempe tes Gherybas rapidement 
ok, c'est vrai et mm mes Gheryba sont tres sables et cassantes, merci khety Aicha
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Re: Sauvez ma Gheryba Please!
Date: le 26 septembre 2008 à 06h33
Merci, j'ai sauve mes Gherybas, j'ai fais 2 methode, l'une avec zeher+sucre glace et l'autre avec slmt sucre glace ca a l'air tres bonne merci Yabis
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