je voudrais mitonner des petits plats marocains à mon petit mari. Je sais faire le tajine d'agneau assez bien mais je voudrais faire d'autres plats de tous les jours, pas trop longs à cuisiner... par exemple "douez"... qui pourrait m'aider???

bonjour
se que tu appelle douez, c'est juste: un peux de viande faire revenire dans un ognion et tu mes la tamate couper en dés, un peux de coriendre cel poivre safran, et qu'an la viande est cuite tu ajoute les l'egumes se que tu veux, comme pomme de terre ou petie pois ou les l'egumes de saison. voila c'est tous simple. et bonne apétie

salam,

tu peux deja commencé par un tajine au poulet,olives et citron confi

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casa i love you

tu peux y ajouter des pommes de terre coupés en rondelles si tu veux

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casa i love you

Le plus facile c'est le poulet au olive

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Moi sans lui c'est comme un tajine sans huile
Moi sans toi c'est comme une maison sans toit
Dieu nous a donné deux oreilles et une bouche pour écouter plus qu'on ne parle
I love Morocco

y a pas plus facile que bid o maticha

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Celle aux yeux noirsCelle aux yeux eveillés, mouillés(pleurés)
Je ne demande jamais de mon Dieu sauf deux choses:Qu´Il protege ces yeux
Et qu´Il ajoute à mes jours (ma vie) deux joursPour écrire de la poêsie sur ces deux perles
Nizar Kabbani

salam,

pourquoi pas un tajine belkefta hmmmmmmmmm

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"Mieux vaut mécontenter par cent refus que manquer à une seule promesse" (proverbe chinois).