salam
svp quelqu'un a deja fais et reussi m'khabez
la 2 eme fois que je les rate
donnez moi vos astuces
j ai essayé cette recette la une fois arrivé au glacage et deco.. cata
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salam khti je pense que ton probléme vient du dosage du sucre glace yek ? ton glaçage
est-il trop coulant ou trop dure? sinon, dis nous ce qui ne vas pas!

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salam
waouuuuuuuuu je me suis dis aicha sur elle me repondra
franchement j attendais ta reponse heureusement tu es la
voila le glacage n est pas brillant
les petit gateaux collent sur le papier avec le glacage
la fois derniere impossible d avoir un bleu comme sur la photo le decor que j ai mis n a pas tenu
voila aicha

salam fat2000 essaie de battre ton glaçage au batteur électrique ! ajoute un peu d'huile pour le brillant! huile ton papier sulfurisé pour que le glaçage ne colle pas ! ne met pas tout de suite ton décor, il risque de glisser.
laisse tes gâteaux sécher loin des courant d'air!
par contre pour la couleur, c'est selon ta chance tu ne peut pas avoir la même couleur si tu n'as pas le même flacon de colorant !

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salam

Moi pour le glaçage ni fleur d'oranger, ni huile . J'ai dosé exactement selon cette recette et le glaçage était parfait :

Préparation du glacage :

Monter les deux blancs d'oeufs restant en neige. Incorporez 2 c. a soupe de citron. Continuer de battre. Puis rajouter 200g de sucre glace en pluie et continuer de battre jusqu'à obtenir une crème ferme et très blanche.


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salam
merci aicha oui vrai je laisse pas secher je vais reessayer
bravo lina -lina sont super tes gateaux