Salam

j'ai du mal à évaluer les quantités de farine, de beurre ou de sucre quand je fais un plat en suivant une recette.

Pouvez vous me dire à combien de grammes correspond une grosse cuillère à soupe de sucre, de farine et de beurre ?

Comme ça je pourrais mesurer à la louche.

Merci pour votre aide

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en
fille.
On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec

Citer:

aicha
http://www.yabiladi.com/forum/read-54-1423019-1423019.html#msg-1423019

merci c'est exactement ce qu'il me fallait