Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
Messagerghayef aux epinards??   
Auteur: baronne-23
Date: le 19 octobre 2006 à 14h10

vous allez dire que je suis folle mais dites moi ca vous parait faisable des rghayef aux epinards???farcie je veux dire

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MessageRe: rghayef aux epinards??
Auteur: ba_ssma
Date: le 19 octobre 2006 à 14h24

Mais oui tout est possible.


**Incomprise,j'ai le coeur serré**

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MessageRe: rghayef aux epinards??
Auteur: ririfleur
Date: le 19 octobre 2006 à 14h56

oui c'est possible et elles seront délicieuses.

Personnelement je les fais avec :

Courgettes râpées grossièrement revenues dans un peu d'huile
+ Carottes râpées grossièrement revenus dans un peu d'huile
+ Pommes de terres râpées grossièrement dans un peu d'huile
+ Oignons finement taillés et revenus dans un peu d'huile

Chaque légume cuit à part.

Je mélange le tout, je rajoute coriandre et persil ciselés,
Poivre et sel.

Soit je les mets dans des rghaifs, soit dans des feuilles de briques en forme de petites pastillas.


Si l'on peut trouver moins que rien, c'est que rien vaut déjà quelque chose
(Raymond Devos)

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