Comment s'apelle la soupe qui se prend au petit dej avec des figues et que les grands parents en raffolent,
quels sont les ingredients?
Merci

Harrira non ?

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wiz
Harrira non ?

non pas harira, celle que je demande c'est fait avec du lait

c souba (soupe en arabe) lol

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fayr

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wiz
Harrira non ?

non pas harira, celle que je demande c'est fait avec du lait

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salma26
c souba (soupe en arabe) lol

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fayr

Citer:

wiz
Harrira non ?

non pas harira, celle que je demande c'est fait avec du lait

oui c'etait simple comme bonjour,
quelles sont les etapes pour la preparer

il y a ilane ou Soupe de Millet
Il faut 2 litres d’eau bouillante,1 cuil. à café de sel,1 litre et demi de lait,250 g de millet de blé d'orge,ou de maïs + noix de beurre,huile d'argan,ou huile d'olive

Il faut d’abord cuire le millet dans 2 litres d’eau bouillante et 1 cuil.à café de sel,a feu moyen pendant 1 heure,en remuant très souvent
Puis,au bout de ce temps,verser le lait laisser mijoter un quart d’heure environ et dégustée avec du beurre huile d'argan, ou huile d'olive

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Edité 1 fois. Dernière modification le 18-09-06 08h51.

chez moi on n'appelle ça hsssoua je crois

Citer:

wiz
chez moi on n'appelle ça hsssoua je crois

avec de l'orge...

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Plus rien ne m'étonne

je vous remercie toutes de votre réponse, c'est beau la solidarité

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wiz
chez moi on n'appelle ça hsssoua je crois

chez moi aussi on l'appelle comme ça

soubba c'est un mouliné de légumes.

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ladouce04

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wiz
chez moi on n'appelle ça hsssoua je crois

chez moi aussi on l'appelle comme ça

soubba c'est un mouliné de légumes.

Ewactement !!! je remarque qu'on connait les noms mais pas les recettes ... lol

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"Tout bien que tu détiens est un soucis qui te retient"

Citer:

aicha
il y a ilane ou Soupe de Millet
Il faut 2 litres d’eau bouillante,1 cuil. à café de sel,1 litre et demi de lait,250 g de millet de blé d'orge,ou de maïs + noix de beurre,huile d'argan,ou huile d'olive

Il faut d’abord cuire le millet dans 2 litres d’eau bouillante et 1 cuil.à café de sel,a feu moyen pendant 1 heure,en remuant très souvent
Puis,au bout de ce temps,verser le lait laisser mijoter un quart d’heure environ et dégustée avec du beurre huile d'argan, ou huile d'olive

est il possible de supprimer le lait et le remplacer par autre chose?

c'est pas la dchicha?
avec de l'orge, huile d'olive du bled bien parfumée, et un lait épais?

[quote Youlie]c'est pas la dchicha? JE NE SAIS PAS
avec de l'orge, huile d'olive du bled bien parfumée, et un lait épais? OUI C EST BIEN CA

pour la Soupe de Millet si tu n'aime pas le lait tu peux le remplacer par de l'eau mais je ne suis pas sure que cela soit bon

Tchicha! C’est du blé concassé! et la sauce est rouge! Tu as la photo et la recette sur ce lien [www.novascoop.com]

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c'est lahssoua non ....

heu sorry je connais pas la recette

en plsu j'aime pas lol

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Abu-Yazid Bistami
Quelqu'un lui demanda :
- Quel est le plus gand nom de Dieu ?
- Dis : "La ilaha illa allah" (Il n’y a de Dieu - de réalité - que Dieu) et va jusqu'au bout de cette affirmation.
- Et alors ?
- Tu le sauras en L'invoquant.

c'est une soupe berbère qu'on appel Tagoulla, ou Azkkif E'brine

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wiz
chez moi on n'appelle ça hsssoua je crois

ne dis surtout pas hssouwa devant mon père malheureux !! dans la region de mon père la hssouwa c'est qqch qui n'a rien à voir avec de la soupe c'est hchouma par contre ma mère le dit devant lui car elle n'est pas de sa région

c'est hrira dyal semoule et du lait(hrira d smida)?

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Amadou
c'est une soupe berbère qu'on appel Tagoulla, ou Azkkif E'brine

tu dois certaine avoir raison Amadou cela doit etre ça et en arabe on dis 3ssida

2 Litres d'eau
250 g de blé moyenne ou d'orge ou mais
sel
miel pur et beurre


faire bouillir l’eau saler et mettre la semoule ou autre en pluie et cuire à feu moyen durant 30 min en remuant de temps en temps a la fin de ce temps ajouter au choix du miel beurre à volontés

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Salam ,

Tchicha! C’est du blé concassé! et la sauce est rouge! [color=#FF0000][/color]

C est marrant sa, chez moi tchicha c est de lorge et la sauce est blanche ( normal cest du lait ou laban )

oui Chireen tu as raison la tchicha peut aussi se manger comme tu le dis

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