|
Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
pain farci?
Auteur: rad1504
Date: le 05 septembre 2006 à 22h13
BONSOIR JE RECHERCHE UNE RECETTE DONT JE NE CONNAIS PAS LE NOM CA RESSEMBLE AUN PAIN FARCI A L INTERIEUR DES POMMES DE TERRE OUPS J AI OUBLIE LES AUTRES INGREDIENTS J EN AI MANGE IL Y A PLUSIEURS ANNEES UN SOIR DE RAMADAN MERCI DE ME REPONDRE MEME EN CAS DE DOUTE J ACCEPTE TOUTE PROPOSIION Re: pain farci?
Auteur: misssaidia
Date: le 06 septembre 2006 à 11h57
Ce sont des pommes de terre??? ou des pois chiches??
Je sais pas parce que j'ai déjà ça avec des pois chiches ecrasés mais pas des pommes de terre ![]() Tout homme peut être Père ... mais il n'est pas donné à tout le monde d'être un Papa ... Re: pain farci?
Auteur: aicha
Date: le 06 septembre 2006 à 12h42
Ton pain était-il fait avec une pâte levée ? Ou avec des feuilles de brik ? Signer la pétition : Ensembles contre les mariages gris ou escroquerie sentimentale [www.yabiladi.com] . Re: pain farci?
Auteur: rad1504
Date: le 06 septembre 2006 à 19h04
C ETAIT AVEC DE POMMES DE TERRE ET DU THON LE RESTE J AI OUBLIE Re: pain farci?
Auteur: aicha
Date: le 06 septembre 2006 à 22h28
C’est peut être des bricks au thon !
4 feuilles de bricks 2 à 3 pommes de terre (moyenne) 1 boîte de thon 1 oignon 4 oeufs persil poivre sel huile En option : des capres Cuire les pommes de terres à l'eau (environ 20 min) après les avoir épluchées et coupé (même méthode que pour la purée). Les écraser à la fourchette pour obtenir une pâte. Coupe l'oignon en petits morceaux et le faire revenir dans une poêle. Mélange le thon (partiellement égoutté), la purée, le persil haché, poivre, sel (et câpres selon le goût) et l'oignon. Mettre ce mélange au milieu de la feuille de brik de sorte que l'on puisse la plier en demi-lune. Faire un petit nid. Faire chauffer dans une poêle de l'huile. Dans le nid, casse un oeuf. Referme la brick et la dépose dans la friture. Retourne pour cuire de l'autre côté. Le blanc de l’œuf doit être cuit Signer la pétition : Ensembles contre les mariages gris ou escroquerie sentimentale [www.yabiladi.com] . Re: pain farci?
Auteur: OMEYMA
Date: le 06 septembre 2006 à 22h39
moi j avais penser a un pain fait comme le pain aux oignons mais avec la farce que tu as poster ca marcherai peut etre![]() Un bébé pour Juillet, je suis comblée ![]() Re: pain farci?
Auteur: aicha
Date: le 06 septembre 2006 à 22h50
oui OMEYMA ou un pain a pâte lever avec la méme face! mais comme rad1504 ne se rappelle plus il faudra qu’elle essaye les trois versions![]() Signer la pétition : Ensembles contre les mariages gris ou escroquerie sentimentale [www.yabiladi.com] . Re: pain farci?
Auteur: LOST
Date: le 07 septembre 2006 à 08h41
salam,
c'est pas un peu lourd du pain et de la pomme de terre. ma grand mère, fait un pain qu'elle farci avec du thon, poivron grillé , etc... le reste je ne sais plus!!!!!! Re: pain farci?
Auteur: beriya
Date: le 07 septembre 2006 à 15h58
Salam,
moi j'en fais avec de la viande et des légumes coupés en petit morceaux!!! tu fais la farce à ta sauce!! ![]() Re: pain farci?
Auteur: 3lissa.
Date: le 07 septembre 2006 à 23h17
tu parles pe étre de "fricassé" petit pain fourré de pomme de terre, oeuf, thon olive !! Re: pain farci?
Auteur: rad1504
Date: le 24 septembre 2006 à 00h27
oui je crois me rapeler que c est ca desole d avoir mis du temps a repondre peut tu me poster la recette merci Re: pain farci?
Auteur: aicha
Date: le 24 septembre 2006 à 10h53
Citer: [www.harissa.com] Signer la pétition : Ensembles contre les mariages gris ou escroquerie sentimentale [www.yabiladi.com] . Re: pain farci?
Auteur: HotCouture
Date: le 24 septembre 2006 à 16h00
ya dla viande haché?du fromage?des oignons? et lexterieur du pain c doré?Re: pain farci?
Auteur: rad1504
Date: le 26 septembre 2006 à 18h58
ouije crois mais je suis prenante pour toutes les recettes donc si tu peux me la poster merci d avance Re: pain farci?
Auteur: wafaa.02
Date: le 27 septembre 2006 à 11h24
brioche farci
pour la pate une vache qui rit une poigné de rapé un peu de levure de boulangé un peu de sel la farine le lait pour melangé pour le farce 2 ognions viande haché persil poivre gungumbre sel paprika colorant alaimentaire tu prepare ta pate et tu la laissé reposé pondant ke tu prepare la farce.. pour la farce tu fai revenir l'ognion haché avec de l'huile tu rajoute l'aviande haché et les épices tu la fasse bien cuire.. aprés tu étale bien ta pate et tu met la farce a l'intérieur et tu l'en roule pour faire un roullé..et avec un pinceau tu met un jaune d'oeuf.ta brioche a la forme d'un baguette. et tu met au four feu moyen et 30min .. c trés bon c chomicha qui l avai faite.. Re: pain farci?
Auteur: ryan63
Date: le 06 octobre 2006 à 11h45
wafa combien de farine et combien de lait s'il te plait ça a l'air délicieux ta brioche. puissante est la foi.... |