Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
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MessageComment fait-on Les churros   
Date: le 26 juin 2008 à 17h07

Tout est dans le titre


Moi sans lui c'est comme un tajine sans huile
Moi sans toi c'est comme une maison sans toit
Angel
Dieu nous a donné deux oreilles et une bouche pour écouter plus qu'on ne parle
Angelin love
I love Morocco
yawning smiley

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: lina -lina
Date: le 26 juin 2008 à 17h30

salam

voici les recette que j'ai trouvé dans le site de cuisinetestee:

Recette des churros pour 4 personnes

Ingrédients
- 25 cl d’eau
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre
- Sucre en poudre
- Huile

Préparation des churros
- Portez l’eau salée à ébullition.
- Mettez la farine dans un saladier.
- Creusez un puits au centre, versez l’eau bouillante.
- Remuez avec une cuillère en bois. La pâte doit rester fine et homogène.
- Laissez reposer la pâte et mettez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Mettez la pâte très froide dans une poche à douille cannelée de 1 cm de diamètre.
- Faites chauffer l’huile dans une friteuse.
- Formez des bandes de pâte de 10 cm de long à l’aide de votre poche à douille.
- Plongez les churros ainsi formés dans l’huile.
- Laissez dorer 1 minute de chaque côté en retournant les churros.
- Faites plusieurs fournées.
- Laissez égoutter sur un papier absorbant.
- Saupoudrez de sucre au moment de servir.
- Servez chaud.

_________________________________________________________________________________

Churros
Pour 4 personnes
Source scratch (comme dirais Céline)

*1 bol de farine
*1 bol d'eau bouillante
*5 g de sel
*extrait de vanille

*Faire bouillir l'eau
*Quand elle est chaude, lui ajouter le sel et l'extrai de vanille
*Mettre l'eau dans un saladier et y verser d'un coup la farine
*Bien mélanger pour obtenir une pate épaisse et lourde
*Mettre dans l'appareil à churros et faire cuire en friture vos batonnets

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Date: le 26 juin 2008 à 17h39

merci,

demain jvai en faire mmmmmmmmm


Moi sans lui c'est comme un tajine sans huile
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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: lina -lina
Date: le 26 juin 2008 à 17h51

Citer:
Mariame-la-Casaouia
merci,
demain jvai en faire mmmmmmmmm


Tu nous tiens au courant ,je pense toujours a les faire mais je n'ai pas l'appareil , hum ! c'est trop bon , la semaine derniere j'en ai acheter dans une fête foraine , delicieux in love



Edité 1 fois. Dernière modification le 26-06-08 21h41.

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: aicha
Date: le 26 juin 2008 à 18h41

Citer:
Mariame-la-Casaouia
Tout est dans le titre

salam Mariame-la-Casaouia smiling smiley en faisant une recherche dans les archives, tu pouvait aussi trouver plein de recettes de ce fameux biscuit espagnol

[www.yabiladi.com]
[www.yabiladi.com]
Pour sortit de l’ordinaire tu peut rajouter des amandes a la pâte, ou des noix de coco!
une astuce pour avoir de bon churros il ne faut jamais trop travailler la pâte, sinon elle est trop collante et le churros est trop élastique après.
et si on laisse reposer la pâte en la mettons au réfrigérateur pendant 1h, les churros sont meilleur sur ce lien tu as plein d’autre recettes de churros saler ou sucrées

[recettes.chichis-churros.fr]

Sinon tu as aussi une autre recette, ressemblante au churros ! C’est les Roscos

[hiboox.com]

Dont voila la recette [www.yabiladi.com]

Signer la pétition : Ensembles contre les mariages gris ou escroquerie sentimentale

[www.yabiladi.com]
.

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Date: le 26 juin 2008 à 18h45

demain c sur je fais des churros, la jme sui faite des crêpes, jlai ai réussi mais les churros je les rates en générale car il sont pas droit quand ma mère les fais il so niquel


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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Date: le 26 juin 2008 à 19h18

Salam Alikoum,


Meme recette que lina -lina et elle est tres bonne smiling smiley

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Date: le 26 juin 2008 à 21h22

tu peux rajoute un peu fleur d'orange c'est trop bon mmmm

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: sambina
Date: le 26 juin 2008 à 21h37

bonsoir

[www.yabiladi.com]

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Date: le 28 juin 2008 à 23h12

assalam alaykoum

alors mariame tes churros etait comment donne nous des news jaimerais bien les faire inchAllah

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Date: le 07 juillet 2008 à 00h14

Bah écoute j'ai commencer à les faire, ils étaient bon mais toujours tordu angry smiley du coup ma mère a pri le relai, sinon question gout c'était trés bon merci pour la recette lina.linasmiling smiley


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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: marokhasna1
Date: le 07 juillet 2008 à 00h20

Pour moi des churros ca se mange en Espagne !

Sinon je dis toujours que c'est des faux churros ! J'arrive pas a m'y faire


Plus y'a de gruyère, moins y'a de trous!
plus y'a de trous, moins y'a de gruyère !

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: mimissy95
Date: le 09 juillet 2008 à 20h47

Salam smiling smiley,


J'en avais fait il y a quelques mois, c'est miammmmm, mais je l'ai fait avec un appareil à churros bas de gamme (plastique fragile) qui ne va pas durer...

Vous le faites avec quoi vous ? où avez vous acheter l'appareil à churros ?


***** Chacune de ses larmes me pousse à la rendre fière, Ma Mère *****

Ils disent que ma religion est celle de la peur, je dis que ma religion purifie les coeurs. ils disent que nos femmes sont sous-estimées, je dis que dans ma religion, la femme est sacrée. Ils disent que ma religion est antisémite, je dis qu'elle aime les gens sans limite. Ils disent qu'on est la cause de l'insécurité, je dis que la violence n'a pas de nationalité...

Allahou allam

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: sambina
Date: le 10 juillet 2008 à 08h00

Citer:
mimissy95
Salam smiling smiley,

J'en avais fait il y a quelques mois, c'est miammmmm, mais je l'ai fait avec un appareil à churros bas de gamme (plastique fragile) qui ne va pas durer...

Vous le faites avec quoi vous ? où avez vous acheter l'appareil à churros ?

bonjour
moi j'ai celui ci [cgi.ebay.fr]
avant de l'acheter j'en faisais avec une poche à douillesmiling smiley

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Date: le 10 juillet 2008 à 10h52

Moi j'utilise le même appareil que mimissy95, pourtant c'est du solide tongue sticking out smiley


Moi sans lui c'est comme un tajine sans huile
Moi sans toi c'est comme une maison sans toit
Angel
Dieu nous a donné deux oreilles et une bouche pour écouter plus qu'on ne parle
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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: aicha
Date: le 10 juillet 2008 à 11h38

salam smiling smiley faire ses churros sans appareils Oh une catastophe grinning smiley
[yahourt.australiangangster.com]


Signer la pétition : Ensembles contre les mariages gris ou escroquerie sentimentale

[www.yabiladi.com]
.

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: mimissy95
Date: le 10 juillet 2008 à 19h27

Citer:
sambina
Citer:
mimissy95
Salam smiling smiley,

J'en avais fait il y a quelques mois, c'est miammmmm, mais je l'ai fait avec un appareil à churros bas de gamme (plastique fragile) qui ne va pas durer...

Vous le faites avec quoi vous ? où avez vous acheter l'appareil à churros ?

bonjour
moi j'ai celui ci [cgi.ebay.fr]
avant de l'acheter j'en faisais avec une poche à douillesmiling smiley

ah ok en fait faut investir 20 euros grinning smiley

Le mien je l'ai acheté sur ebay aussi mais à 5 euros ptdr


***** Chacune de ses larmes me pousse à la rendre fière, Ma Mère *****

Ils disent que ma religion est celle de la peur, je dis que ma religion purifie les coeurs. ils disent que nos femmes sont sous-estimées, je dis que dans ma religion, la femme est sacrée. Ils disent que ma religion est antisémite, je dis qu'elle aime les gens sans limite. Ils disent qu'on est la cause de l'insécurité, je dis que la violence n'a pas de nationalité...

Allahou allam

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: mimissy95
Date: le 10 juillet 2008 à 19h28

Citer:
Mariame-la-Casaouia
Moi j'utilise le même appareil que mimissy95, pourtant c'est du solide tongue sticking out smiley


Comment tu sais lequel j'utilise ? Oh lol


***** Chacune de ses larmes me pousse à la rendre fière, Ma Mère *****

Ils disent que ma religion est celle de la peur, je dis que ma religion purifie les coeurs. ils disent que nos femmes sont sous-estimées, je dis que dans ma religion, la femme est sacrée. Ils disent que ma religion est antisémite, je dis qu'elle aime les gens sans limite. Ils disent qu'on est la cause de l'insécurité, je dis que la violence n'a pas de nationalité...

Allahou allam

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: mimissy95
Date: le 10 juillet 2008 à 19h31

Citer:
aicha
salam smiling smiley faire ses churros sans appareils Oh une catastophe grinning smiley [yahourt.australiangangster.com]

/


pas mal ! lol grinning smiley


***** Chacune de ses larmes me pousse à la rendre fière, Ma Mère *****

Ils disent que ma religion est celle de la peur, je dis que ma religion purifie les coeurs. ils disent que nos femmes sont sous-estimées, je dis que dans ma religion, la femme est sacrée. Ils disent que ma religion est antisémite, je dis qu'elle aime les gens sans limite. Ils disent qu'on est la cause de l'insécurité, je dis que la violence n'a pas de nationalité...

Allahou allam

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: Sara l'Fara
Date: le 10 juillet 2008 à 20h45

salam al 7adgate
mmmmmmmh vous m'avez donné envie toutes in love grinning smiley
sauf que chez moi c'est ma soeur qui est assignée à ce genre de missions Chef ptdr


Angel Sara l'Fara evil

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: A'isha
Date: le 14 juillet 2008 à 13h20

Citer:
lina -lina
salam
voici les recette que j'ai trouvé dans le site de cuisinetestee:

Recette des churros pour 4 personnes

Ingrédients
- 25 cl d’eau
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre
- Sucre en poudre
- Huile

Préparation des churros
- Portez l’eau salée à ébullition.
- Mettez la farine dans un saladier.
- Creusez un puits au centre, versez l’eau bouillante.
- Remuez avec une cuillère en bois. La pâte doit rester fine et homogène.
- Laissez reposer la pâte et mettez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Mettez la pâte très froide dans une poche à douille cannelée de 1 cm de diamètre.
- Faites chauffer l’huile dans une friteuse.
- Formez des bandes de pâte de 10 cm de long à l’aide de votre poche à douille.
- Plongez les churros ainsi formés dans l’huile.
- Laissez dorer 1 minute de chaque côté en retournant les churros.
- Faites plusieurs fournées.
- Laissez égoutter sur un papier absorbant.
- Saupoudrez de sucre au moment de servir.
- Servez chaud.


Wa 'alaykoum salam,

J'ai commencé à les faire mais quand tu mets l'eau bouillante dans la farine c'est normale que ça fasse des grumeaux ? j'ai pourtant bien melangé.

Du coup j'ai une pate non pas fine et homogène mais granuleuse sad smiley


"Il faut être totalement stupide pour croire que les critiques, les insultes, l’ignorance, les amalgames seront de nature à pousser le milliard de musulmans à déserter leur religion"

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Date: le 14 juillet 2008 à 15h29

Moi quand je met les ingrédients, je commence pas melanger puis ensuite je fais le batteur



mimissy95, je pense que je voi de quel apareil tu parle

Moi j'ai celui là, exactement le même ====>>>> CLIQUER ICI


Moi sans lui c'est comme un tajine sans huile
Moi sans toi c'est comme une maison sans toit
Angel
Dieu nous a donné deux oreilles et une bouche pour écouter plus qu'on ne parle
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MessageLa recette du Pancakes
Date: le 14 juillet 2008 à 15h37

Coucou, pour toute celle qui veulent la recette du pancakes Cliquez ici

Si vous connaissez une façon d'améliorer cette recette, ou comment tartiner ces Pancakes et avec quoi...


Moi sans lui c'est comme un tajine sans huile
Moi sans toi c'est comme une maison sans toit
Angel
Dieu nous a donné deux oreilles et une bouche pour écouter plus qu'on ne parle
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MessageRe: La recette du Pancakes
Auteur: lina -lina
Date: le 14 juillet 2008 à 15h59

Citer:
Mariame-la-Casaouia
Coucou, pour toute celle qui veulent la recette du pancakes Cliquez ici
Si vous connaissez une façon d'améliorer cette recette, ou comment tartiner ces Pancakes et avec quoi...



salam
humm! c'est trop bon les pancakes a la banane , il suffit de mettre un peu de pate dans la poele puis une fois que ç'a bulle ,rajouter des rondelles de bananes faire cuire un peu ,puis retourner et faire cuire l'autre face in love

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: A'isha
Date: le 14 juillet 2008 à 16h55

Citer:
A'isha
Citer:
lina -lina
salam
voici les recette que j'ai trouvé dans le site de cuisinetestee:

Recette des churros pour 4 personnes

Ingrédients
- 25 cl d’eau
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre
- Sucre en poudre
- Huile

Préparation des churros
- Portez l’eau salée à ébullition.
- Mettez la farine dans un saladier.
- Creusez un puits au centre, versez l’eau bouillante.
- Remuez avec une cuillère en bois. La pâte doit rester fine et homogène.
- Laissez reposer la pâte et mettez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Mettez la pâte très froide dans une poche à douille cannelée de 1 cm de diamètre.
- Faites chauffer l’huile dans une friteuse.
- Formez des bandes de pâte de 10 cm de long à l’aide de votre poche à douille.
- Plongez les churros ainsi formés dans l’huile.
- Laissez dorer 1 minute de chaque côté en retournant les churros.
- Faites plusieurs fournées.
- Laissez égoutter sur un papier absorbant.
- Saupoudrez de sucre au moment de servir.
- Servez chaud.


Wa 'alaykoum salam,

J'ai commencé à les faire mais quand tu mets l'eau bouillante dans la farine c'est normale que ça fasse des grumeaux ? j'ai pourtant bien melangé.

Du coup j'ai une pate non pas fine et homogène mais granuleuse sad smiley

Assalamou 'alaykoum lina -lina Bye,

Tu ne pas pas repondu SOS


"Il faut être totalement stupide pour croire que les critiques, les insultes, l’ignorance, les amalgames seront de nature à pousser le milliard de musulmans à déserter leur religion"

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: lina -lina
Date: le 14 juillet 2008 à 17h28

Citer:
A'isha
Citer:
A'isha
Citer:
lina -lina
salam
voici les recette que j'ai trouvé dans le site de cuisinetestee:

Recette des churros pour 4 personnes

Ingrédients
- 25 cl d’eau
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre
- Sucre en poudre
- Huile

Préparation des churros
- Portez l’eau salée à ébullition.
- Mettez la farine dans un saladier.
- Creusez un puits au centre, versez l’eau bouillante.
- Remuez avec une cuillère en bois. La pâte doit rester fine et homogène.
- Laissez reposer la pâte et mettez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Mettez la pâte très froide dans une poche à douille cannelée de 1 cm de diamètre.
- Faites chauffer l’huile dans une friteuse.
- Formez des bandes de pâte de 10 cm de long à l’aide de votre poche à douille.
- Plongez les churros ainsi formés dans l’huile.
- Laissez dorer 1 minute de chaque côté en retournant les churros.
- Faites plusieurs fournées.
- Laissez égoutter sur un papier absorbant.
- Saupoudrez de sucre au moment de servir.
- Servez chaud.


Wa 'alaykoum salam,

J'ai commencé à les faire mais quand tu mets l'eau bouillante dans la farine c'est normale que ça fasse des grumeaux ? j'ai pourtant bien melangé.

Du coup j'ai une pate non pas fine et homogène mais granuleuse sad smiley

Assalamou 'alaykoum lina -lina Bye,

Tu ne pas pas repondu SOS

oulikoum salam

je sais pas si tu as vue j'ai donner les recettes que j'ai pris d'un site et perso j'ai dit que je n'avez pas essayer car je n'ai pas d'appareil mais si tu veut je te donne le lien du site pour pouvoir demander conseille au personne qui on essayer la recettewinking smiley

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: A'isha
Date: le 14 juillet 2008 à 17h42

BarakAllahou fik lina -lina pour ta reponse.


"Il faut être totalement stupide pour croire que les critiques, les insultes, l’ignorance, les amalgames seront de nature à pousser le milliard de musulmans à déserter leur religion"

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: aicha
Date: le 16 juillet 2008 à 17h05

Citer:
A'isha

Wa 'alaykoum salam,

J'ai commencé à les faire mais quand tu mets l'eau bouillante dans la farine c'est normale que ça fasse des grumeaux ? j'ai pourtant bien melangé.

Du coup j'ai une pate non pas fine et homogène mais granuleuse sad smiley


wa3llikoum el salam khti smiling smiley quant tu met l'eau bouillante sur la farine ! verse la tous doucement en mélangeant a fur et a mesure, et tu n'auras pas de grumeaux!


Signer la pétition : Ensembles contre les mariages gris ou escroquerie sentimentale

[www.yabiladi.com]
.

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: A'isha
Date: le 17 juillet 2008 à 10h07

Citer:
aicha
Citer:
A'isha

Wa 'alaykoum salam,

J'ai commencé à les faire mais quand tu mets l'eau bouillante dans la farine c'est normale que ça fasse des grumeaux ? j'ai pourtant bien melangé.

Du coup j'ai une pate non pas fine et homogène mais granuleuse sad smiley


wa3llikoum el salam khti smiling smiley quant tu met l'eau bouillante sur la farine ! verse la tous doucement en mélangeant a fur et a mesure, et tu n'auras pas de grumeaux!

Assalamou 'alaykoum aisha smiling smiley

BarakAllahou fik, j' essaierai à nouveau inshaaAllah.

Par contre 25cl pour 250g de farine c'etait trop peu, il a fallu que je rajoute de l'eau.

Et quand j'ai chauffé l'huile et mis les portions de pate, tout c'est desintegré. Je pense que j'ai du

mettre trop d'eau, pourtant la pate n'avait pas l'air trop liquideHeu


"Il faut être totalement stupide pour croire que les critiques, les insultes, l’ignorance, les amalgames seront de nature à pousser le milliard de musulmans à déserter leur religion"

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MessageRe: Comment fait-on Les churros
Auteur: sambina
Date: le 19 juillet 2008 à 15h04

Citer:
A'isha
Citer:
aicha
Citer:
A'isha

Wa 'alaykoum salam,

J'ai commencé à les faire mais quand tu mets l'eau bouillante dans la farine c'est normale que ça fasse des grumeaux ? j'ai pourtant bien melangé.

Du coup j'ai une pate non pas fine et homogène mais granuleuse sad smiley


wa3llikoum el salam khti smiling smiley quant tu met l'eau bouillante sur la farine ! verse la tous doucement en mélangeant a fur et a mesure, et tu n'auras pas de grumeaux!

Assalamou 'alaykoum aisha smiling smiley

BarakAllahou fik, j' essaierai à nouveau inshaaAllah.

Par contre 25cl pour 250g de farine c'etait trop peu, il a fallu que je rajoute de l'eau.

Et quand j'ai chauffé l'huile et mis les portions de pate, tout c'est desintegré. Je pense que j'ai du

mettre trop d'eau, pourtant la pate n'avait pas l'air trop liquideHeu

bonjour

jette un coup d'oeil ici

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