Bjr,
Je cherche une recette maison de couscous bien détaillée pour épater. Merci

épater kiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii?

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inna llaha la yoghayirro ma bikawmine 7atta yoghayirro ma bi anfossihim

MA BELLE MERE

oki
tu ss au moins faire le couscous en lui mm ss qu'il se colle et qu'il forme des grumeaux?

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inna llaha la yoghayirro ma bikawmine 7atta yoghayirro ma bi anfossihim

oui, mon pb c'est que mon bouillon manque de goût. Il manque tjrs qq chose, il est trop nature et fade ...

tas mis zite zitoune ?

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inna llaha la yoghayirro ma bikawmine 7atta yoghayirro ma bi anfossihim

SAlut BOOBOO !

Voici un site que j´espere sera utile pour que tu fasse le COUSCOUS

[www.mincom.gov.ma]< phorum break>
Bon courage et bonne appetit =

Sincèrement

BB_A.Moujahid

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"Le vrai Musulman, est celui qui ne nuit à personne ni par ses propos malveillants ni par
ses acte."

"Le vrai croyant est celui vis-à-vis de qui tous les hommes doivent se sentir en sécurité dans
leurs personne et leurs bien."

pas mal moujahid!!!! le cuisto

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inna llaha la yoghayirro ma bikawmine 7atta yoghayirro ma bi anfossihim

Salut RIFIYA !

Est ce que tu es rifia où bien juste ton pseudo???? =



AZUL YA YEDJISS N'MOURT NAGH .



MISS N'MORTH INEM =

BB_A:Moujahid

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"Le vrai Musulman, est celui qui ne nuit à personne ni par ses propos malveillants ni par
ses acte."

"Le vrai croyant est celui vis-à-vis de qui tous les hommes doivent se sentir en sécurité dans
leurs personne et leurs bien."

Merci, mais je cherche vraiment des trucs maison

oui

Salam booboo,si tu veux que l'ont t'aide donne-nous d’abord ta recette, et nous te diront peut être ce qui cloche, sait tu par exemple que pour qu'un bouillon est un bon goût de viande, il ne faut pas roussir la viande, mais plutôt faire le bouillon et mettre la viande après, pour qu'elle donne son goût au bouillon, car quant tu fais roussir la viande cela forme une pellicule, et tout le goût et le suc de cette dernière reste enfermé à l'intérieur.

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On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition.
C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille.
On répète les gestes immuables, on commente les dosages qui assurent l’équilibre d’un plat.

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bjr
pour ne pas avoir la sauce fade il faut laisser mijoter la viande avec les épices:poivre, rasse elhanoute, un peu de cannelle et un de, piment doux...un peu d'eau et de l'huile

et après quand c'est bien mijoter tu met de l'eau tiède et avec les légumes tu ajoute du persil en feuille mais tu l'entour avant d’un peu de ficelle et surtout n’hésite pas à mettre des tomates ça donne beaucoup de goût, moi j’ajoute aussi un cube de Knor
voila j’espère que j’ai su t’expliquer

moujahid a miss an tmouarth ino

nach tarrifich mia dhi miya

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inna llaha la yoghayirro ma bikawmine 7atta yoghayirro ma bi anfossihim

Salut Yatharifit ino !

Alors, peux-tu m´explique cette poesie rifaine stp.

Immejrayey Ague ddounitha amoussrem gui reghdér,

Athiftheh wa yessine , athi-dou wa yezmére.

merci de me le traduire STP.

Ton compatriote Miss Wargaz itichene aghroum we tanou regwaz =

BB_A.Moujahid

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"Le vrai Musulman, est celui qui ne nuit à personne ni par ses propos malveillants ni par
ses acte."

"Le vrai croyant est celui vis-à-vis de qui tous les hommes doivent se sentir en sécurité dans
leurs personne et leurs bien."

wakhaa aouma mch harre dhai gha touchathe ????

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inna llaha la yoghayirro ma bikawmine 7atta yoghayirro ma bi anfossihim

Merci bcp maha. Je vais essayer ce que tu me proposes.
A bientôt.

maha de préference de la coriandre (plus forte que le persil) bien ficelée (enfant j'adorais mais ma mére m'empêchait de la manger elle diasait que ça rendait stupide je la mangeai en cachette et en effet.... )

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imad

salam booboo

Pour la sauce les meilleurs epices que tu peux y mettre c´est le safran pure. Au moins moi qd je le fais c´est comme ca, et ma fille l´adore. Et c´est vrai qu´il ne faut pas bruler la viande comme a dit aicha.
Mais tu peux aussi enlever une matinée de ton calendrier et rester dans la cuisine avec ta maman, pour apprendre. Moi je le fesai avant qd je partais au maroc.

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Usually, terrible things that are done with the excuse that progress requires them are not really progress at all, but just terrible things.

Russell Baker

bjr impultion
je ne met pas la coriandre parsque c'est fort et ça gâche le goût de elgaraa doukalia!!
au fait impultion c'est pas toi qui cherchais la recette de badazz?

maha a écrit:

> les légumes tu ajoute du persil en feuille mais tu l'entoure avant d’un peu de ficelle

Ah bon,,, pourkoi ne pas l'hacher très finement???? Tu crois que ça donne un goût meilleur en le ficellant???