Salut tout le monde et aid mobara said..aidez moi svp je rate tjr les briwates au fromage,quand je les ai mis au four elles s 'explosent et la garniture sort des cotés
la farce ne doit pas etre trop liquide ne pas trop charger la feuille de brick ce que je met comme farce du thon,oignons,oeuf dur, persil,pdt, fromage (chevre ou rapée )sel poivre tu peux mettre tout farce que tu veux a ton gout