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j'ai raté mes brioches!
flora12 [ MP ] [ Ajouter à mes amis ] 12 août 2009 19:53 |
salam
j'ai raté mes brioches aujourdui
j'ai suvi la recette de ma tante ba el é nul!!!
alors yavé des oeufs, farine, beurre plus de l'huile ( je crois bien ke cé ca ki a fé foiré mes brioches!), levure chimique,sucre.
jé eu une pate troooooooooo zarbe, on pouvé à peine la travailler! kan jétiré la pate ba el séfrité pas
alors les filles jé besoin de votre petit coup de pouce en me conseillant sur une bonne recette de brioche fé maison
merci!
j'ai raté mes brioches aujourdui
j'ai suvi la recette de ma tante ba el é nul!!! alors yavé des oeufs, farine, beurre plus de l'huile ( je crois bien ke cé ca ki a fé foiré mes brioches!), levure chimique,sucre.
jé eu une pate troooooooooo zarbe, on pouvé à peine la travailler! kan jétiré la pate ba el séfrité pas
alors les filles jé besoin de votre petit coup de pouce en me conseillant sur une bonne recette de brioche fé maison
merci!
12 août 2009 20:22 |
Tu peux essayer la recette d'oum chakir, elle est 
.
New Yorkaise peut to donner le blog, je ne l'ai plus.
bonne courage.
. New Yorkaise peut to donner le blog, je ne l'ai plus.
bonne courage.
12 août 2009 22:24 |
bonsoir,
moi je mets de la levure boulangère et toi tu as mis de la levure chimique qui est destiné à la préparation des tartes sucrées ainsi qu'aux gâteaux ...donc c'est ça le problème c'est normal que ta brioche à raté .
voici un super blog ou j'ai déjà testé pleins de recettes ainsi que les brioches
[album.aufeminin.com]
[album.aufeminin.com]
bonne soirée
Modifié 2 fois. Dernière modification le 12/08/09 22:31 par soleildenuit0000.
moi je mets de la levure boulangère et toi tu as mis de la levure chimique qui est destiné à la préparation des tartes sucrées ainsi qu'aux gâteaux ...donc c'est ça le problème c'est normal que ta brioche à raté .
voici un super blog ou j'ai déjà testé pleins de recettes ainsi que les brioches
[album.aufeminin.com]
[album.aufeminin.com]
bonne soirée
Modifié 2 fois. Dernière modification le 12/08/09 22:31 par soleildenuit0000.
12 août 2009 23:27 |
[www.hiboox.fr]
Voilà mes brioche illa 3ajbouke je te donne la recette
sdate madame
Les douleurs légères s'expriment ; les grandes douleurs sont muettes.
Modifié 1 fois. Dernière modification le 13/08/09 01:21 par bent lablade.
Voilà mes brioche illa 3ajbouke je te donne la recette
sdate madame
Les douleurs légères s'expriment ; les grandes douleurs sont muettes.
Modifié 1 fois. Dernière modification le 13/08/09 01:21 par bent lablade.
13 août 2009 00:02 |
Citation
bent lablade a écrit:
http://www.hiboox.fr/go/images/divers/01052008-006,62c84851757d136edd73d679f1dcc5e8.jpg.html
[www.hiboox.fr]
Voilà mes brioche illa 3ajbouke je te donne la recette
Tbark Allah 3la lalla choumicha
13 août 2009 00:05 |
Citation
aimeraude a écrit:Citation
bent lablade a écrit:
http://www.hiboox.fr/go/images/divers/01052008-006,62c84851757d136edd73d679f1dcc5e8.jpg.html
[www.hiboox.fr]
Voilà mes brioche illa 3ajbouke je te donne la recette
Tbark Allah 3la lalla choumicha
Allah yebrk fike a zine
la9de akhjalti tawadou3ana
sdate madame
Les douleurs légères s'expriment ; les grandes douleurs sont muettes.
13 août 2009 00:06 |
Citation
bent lablade a écrit:Citation
aimeraude a écrit:Citation
bent lablade a écrit:
http://www.hiboox.fr/go/images/divers/01052008-006,62c84851757d136edd73d679f1dcc5e8.jpg.html
[www.hiboox.fr]
Voilà mes brioche illa 3ajbouke je te donne la recette
Tbark Allah 3la lalla choumicha
Allah yebrk fike a zine
la9de akhjalti tawadou3ana
ila 3endek la recette siftihali par mail ou mp bach teb9a 3andi dima nchallah
13 août 2009 00:18 |
la hrira sur le blog est pas terrible, ..
salam o alykoum
13 août 2009 00:20 |
Citation
habib75 a écrit:
la hrira sur le blog est pas terrible, ..
encore la harira ?
13 août 2009 00:24 |
Citation
habib75 a écrit:
la hrira sur le blog est pas terrible, ..
mais le reste des photos, ... machallah, .. rien a dire, ..
des bons plats, bonne cuisine, et la deco .. impec ..
il a de la chance ton mari, ... ainsi que les enfants ...
salam o alykoum
13 août 2009 03:57 |
Citation
bent lablade a écrit:
http://www.hiboox.fr/g052008-006,62c84851757d136edd73d679f1dcc5e8.jpg.htr/go/images/divers/01052008-011,a585ac5acc411ee05fd0ddd5a8b10e83.jpg.html
Voilà mes brioche illa 3ajbouke je te donne la recette
13 août 2009 13:05 |
Citation
soleildenuit0000 a écrit:
bonsoir,
moi je mets de la levure boulangère et toi tu as mis de la levure chimique qui est destiné à la préparation des tartes sucrées ainsi qu'aux gâteaux ...donc c'est ça le problème c'est normal que ta brioche à raté .
voici un super blog ou j'ai déjà testé pleins de recettes ainsi que les brioches
[album.aufeminin.com]
[album.aufeminin.com]
bonne soirée
salam alikom
je vois pas les recettes des photos, ou elles sont??? qqn peut m'aider? merci
13 août 2009 15:51 |
Citation
aimeraude a écrit:Citation
bent lablade a écrit:Citation
aimeraude a écrit:Citation
bent lablade a écrit:
http://www.hiboox.fr/go/images/divers/01052008-006,62c84851757d136edd73d679f1dcc5e8.jpg.html
[www.hiboox.fr]
Voilà mes brioche illa 3ajbouke je te donne la recette
Tbark Allah 3la lalla choumicha
Allah yebrk fike a zine
la9de akhjalti tawadou3ana
ila 3endek la recette siftihali par mail ou mp bach teb9a 3andi dima nchallah
Salam
Voilà la recette trés facile
250 g de farine
125 g de beurre
2 œufs battus
50 g de lait tiède
10 g de levure fraîche
40 g de sucre
sel
Mélanger le lait tiède avec le sucre et y délayer la levure. Verser la farine dans un saladier, creuser un puits et ajouter le mélange lait-levure-sucre et le beurre
Ajouter les œufs battus en omelette, le sel et mélanger.
delki le mélange tkoune la pâte khfifa (élastique) dans un récipient met un peut de farine et déposer la pâte et couver la bien dans un endroit chaud laisser environ 45 min
tu met le farine dans un plan d trvaille (moi je travaille sur la marbre) cpouer la pate et essyer de former la pate comme des baguette (trois pour former des tresse) iwa dike sa3a defrihoume et met dans une plaque medhouna khliha tekhmare a peut prés 1/2 heurs dorer avec le jaune d'ouf et soupdrer avec jenjlane ou bien les raisin sec fruit confit comme tu veut
et met les au four si vous avez des question je suis là
PS : j'espère que j rien oublie rani te3dabte bache nktabe hade la recette et je préférer vous inviter et la prépare devant vous que de traduire cet chalada
sdate madame
Les douleurs légères s'expriment ; les grandes douleurs sont muettes.
13 août 2009 17:56 |
Citation
bent lablade a écrit:
Salam
Voilà la recette trés facile
250 g de farine
125 g de beurre
2 œufs battus
50 g de lait tiède
10 g de levure fraîche
40 g de sucre
sel
Mélanger le lait tiède avec le sucre et y délayer la levure. Verser la farine dans un saladier, creuser un puits et ajouter le mélange lait-levure-sucre et le beurre
Ajouter les œufs battus en omelette, le sel et mélanger.
delki le mélange tkoune la pâte khfifa (élastique) dans un récipient met un peut de farine et déposer la pâte et couver la bien dans un endroit chaud laisser environ 45 min
tu met le farine dans un plan d trvaille (moi je travaille sur la marbre) cpouer la pate et essyer de former la pate comme des baguette (trois pour former des tresse) iwa dike sa3a defrihoume et met dans une plaque medhouna khliha tekhmare a peut prés 1/2 heurs dorer avec le jaune d'ouf et soupdrer avec jenjlane ou bien les raisin sec fruit confit comme tu veut
et met les au four si vous avez des question je suis là
PS : j'espère que j rien oublie rani te3dabte bache nktabe hade la recette et je préférer vous inviter et la prépare devant vous que de traduire cet chalada
wa alikoum salam
chokran bezzzzzzzzaaaaaaaaaaf pour l'effort
promis une fois nji l3aséma ndouz nakol lbrioche men yédek nchallah
13 août 2009 18:21 |
Citation
aimeraude a écrit:Citation
bent lablade a écrit:
Salam
Voilà la recette trés facile
250 g de farine
125 g de beurre
2 œufs battus
50 g de lait tiède
10 g de levure fraîche
40 g de sucre
sel
Mélanger le lait tiède avec le sucre et y délayer la levure. Verser la farine dans un saladier, creuser un puits et ajouter le mélange lait-levure-sucre et le beurre
Ajouter les œufs battus en omelette, le sel et mélanger.
delki le mélange tkoune la pâte khfifa (élastique) dans un récipient met un peut de farine et déposer la pâte et couver la bien dans un endroit chaud laisser environ 45 min
tu met le farine dans un plan d trvaille (moi je travaille sur la marbre) cpouer la pate et essyer de former la pate comme des baguette (trois pour former des tresse) iwa dike sa3a defrihoume et met dans une plaque medhouna khliha tekhmare a peut prés 1/2 heurs dorer avec le jaune d'ouf et soupdrer avec jenjlane ou bien les raisin sec fruit confit comme tu veut
et met les au four si vous avez des question je suis là
PS : j'espère que j rien oublie rani te3dabte bache nktabe hade la recette et je préférer vous inviter et la prépare devant vous que de traduire cet chalada
wa alikoum salam
chokran bezzzzzzzzaaaaaaaaaaf pour l'effort
promis une fois nji l3aséma ndouz nakol lbrioche men yédek nchallah
a lalla mer7ba bike neklou brioche me3a l3ssale deyale firma
sdate madame
Les douleurs légères s'expriment ; les grandes douleurs sont muettes.
13 août 2009 18:23 |
Citation
bent lablade a écrit:Citation
aimeraude a écrit:Citation
bent lablade a écrit:
Salam
Voilà la recette trés facile
250 g de farine
125 g de beurre
2 œufs battus
50 g de lait tiède
10 g de levure fraîche
40 g de sucre
sel
Mélanger le lait tiède avec le sucre et y délayer la levure. Verser la farine dans un saladier, creuser un puits et ajouter le mélange lait-levure-sucre et le beurre
Ajouter les œufs battus en omelette, le sel et mélanger.
delki le mélange tkoune la pâte khfifa (élastique) dans un récipient met un peut de farine et déposer la pâte et couver la bien dans un endroit chaud laisser environ 45 min
tu met le farine dans un plan d trvaille (moi je travaille sur la marbre) cpouer la pate et essyer de former la pate comme des baguette (trois pour former des tresse) iwa dike sa3a defrihoume et met dans une plaque medhouna khliha tekhmare a peut prés 1/2 heurs dorer avec le jaune d'ouf et soupdrer avec jenjlane ou bien les raisin sec fruit confit comme tu veut
et met les au four si vous avez des question je suis là
PS : j'espère que j rien oublie rani te3dabte bache nktabe hade la recette et je préférer vous inviter et la prépare devant vous que de traduire cet chalada
wa alikoum salam
chokran bezzzzzzzzaaaaaaaaaaf pour l'effort
promis une fois nji l3aséma ndouz nakol lbrioche men yédek nchallah
a lalla mer7ba bike neklou brioche me3a l3ssale deyale firma
ouiiiiiii,
13 août 2009 19:21 |
salam merci pour vos réponses!
j'ai réessayé la recette de brioche en m'inspirant de celle donnée par bent lablade ca va déja mieux!
mé je trouve kil a bcp de mie lintérieur
j'ai réessayé la recette de brioche en m'inspirant de celle donnée par bent lablade ca va déja mieux!
mé je trouve kil a bcp de mie lintérieur
14 août 2009 15:19 |
Citation
flora12 a écrit:
salam merci pour vos réponses!
j'ai réessayé la recette de brioche en m'inspirant de celle donnée par bent lablade ca va déja mieux!
mé je trouve kil a bcp de mie lintérieur
bonjour
alors essaie celle du blog de lila7893 franchement la mie à l'intérieur est bien aéré souple et légère ,je l'ai déjà fait un régal
14 août 2009 15:59 |
merci cé super gentil
16 août 2009 22:56 |
Citation
flora12 a écrit:
merci cé super gentil
bonsoir,
je t'en pris
bonne fin de soirée Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des messages dans ce forum. Cliquez ici pour vous connecter
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