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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
ramadan bientot
Auteur: fat2000
Date: le 18 août 2008 à 20h27
salam
je vous lis et je vous envie avec toute vos recettes mais chez moi sa se passe autrement mon pere est diabetique (insuline) ma mere regime sans sel (hypertension) mon frere cholesterol on divise tout trop dure le pain fais maison moitié sans sel l autre avec le thé faut mettre le sucre dans son propre verre la soupe on rajoute le sel a la fin gateaux n en parlons pas on est 2 a en manger on respecte les malades mais on prend vite leur maniere ![]() Re: ramadan bientot
Auteur: aicha
Date: le 18 août 2008 à 20h58
salam fat2000 l'important est qu'ils sont en vie ! tu sais chez moi aussi on met le sucre selon le gout de chacun!
Je ne fait jamais de thé sucrée et mon mari le boit sans sucre ! même s'il n'est pas malade. je mes aussi le moins de sel possible, car ce n'est pas bon pour la santé. bon courage ou Allha y chaffioum !On dit que les femmes sont les meilleures gardiennes de la tradition. C’est dans le secret des cuisines que la culture passe de mère en fille. On répète les gestes immuables,on commente les dosages avec ![]() Re: ramadan bientot
Auteur: petit chat
Date: le 18 août 2008 à 21h16
salam
c'est pareil avc ma ptite maman chérie, du diabete qui génère de la tension = on surveille son sucre et son sel.. pour ma part, ça ne me dérange pas de manger avc elle car c'est sain, et je t'avoue que sa maladie m'a fait pas mal cogiter sur l'alimentation et la dietetique (meme toute seule, je ne sale quasiment pas mes plats, avc tt le sel qu'on mange déjà à notre insu, j'ai horreur d'en rajouter) donc quand je fais le thé, je prépare toujours à part son ti berrad sans sucre
idem pour le pain, elle a toujours son khobz special , et je t'avoue que je n'aimerai pas qu'on mange tous un plat qu'elle ne peut pas toucher, ça me generait + qu'autre chose .. et puis si c'est dur pour nous alors qu'on ne fait que partager les plats, et que par ailleurs on peut manger de tout, ça doit etre 1000fois plus dur pour nos parents qui ont du tirer un trait sur une alimentation qu'ils aimaient terriblement (ma maman et la cuisine, c'est quelque chose, à la base !!) surtout en periode de ramadan, quand les besoins nutritifs sont criants qu'Allah veille sur nos parents ![]() !!*!! le seul chat autorisé sur ce forum Edité 1 fois. Dernière modification le 18-08-08 21h19. Re: ramadan bientot
Auteur: sel&poivre
Date: le 19 août 2008 à 09h30
salam,
Que Dieu guérissent tous les malades et soulagent tous les souffrants et donne longue vie à nos parents qui se sont tant fatigué pour nous. Restez proches de vos "malades" Dieu vous rendra le récompense de votre patience et votre compréhension. Et il faut se dire, que ramadan ou pas : on se nourrit pour vivre et on ne vit pas pour se nourrir ! Bon ramadan à tous les musulmans Re: ramadan bientot
Auteur: karima54
Date: le 20 août 2008 à 17h31
salam
c'est vrai que sa ne doit pas etre facile, mais Ramadan est le mois du partage même si c'est dur il faut se mettre a la place des malades et pouvoir se dire qu'on partage Ramadan avec les gens qui comptent pour nous est plus important que tels mets sur la table. bon courage et bon Ramadan à tous les Musulmans |