Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

resalam NYorkaise exact et nos parents n'avait même pas de glacière ni quoi que ce soit ! on manger par terre sur une couverture
tu voie c'est ce genre de bon souvenir que je voudrais que mes enfants garde de ces voyages

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

Citation
aicha a écrit:
resalam NYorkaise exact et nos parents n'avait même pas de glacière ni quoi que ce soit ! on manger par terre sur une couverture
tu voie c'est ce genre de bon souvenir que je voudrais que mes enfants garde de ces voyages

lol et oui, on mangeait dehors et on demandai du koftah et avoir confiance dans le boucher qd il disait que c'est de la viande de bonne qualite mnt a chaque descente au Maroc, je dois tomber malade, je dois prendre des medicaments avec moi, ou bien la diarree ou bien la grippe mm si c'est l'ete...je suis condamner a ne pas boire l'eau du bled, je dois tjs acheter Sidi Ali, mnt c'est les microbes du Maroc ki ne me veulent pas lol

Juste une astuce les filles, si vous préférez quand même des plats cuisinés n'hésitez pas à mettre beaucoup de sel parce que ça aide à conserver et surtout bien cuire les aliments de façon à ce qu'il y ait le moins d'eau possible !

parole de sel&poivre

Citation
pepitas a écrit:
moi je conseil aussi un truc : évité de donner au enfant des aliments cuit que vous avez cuisiné la veille et mi ds une simple glaciére a la rigeur les parents sont plus résistant mais les petits prenait leur autre chose si possible !

salam

nos parents - en tout cas les miens et tous mes voisins - ont toujours pris du poulet froid pour la route. on etait 6 enfants dans la famille et on est jamais tombé malade hamdoullah.

et en voyage, j,ai toujours pris du poulet froid et une fois il m'en restait a mon arrivée a larache dans l'aire de repos des rme et il etait tres bon.

le poulet sent quand tu l'emballes mal en general mais sinon, il reste dans l'emballage jusqu,a ce que tu le deballes. c sur une fois deballé, ca sent le poulet froid mais c normal c'est du poulet froid!



Modifié 1 fois. Dernière modification le 03/07/09 20:47 par aela.91.

moi en tt cas je ne donnerais jamais de la viande cuite la veille et conservé dans une boite a mon enfant !!

tant qu'a faire a la maison je ferais la mm chose pourquoi m'embarassé de frigo ....

faite comme vous voulez mais déjà qu'une viande cuite mse au frigo ça doit durer un certain temps alors sans frigo....

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Citation
pepitas a écrit:
moi en tt cas je ne donnerais jamais de la viande cuite la veille et conservé dans une boite a mon enfant !!

tant qu'a faire a la maison je ferais la mm chose pourquoi m'embarassé de frigo ....

faite comme vous voulez mais déjà qu'une viande cuite mse au frigo ça doit durer un certain temps alors sans frigo....

salam

quelle mauvaise foi alors! quand tu vas en pique nique, les gens prennent en general du poulet froid ou des ailes de poulet. et la il ne s'agit pas d'une boite mais d'une glaciere!!!!

de plus, tout le monde (en tout cas, tous ceux que je connais) se reapprovisionne en glacons en espagne pour garder le tout au frais quand ce n'est pas une glaciere electrique.

bref....chacun voit midi a sa porte mais evite de faire croire que nos parents (ou nous meme d'ailleurs) nous ont fait manger n'importe quoi. hamdoullah, on a jamais ete malade a cause du poulet.

moi je m'inquiete plus de ce que vendent les stations essence en espagne. certains sandwiches laissent vraiment a desirer!

Citation
aela.91 a écrit:

Citation
pepitas a écrit:
moi en tt cas je ne donnerais jamais de la viande cuite la veille et conservé dans une boite a mon enfant !!

tant qu'a faire a la maison je ferais la mm chose pourquoi m'embarassé de frigo ....

faite comme vous voulez mais déjà qu'une viande cuite mse au frigo ça doit durer un certain temps alors sans frigo....

salam

quelle mauvaise foi alors! quand tu vas en pique nique, les gens prennent en general du poulet froid ou des ailes de poulet. et la il ne s'agit pas d'une boite mais d'une glaciere!!!!

de plus, tout le monde (en tout cas, tous ceux que je connais) se reapprovisionne en glacons en espagne pour garder le tout au frais quand ce n'est pas une glaciere electrique.

bref....chacun voit midi a sa porte mais evite de faire croire que nos parents (ou nous meme d'ailleurs) nous ont fait manger n'importe quoi. hamdoullah, on a jamais ete malade a cause du poulet.

moi je m'inquiete plus de ce que vendent les stations essence en espagne. certains sandwiches laissent vraiment a desirer!

pourquoi tu parles de mauvaise foi !!
tu n'as pas a meparler comme ça !
soit t'es d'accord soit non mais de là a me traiter limitte e menteuse !
1/ plus tu parle de glaçon acheter en chemin pko ne pas l'avoir dit plus tot !
2/j'ai moi mm parler de glaciére éléctrique
3/ de plus j'ai jamais parler de tes parents ou de ceux de ki k se soit : ai je dis que vous aviez manger n'import koi ??? non

et enfin rois tu vraiment que je m'amuse a prévenir pur le plaisir !!
sache que oui je fais des pique nique
oui j'ai du investir sur une glaciére éléctrique pour mon fils
et la raison et justemnt que j'ai moi même manger une viande y 'a 4 ans d'un amie ça ma rendu malade
et j'ai fais manger de la viande cuite la veille, mise au frigo pour le fameu piqe nique et que je l'ai fais manger mon fils qui lui aussi la mal accépté !!


alors si je prévien je n'oblige personne a me suivre et faire de même mais je ne voit pas le mal de dire qu'il faut faire attention aprés chacun fais se kil veut et mange se kil veut et fais manger a ses enfants ou amies se kil veut !


pour finir et répondre finallement au sujet des parents et se qu'ils font : je pense que tu as du manger des bonbon dans ta jeunesse que l'on refuse a nos enfants aujourd'hui car ils sont plein de gélatine procine donc ok nos parents on fait des choss on en ai pas mort, ils ont jamais voulu nous faire de mal tout comme nous vis a vis de nos enfants mais ls temps change et on évolue avecd es maladies que nous ne connaissions pas jusqu'a là !


il vaut mieux prévenir que guérir et tu remarquera que j'ai (contrairement ) a toi manquer de respec a personne tout en ayant un avis différents de bcp ....fais de mm avec moi svp

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Citation
pepitas a écrit:
moi en tt cas je ne donnerais jamais de la viande cuite la veille et conservé dans une boite a mon enfant !!

je reprend juste cette phrase qui est pour moi de mauvaise foi quand tu parles de "boite" et tu insistes sur le fait que TOI tu n'en donnerai pas a tes enfants (comme si nos parents nous avaient maltraité ou autre).
quant aux bonbons a la gelatine, excuse moi mais meme a l'age de 25 ans j'en ai mangé (allah iseme7liya) car on a su que tard qu'il y avait de la gelatine dedans. et cela ne donne aucune maladie les bonbons a la gelatine. je ne comprend pas pourquoi tu parles de temps qui change et de maladie nouvelle. je pense que l'intoxication alimentaire est la depuis des siecles, ca n'a pas de rapport avec le temps qui change!!!

dire que tu es de mauvaise foi n'est pas un manque de respect ou alors tu as une definition bizarre du respect. comme je l'ai dit a la fin, chacun voit midi a sa porte mais evite de faire croire que le poulet froid rend malade automatiquement.

Citation
aela.91 a écrit:

Citation
pepitas a écrit:
moi en tt cas je ne donnerais jamais de la viande cuite la veille et conservé dans une boite a mon enfant !!

je reprend juste cette phrase qui est pour moi de mauvaise foi quand tu parles de "boite" et tu insistes sur le fait que TOI tu n'en donnerai pas a tes enfants (comme si nos parents nous avaient maltraité ou autre).
quant aux bonbons a la gelatine, excuse moi mais meme a l'age de 25 ans j'en ai mangé (allah iseme7liya) car on a su que tard qu'il y avait de la gelatine dedans. et cela ne donne aucune maladie les bonbons a la gelatine. je ne comprend pas pourquoi tu parles de temps qui change et de maladie nouvelle. je pense que l'intoxication alimentaire est la depuis des siecles, ca n'a pas de rapport avec le temps qui change!!!

dire que tu es de mauvaise foi n'est pas un manque de respect ou alors tu as une definition bizarre du respect. comme je l'ai dit a la fin, chacun voit midi a sa porte mais evite de faire croire que le poulet froid rend malade automatiquement.

non mais faut arrété de lire a coté et s'imaginer se que je n'ai pas dis !

alors on va faire autrement !

se que je dis et re dit c que d'aprés moi : on devrais faire attention a se qu'on donne a nos enfants lors de nos sorti ( voyage pique nique etc etc ) je disais donc : les produits cuits ( entre autre la viande aussi) ne devrais pas rester des jour dans les glaciére et doné aux enfants car leur métabolisme est disons plus fragile que le notre !

donc je ne parle bien de viande cuit plusieur jour a l'avance !

alors qu'on me dise aprés oui mais en général c manger les premiers jour bla bla bla ... : vous ne partez pas ts du mm endrois donc le vyage peux étre plus ou moins long pour certain !
imaginé la famille qui part de lile et qui va jusko sud du maroc et ou le pére par précaution partirais plusueur hure a l'avance ( choses qui arrive a bcp car ils conduisent plus doucement, ou ils ont peur pour l voiture et le trajet etc etc )

bref cette famille devrait manger sans souci de la viande cuite 3 jours avant et mi s une simple glaciére sans risque et en donner a leur enfant de 2 ans par exemple ??

j'ai ien présisé pour une glaciére autre que éléctrique !!!!


et pour l'histoire des parents : l'exemple des bonbon c pour te montrer que nos parent nous on jamais empéché de manger des bonbon alors que aujourdh'ui il le ferait donc c juste pour dire que c pas par se kil le font que c forcement la meilleur choses ! et dire celà se n'est pas les traiter de mauvais parents ou autre ...


m'enfin faite se ke vous voulez

certain comme vous seront d'accord et ne pense pas courir de risque
et d'autre comme moi a cause d'une mauvaise expérience référe limitter certaine choses pour éviter un max de probléme

et maintenant on a donné nos avis laissons ceu qui lise choisir se qu'il feront a leur départ

je me répéte je c mais : on est pas tous obligé d'étre d'accord, c le propre des forums tant que ça se fais poliment et que notre maniére de "convaincre" et de discuter se face par argument et non en "rabaissant" ou dénigrant les dire des autres ( c pas a toi que ça s'adresse aela.91, mais bcp on je trouve cette maniére d'agir )

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salam

je sais pas combien de temps dure ton voyage mais en moyenne c'est une journée et demi (et je pars de brest quand meme). du temps de nos parents c'etait 3 jours mais la route etait mauvaise, beaucoup de nationales etc.... ajd meme mon pere met au maximum 2 jours.

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Il faut se garder de trois fautes : parler sans y être invité, ce qui est impertinence ;
ne pas parler quand on y est invité, ce qui est de la dissimulation ;
parler sans observer les réactions de l'autre, ce qui est de l'aveuglement. [Confucius]

je pense que en dicuter en mp et ici ça ne sert a rien aela.91
donc moi j'ai donner mon avis en maman peut étre top peureuse je n c pas mais comme je te le disais moi je préfére prévenir que guerir et ça ma tjrs servi et je suis loin d'étre la seule!
si ça ne te dérange pas on va en rester là

sans rancune

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Citation
pepitas a écrit:
je me répéte je c mais : on est pas tous obligé d'étre d'accord, c le propre des forums tant que ça se fais poliment et que notre maniére de "convaincre" et de discuter se face par argument et non en "rabaissant" ou dénigrant les dire des autres ( c pas a toi que ça s'adresse aela.91, mais bcp on je trouve cette maniére d'agir )

dit tous de suite que cela s'adresse a moi ou tu as vu que j'ai rabaisser ou dénigré les autres parce que j'ai dit que "quand on utilise une bonne glacière et que nos aliments sont bien emballer, (tupperware et boites fermant hermétiquement) il n'y a absolument aucune odeurs!! "

tu me dit que je veut toujours avoir raison, mais pour l'instant c'est toi qui insiste pour qu'on te dise oui pepitas tu as raison !! il ne faut pas prendre de plat cuisiner en voyage sa put et ce n'est pas bon pour la santé.
Et pour les enfants tous le monde sait qu'il y a des trucs qu'il ne faut pas leurs donner, même s'il ne faut pas trop surprotéger un enfant sous peine de le fragiliser encore plus.

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Si la théorie de l'évolution est vraie, comment se fait-il que les mères de famille n'aient toujours que deux mains ?

hoooooooooo tu soul aicha !!

a tjours prendre tte critique pour toi et contre toi !!
tu penses que j'ai peur de toi pour te dire certaine choses ou koi ??

je t'ai déjà dis que se que je pensais sur un autre poste je n'ai pas besoin de généralisé un désaccor ni de venir chouiner sur tt les poste pour kon viennent me soutenir ou kon pleur avec moi ma chér aicha !

de plus ta derniéephrase ou tu dis que : tt le monde c que certaine cose pat ati pat ta c tt se que je demandais dés le début !!
tu aurais évité tt celà sidés le début tu avais dis tt simpelemtn que ds certaine condition certain produit sont mauvais pour les enfants mais je m'en moque c pas ça qui vmpéché koi k se soit ne t'inquiéte pas e vais pas te traquer en voiture lors de ton voyage !

et juste pour mettre les point sur les i je fais se ke je veux avec mon fils quitte a le sur protégé vu que tu ne c absoument rien de moi ça ne regard que moi

allé soit gééreuse vec la posteuse et laisse moi tranquil au lieu de renchérir absolument des heures er des heures pour ma part c le dernier message a se sujet en public s tu veux koi ke se soit j'éspére que t sera assez simpa pour le faire en mp et évité qu'un poste soit encore une fois fermé a cause de chichi ... bonne soirée ma chére aicha et en mp si tu as koi ke se soit a dire et évitr les spéctacle en public

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Modifié 1 fois. Dernière modification le 04/07/09 21:46 par pepitas.

et les pizzas vous en faite pour le voyage aussi !!c simpa mmfroid les pizzas et surtt tjrs mangable ( surtt avec un on café au lait )


y'a un truc que ma mére nou fesait autrefois c : les pomme de terre nvelle sauté trés bon

en plus on peut prendre des tomates fraiche un concombre des oeufs dur cuit le matin une boite de thon kon ouvre sur le coup et ça fais une trés bonne salade voir du riz kon fait uir avant... et des morceaude melon das la salade miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam

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