Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

salam

comment faites vous votre quiche au thon?

pate briséé que je precuits
je fais revenir un oignon ou des echalottes , a l'huile d'olive je rajoute le thon , des olives des champignons ( ce que tu veux )
je met le tout sur ma pate
au-dessus j'ajoute la creme liquide melangé a du fromage rapé et deux oeufs(sel, poivre,..)
je fais cuir le tout
a la fin je coupe des jolies rondelles de tomate que je pose au dessus/ je mets du gruyere dessus et je finis au gril

froid c exellent , avec une salade verte

voila



Modifié 1 fois. Dernière modification le 25/08/07 21:07 par asma06.

Citation
asma06 a écrit:
pate briséé que je precuits
je fais revenir un oignon ou des echalottes , a l'huile d'olive je rajoute le thon , des olives des champignons ( ce que tu veux )
je met le tout sur ma pate
au-dessus j'ajoute la creme liquide melangé a du fromage rapé et deux oeufs(sel, poivre,..)
je fais cuir le tout
a la fin je coupe des jolies rondelles de tomate que je pose au dessus/ je mets du gruyere dessus et je finis au gril

froid c exellent , avec une salade verte

voila

merciiiiii asma

je n'ai jamais essayé avec les oignons

moi je melangai thon olives fromage oeuf creme liquie sel poivre et je versai le tout sur ma pate (non precuite) je rajoutais mes rondelles de tomate et dessus du fromage rapé. je mettai le tout a cuire au four

j'essayerai ta recette la prochaine fois, avec oignon et zite zitoune



Modifié 1 fois. Dernière modification le 25/08/07 21:57 par tarifechte.

si t'es riche tu peux remplacer zit zitoun par de l'argan

je suis pas riche mais quant la cop's a ma mere sera revenu du bled, j'essayerai lol


jte redirai ce qu'il en est

ah j'en ai préparé une hier et c'était la premiere fois miam miam

salam

encore plus facile et moins cher et aussi bon

LES PATES AU THON

-même base: thon(a l'eau) + echalottes + zit zitoun ou argan pour les chanceuses
si vous avez des tomates vous pouvez y mettre des tomates /ail... pour faire une sauce(facultatif)
Vous melangez le tout a vos macaronis ou autre (deja cuits)
en y mettant creme fraiche + fromages ( au choix)
c'est meilleur encore si vous finnissez la cuisson au four



Modifié 1 fois. Dernière modification le 28/08/07 12:16 par asma06.