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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie
question de sel !
Auteur: DELAR
Date: le 15 septembre 2007 à 12h55
salam
ramadan mabrouk, dites, comment vous faites pour doser le sel, dans vos menus, sachant que c ramadan ? Re: question de sel !
Auteur: DELAR
Date: le 15 septembre 2007 à 13h25
wallah ila, c'est le cas de le dire, mais c'est un gros risque, Re: question de sel !
Auteur: Mme Brunette
Date: le 15 septembre 2007 à 13h33
c'est vrai, en général je goûte avant de servir un plat dans lequel je sais que que je peux rajouter du sel, si c'est pas le cas, je pose le sel sur la table tout en prévenant que moi aussi j'ai fais le ramadan aussi et que tout problème technique(de sel lol) doit être compréhensible ![]() Re: question de sel !
Auteur: nour 91
Date: le 15 septembre 2007 à 14h21
pas trop de sel à la cuisson et après sel sur la table ! Re: question de sel !
Auteur: tranchederepos
Date: le 15 septembre 2007 à 14h24
je ne goûte jamais mes plats donc je n'ai aucun souci en ce mois de ramadan
je dose avec mes yeux à lireeee en arabe lol c'est tout ![]() Re: question de sel !
Auteur: chercheuse d'or
Date: le 15 septembre 2007 à 15h33
Vous allez peut-eter trouver ça bizarre mais moi je sens tout simplement. Le sel a une odeur et je le sens si le plat est pas du tout salé. ![]() |