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Hommes, femmes, enfants...
Qu'aimez-vous avoir dans votre assiette et qui vous donne le sourire?

Salam,

Olala il y a plein de plats qui me donnent le sourire, autant traditionnel marocain qu'internenational.

Le top étant Rfissa
Poulet aux olives
Pastilla poulet et fruits de mer
tagine de veau tfaya
gigot d'agneau
risotto au crevettes et lait de coco
cannelloni epinards ricotta
Filet de bar
moussaka
poulet basquaise
tagine de saumon

C'est ce qui me vient à l'esprit lol

AH oui aussi poulet tandoori lol

Slam lancienne

Dis moi tu es une vraie gorumande ou gourmet?

C est vrai c est bon ta liste mmm

Ms jamais gouté de tajine de saumon..

mdrrr

je dirais plutôt gourmet, j'aime manger de bonnes choses, avec des epices, des saveurs.

Pour moi ca fait parti des plaisirs de la vie.

D'ailleurs j'aime aussi cuisiner, je kiffe apprendre de nouvelles recettes et saveurs.

Tagine de saumon pour moi c'est surtout des pavés de saumon avec de la chermoula lol passé quelques minutes au four avec des rondelles de tomates, citron et des olives.

Et toi dis moi, quels sont tes plats favoris ?

Salam

Alors moi c'est Zaalouk, j'adore ça, je peux en manger tous les jours ! D'ailleurs je vais m'en faire pour ce soir Avec du pain fait maison, mmmmm.

Coucou

En plats marocains, j'aime beaucoup le couscous (de ma mommy bien sûr), la pastilla aux fruits de mer, le tajine au poulet et citron confit, les briwates aux fruits de mer, aux légumes.

Sinon j'aime beaucoup le risotto aux champignons, l'escalope de veau au gorgonzala, les lasagnes, la bavette d'aloyau avec des frites (simple mais efficace), le gratin aubergines/tomates/mozarella, le gratin dauphinois, le pavé de saumon avec du riz blanc et sauce au beurre, les makis au saumon,les californias, les Bo Bun, les burgers de chez Schwartz, les salades Caesar, Aloo Matar, les samosas aux légumes, les crevettes piquantes et la salade de boeuf émincé thaïlandais.

salam
j aime tous je suis pas difficile
en ce moment purée poisson blanc
me parlez plus de
pasilla fruit de mer
poulet zitoune
agneau pruneau
j ai eu sa tous les week end (

petite gourmande va tu fais pas un régime toi ??? Pourquoi tu veux savoir

Pour moi c'est :

Fajitas
sushis
kebab
poulet aux zitounes
Couscous
pastilla au poulet
les bricks
lasagnes
rfissa
chaussons (saumons, keftas etc..)
LA LISTE EST LONGUE ENCORE MDRRRRRR

Pour ma part, je n ai pas de plat préferé.Je mange de tt.

J avoue qe j ai une tte petite faiblesse pour les plats gastronomiques....ma soeur me dit qe c est parce qe les quantités sont microscopiques...du coup on ne peut les trouver que délicieux

salam
mes plats préférés ,
tagine de viande aux pruneaux
coquelets farçis
sardines au barbecue et sardines mechermeline
tagine veau petits pois nouveaux
etc.... et puis il y en a tellement

sinon j'aime bien aussi les
salades composées,
tomates mozzarella vinaigrette

Alors Couscous, La3dess, Bissara, Rfissa
Kebab et tout l tralalalala j'sais pas comment vous faites quand il s'agit de manger en dehors de chez moi je développe une sorte de maladie que je ne saurai décrire ni expliquer lol!!

Pour moi c'est le bricks, j'adore, couscous, tajine, gratins, poissons & légumes !

Pour moi ce sont les sardines mechermline et panées!!!!mmmmhhhhhh vivement les vacances au bled avec moul'hout qui le vend tout frais dans la rue!

ALLAHy dik ya khty ...

Tu fait un post sur l'makla et tu me rpévien même pas ...

Pour moi, ce qui me rend vraiment fouuuuu, c'est :

- T3am
- La viande en tout genre, je pourrais pleurer devant un bon gros steak.
- Saumon
- Riz curry
- Tacos/Fajitas etc ... Tout les trucs de muchachos
- Tiramisu
- Tout les gateaux, fraisier, framboisier, forêt noir etc ... Vraiment tout.
- Pizza, de la pizzaria, pas les congeler
- Roumane, la grenade, j'en suis fou.
- Sardine/ moule ... J'en bouffe des kilos, parcontre les crevettes, je peut pas les sentires.
- Steak de thon
- Poulet zitoune
- Les grillades


Voilà, c'est ce que j'aime en particulier ... Mais a vrais dire, j'aime tout ... Sauf les crevettes.

Citation
سعقص (Al-hems) a écrit:
ALLAHy dik ya khty ...

Tu fait un post sur l'makla et tu me rpévien même pas ...

Pour moi, ce qui me rend vraiment fouuuuu, c'est :

- T3am
- La viande en tout genre, je pourrais pleurer devant un bon gros steak.
- Saumon
- Riz curry
- Tacos/Fajitas etc ... Tout les trucs de muchachos
- Tiramisu
- Tout les gateaux, fraisier, framboisier, forêt noir etc ... Vraiment tout.
- Pizza, de la pizzaria, pas les congeler
- Roumane, la grenade, j'en suis fou.
- Sardine/ moule ... J'en bouffe des kilos, parcontre les crevettes, je peut pas les sentires.
- Steak de thon
- Poulet zitoune
- Les grillades


Voilà, c'est ce que j'aime en particulier ... Mais a vrais dire, j'aime tout ... Sauf les crevettes.

Wallah la dernière personne qui m'a dit "j'aime pas les crevettes", je lui ai dit "attends, goutes ma recette", bah crois moi, elle a changé d'avis

T'es un vrai petit gourmand toi
Alalala, les moules, moi aussi, je pourrais en bouffer par kilos, ça se mange sans fin !!!

Sinon, j'aime tout sauf le riz moi.

Citation
سعقص (Al-hems) a écrit:
ALLAHy dik ya khty ...

Tu fait un post sur l'makla et tu me rpévien même pas ...

Pour moi, ce qui me rend vraiment fouuuuu, c'est :

- T3am
- La viande en tout genre, je pourrais pleurer devant un bon gros steak.
- Saumon
- Riz curry
- Tacos/Fajitas etc ... Tout les trucs de muchachos
- Tiramisu
- Tout les gateaux, fraisier, framboisier, forêt noir etc ... Vraiment tout.
- Pizza, de la pizzaria, pas les congeler
- Roumane, la grenade, j'en suis fou.
- Sardine/ moule ... J'en bouffe des kilos, parcontre les crevettes, je peut pas les sentires.
- Steak de thon
- Poulet zitoune
- Les grillades


Voilà, c'est ce que j'aime en particulier ... Mais a vrais dire, j'aime tout ... Sauf les crevettes.

Mdrrrrrrrrrrrrr tu aime vraiment que les trucs de halouf, tout ce qui est bien calorique !

T'es sérieux tu n'aime pas les crevettes ????? C'est trop bon, tu ne sais pas ce que tu rate ! ! Par contre les moules heuuuuuuuuuuuuuuurk ce n'est pas bon du tout

Un bon Tajine avec du pain fait maison.

Citation
WastedYouth a écrit:
Wallah la dernière personne qui m'a dit "j'aime pas les crevettes", je lui ai dit "attends, goutes ma recette", bah crois moi, elle a changé d'avis

T'es un vrai petit gourmand toi
Alalala, les moules, moi aussi, je pourrais en bouffer par kilos, ça se mange sans fin !!!

Sinon, j'aime tout sauf le riz moi.

Je peut pas, c'est encré dans ma personalité, c'est maladif... Tout ce qui sent la crevette, ça me ronge de l'interieur.
Mais comme j'aime la bouffe, ça me dérangerais pas de connaitre ta recette !
Je finirai par l'avoir mon gros ventre !

Citation
سعقص (Al-hems) a écrit:
Je peut pas, c'est encré dans ma personalité, c'est maladif... Tout ce qui sent la crevette, ça me ronge de l'interieur.
Mais comme j'aime la bouffe, ça me dérangerais pas de connaitre ta recette !
Je finirai par l'avoir mon gros ventre !

Mdrrr, oui j'imagine que c'est comme pour moi avec le riz

Ma recette est très simple : passez les crevettes décortiquées et lavées à la poele avec un peu de zit zitoune, un peu de cumin et de haba kahla (poivre).
Saisir à feu vif tout en remuant les crevettes à la cuillère. Tout le suc du fond de la poele va se coller aux crevettes et leur donner un petit gout encore plus salé et "caramélisés"
Pinaise, demain, je vais m'en acheter