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Ch'hiwates : Cuisine & gastronomie

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quelles sauce pour accompagner le riz ce soir???
salam les yabies

J'ai envie de préparer ce soir du riz pour accompagner de la viande ( cuite à la vapeur). sauf que je ne sais pas quel type de sauce preparer pour assaisonner le riz.

aveez vous des recettes à me proposer svp?clap
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Fais cuire des petits morceaux de viande, dans une cocote avec un peu dhuile dolive, de l'ail un oignon finement coupé si tu veu aussi, du persil, du sel du poivrr, tu laisse saisir la viande, ensuite tu rajoute de leau et tu fermes ta cocote. Et tu laisse cuite gentillement!

La viande sera fondante et couteuse ! Humm! Et ton riz pas sec du tout!


Rose...d...Orient
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Je ne sais pas si c''est trop tard mais du riz à la ratatouille (poivrons, tomates, oignons, ails....).
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merci les filles,



@rosedorient_32895 : j'ai deja cuit la viande a la vapeur Oups. sinon je ferai ta recette pour demain , puisque je compte preparer une bonne quantité de riz. ( économie du temps cool )

@Souvenirs. : est ce que tu peux stp me dire comment tu fais cette sauce rataouille? j'ai les poivron deja revenu à la poele depuis hier grinning smiley ( pour garnir la pizza).
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Saidaa tu as deja teste le riz libanai ? Tres bon

[souksouk.over-blog.com]

Avec une sauce comme sa

[touche2saveurs.over-blog.com]

tropp tropp bon et sa j ai teste lol
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Citation
nadiaaaaa a écrit:
Saidaa tu as deja teste le riz libanai ? Tres bon

[souksouk.over-blog.com]

Avec une sauce comme sa

[touche2saveurs.over-blog.com]

tropp tropp bon et sa j ai teste lol


lool; la je peux aller les eyux fermés grinning smiley
Nadiaaa que dire? je suis touchée par ta gentillesse.. tu es toujours la pour me donner pleins d'ideés yawning smiley
grâce à toi j'ai eu droit à des compliments.

je vais tester ca pour demain, car ce soir, j'ai opté pour le plan B: salade de legume pour accompagner la viande grinning smiley
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saidaa de rien yawning smiley bssahtek
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Je reviens trop tard désolée.

Ceci dit, voici un lien pour une prochaine fois:

[cuisine.journaldesfemmes.com]
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Hello les filles,

J'ai une sauce sucrée pour le riz winking smiley :

Ananas coupé en petit morceaux
cury
sel
poivre
une cc du miel
et une boite de 20 cl de la crème fraiche
un peu d'huile d'olive

voili voilou trèèèès simple

fais revenir tes petits morceaux d'anans avec un peu d'huile d'olive
rajouter le poivre, un peu de sel et le cury
la crème fraiche et du miel
et voilà prête à servir

Bisou
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Ca change des recette de sauce habituelle! Ca donne des idee tout ca! Et ca donne faim aussi ! Lol


Rose...d...Orient
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Citation
Souvenirs. a écrit:
Je reviens trop tard désolée.

Ceci dit, voici un lien pour une prochaine fois:

[cuisine.journaldesfemmes.com]


Merci souvenir, il n'est jamais trop tard ! ca me donnes des idées yawning smiley
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Citation
zanno a écrit:
Hello les filles,

J'ai une sauce sucrée pour le riz winking smiley :

Ananas coupé en petit morceaux
cury
sel
poivre
une cc du miel
et une boite de 20 cl de la crème fraiche
un peu d'huile d'olive

voili voilou trèèèès simple

fais revenir tes petits morceaux d'anans avec un peu d'huile d'olive
rajouter le poivre, un peu de sel et le cury
la crème fraiche et du miel
et voilà prête à servir

Bisou

hmm, ca a lair bon, je dois me rappeller de prendre l ananas la prochane fois Chef
tu pense que ca peut se prenseter comme un dessert? ou comme un plat pricipale?
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j'ai jamais essayé comme un dessert, moi je l'utilise avec un plat principale, sinon elle est pas mal l'idée du dessert winking smiley
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