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nisserine2 a écrit:
Salam
tout est dans la question, j'ai peur que la feuille de riz se casse avec le gelé?
merci à qui pourra me répondre! barakAllah oufikoum
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nisserine2 a écrit:
Salam Aicha et merci!! je vais tester on verra bien inchaAllah. Je vais les envelopper dans du film alimentaire comme ça ils ne colleront pas (astuce de marocpremium )
Devine, je te dirais inchaAllah si malgré le fait que ce soit des feuilles de riz, la congélation n a pas endommagé mes nems
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nisserine2 a écrit:
Devine, je te dirais inchaAllah si malgré le fait que ce soit des feuilles de riz, la congélation n a pas endommagé mes nems
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aicha a écrit:Citation
nisserine2 a écrit:
Salam Aicha et merci!! je vais tester on verra bien inchaAllah. Je vais les envelopper dans du film alimentaire comme ça ils ne colleront pas (astuce de marocpremium )
Devine, je te dirais inchaAllah si malgré le fait que ce soit des feuilles de riz, la congélation n a pas endommagé mes nems
le mieux pour économiser ton film alimentaire est de les précuire, puis de les laisser refroidir puis les congeler a plat pendant une heure ou deux séparer sur un plateau puis une fois qu'ils sont bien congeler, les mettre dans un plastique pour un gain de place